Et spædbarns kost udvikler sig løbende for at imødekomme dets fysiske vækstbehov og bliver stadig mere varieret. Koststrukturen skal også tilpasses barnets faktiske behov. Fra seks måneder og frem skal forældrene hurtigt tilpasse typerne og blødheden af supplerende fødevarer ud fra barnets udviklingsmæssige fremskridt.
Efter det første fødselsdag skifter den primære energikilde fra modermælk eller modermælkserstatning til fast føde. Derfor skal fodringspraksis efter det første fødselsdag styres omhyggeligt for at beskytte barnets sundhed. Qinbei anbefaler forældrene tilgangen "Tre mindre, to vedvarende" – det er vigtigt at huske principperne!
Tre mindre:Mindre salt, mindre sukker, færre snacks
Generelt anbefales det, at det daglige saltindtag for etårige børn ikke overstiger 1,8 gram, og at måltiderne holdes lette og usmagede. Børn i denne alder har kun brug for minimalt med salt; et for højt indtag kan forringe smagsudviklingen og føre til kræsne spisevaner.Desuden indeholder mange fødevarer, der indtages dagligt, allerede et betydeligt saltindhold, hvilket gør det nødvendigt at overvåge det ekstra saltindtag nøje. Det samme princip gælder for sukker.
Snacks bør undgås, da de ofte indeholder mange tilsætningsstoffer og er stærkt krydret, hvilket kan stimulere børns smagsløg til at foretrække stærkere smagsvarianter. Disse tilsætningsstoffer udgør også en unødvendig belastning for kroppen, mens snacks i sig selv har ringe næringsværdi. De er skadelige for børns sundhed uden nogen som helst fordele, så det tilrådes at minimere forbruget af dem.
Andet princip: Lad børnene spise selv, og giv dem mælk
At lade børnene spise selv fremmer gode spisevaner, opfylder psykologiske behov og fremmer uafhængighed og selvpleje. Det er vigtigt at give børn mælk, da mejeriprodukter indeholder højkvalitetsprotein og calcium, som er afgørende for barnets vækst og udvikling.