Variasi makanan bayi terus berkembang secara bertahap untuk memenuhi kebutuhan pertumbuhan fisiknya, menjadi semakin beragam. Struktur makanan juga harus disesuaikan sesuai dengan kebutuhan aktual anak. Mulai usia enam bulan, orang tua harus segera menyesuaikan jenis dan tekstur makanan pendamping berdasarkan perkembangan anak.
Setelah ulang tahun pertama, sumber energi utama beralih dari ASI atau susu formula ke makanan padat. Oleh karena itu, praktik pemberian makan setelah ulang tahun pertama harus dikelola dengan hati-hati untuk menjaga kesehatan anak. Qinbei merekomendasikan pendekatan "Tiga Kurangi, Dua Tetap" kepada orang tua – prinsip-prinsipnya sangat penting untuk diingat!
Tiga Kurangi:Kurangi garam, kurangi gula, kurangi camilan
Secara umum, disarankan agar asupan garam harian untuk anak berusia satu tahun tidak melebihi 1,8 gram, dengan makanan yang ringan dan tidak berbumbu. Anak pada tahap ini membutuhkan garam minimal, dan asupan berlebihan dapat mengganggu perkembangan rasa, menyebabkan kebiasaan makan yang pilih-pilih.Selain itu, banyak makanan yang dikonsumsi sehari-hari sudah mengandung kadar garam yang signifikan, sehingga perlu pemantauan yang cermat terhadap asupan garam tambahan. Prinsip yang sama berlaku untuk gula.
Cemilan sebaiknya dihindari karena sering mengandung banyak bahan tambahan dan bumbu yang kuat, yang dapat merangsang indra perasa anak menuju rasa yang lebih kuat. Bahan tambahan ini juga memberikan beban yang tidak perlu pada tubuh, sementara cemilan sendiri memiliki nilai gizi yang minim. Cemilan lebih banyak merugikan daripada menguntungkan kesehatan anak, sehingga disarankan untuk meminimalkan konsumsinya.
Prinsip kedua: Tetap biarkan anak makan sendiri dan tetap berikan susu
Tetap biarkan anak makan sendiri menumbuhkan kebiasaan makan yang baik, memenuhi kebutuhan psikologis, dan mengembangkan kemandirian serta keterampilan merawat diri. Tetap berikan susu sangat penting karena produk susu menyediakan protein berkualitas tinggi dan kalsium, yang vital untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.