Fragole: essendo un frutto stagionale primaverile, le fragole possiedono proprietà che eliminano il calore, alleviano il caldo estivo e riducono l'infiammazione. Durante la primavera, il fuoco del fegato tende ad essere più pronunciato e il consumo di fragole può aiutare a mitigarlo. Inoltre, le fragole sono migliori se consumate dopo i pasti, poiché il loro alto contenuto di pectina e fibre favorisce la motilità gastrointestinale, aiuta la digestione, allevia la stitichezza e aiuta a prevenire le emorroidi e il cancro del colon-retto.
Pomelo: il pomelo vanta una fragranza rinfrescante, un sapore dolce-aspro e proprietà rinfrescanti. Ricco di sostanze nutritive e di valore medicinale, è abbondante in carotene, vitamine del gruppo B, vitamina C e vari minerali. Essendo intrinsecamente rinfrescante, il consumo di pomelo aiuta a ridurre il calore interno.
Canna da zucchero: rinomata come "tonico reidratante naturale", la canna da zucchero nutre, riduce la febbre, favorisce la produzione di liquidi e allevia la secchezza.Durante la stagione autunnale, caratterizzata da secchezza, il consumo di succo di canna appena spremuto è ottimale. La medicina tradizionale cinese utilizza spesso il succo di canna come agente rinfrescante e idratante per trattare alcune sindromi da calore. Per i neonati che soffrono di carenza di liquidi, calore gastrico con sapore amaro, feci secche, difficoltà nella minzione o tosse da calore polmonare, il succo di canna si rivela molto benefico.
Agrumi: la medicina tradizionale sostiene che gli agrumi abbiano una natura fresca con sapori dolci e aspri, offrendo benefici quali la promozione della produzione di liquidi, l'alleviamento della tosse, l'idratazione dei polmoni e la risoluzione del catarro. Si dimostrano efficaci per i neonati con insufficienza di liquidi corporei e sete, aiutando nel trattamento della bronchite sia acuta che cronica. Spremere gli agrumi o prepararli con il miele si dimostra molto efficace nella prevenzione della tosse causata dal calore polmonare.
Anguria: di natura fresca, non induce calore interno o irrequietezza. Ricca di sali di potassio, reintegra le perdite significative di questo minerale. Nota: conservare l'anguria in frigorifero per non più di tre ore.
Pomodori: più abbondanti e dolci in estate, sono anche altamente nutrienti. Allo stesso modo eliminano il calore, disintossicano e placano il fuoco del fegato.
Agrumi: la medicina tradizionale sostiene che gli agrumi abbiano una natura fresca e un sapore agrodolce. Si ritiene che generino liquidi, allevino la tosse, idratino i polmoni e dissolvano il catarro. Possono essere utili per i neonati che soffrono di carenza di liquidi e sete e sono considerati utili nel trattamento della bronchite acuta e cronica. Spremere gli agrumi o cuocerli a fuoco lento nel miele è molto efficace per prevenire la tosse causata dal calore polmonare.
Banane: comunemente considerate il miglior rimedio per ridurre il calore interno, le banane sono classificate nella medicina cinese come dolci, fresche e leggermente astringenti, senza tossicità. Possiedono proprietà che eliminano il calore, placano la sete, raffreddano lo stomaco e il sangue, idratano l'intestino per alleviare la stitichezza, abbassano la pressione sanguigna e favoriscono la diuresi. Sono particolarmente benefiche per chi soffre di sete, stitichezza o sintomi di carenza di yin con secchezza intestinale, calore del sangue o ristagno di qi.Tuttavia, per chi soffre di carenza intrinseca di milza e stomaco o di energia yang insufficiente, il consumo di banane può rivelarsi controproducente, potenzialmente esacerbando il calore carente.