Każdego miesiąca, gdy pojawia się menstruacja, kobiety doświadczają znacznej utraty krwi. Jeśli krew ta nie zostanie szybko uzupełniona, organizm staje się podatny na anemię. Po wystąpieniu anemii kondycja fizyczna i cera kobiety mogą ulec pogorszeniu. Tradycyjna medycyna chińska sugeruje, że podczas menstruacyjnej utraty krwi skutecznym sposobem na jej uzupełnienie są toniki lecznicze.
Poniżej przedstawiamy przepisy na potrawy odżywiające krew podczas menstruacji:
Wywar z głogu, gałązki cynamonu i brązowego cukru
Składniki: 15 g miąższu owoców głogu, 5 g gałązki cynamonu, 30 g brązowego cukru.Umieść owoce głogu i gałązki cynamonu w glinianym garnku. Dodaj dwie miski wody i gotuj na małym ogniu, aż objętość zmniejszy się do jednej miski. Dodaj brązowy cukier, doprowadź do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia.
Korzyści: Rozgrzewa meridiany, poprawia krążenie krwi, rozprasza zastój krwi i łagodzi ból. Odpowiedni dla kobiet z bolesnym miesiączkowaniem typu zimnego i matową cerą.
Napój z czarnej śliwki i brązowego cukru
Składniki: 15 g czarnych śliwek, 30 g brązowego cukru.30 g brązowego cukru.
Sposób przygotowania: Umieść czarną śliwkę i brązowy cukier w garnku z 1½ miseczką wody. Gotuj na wolnym ogniu, aż objętość zmniejszy się do około ½ miseczki. Odcedź i spożywaj na ciepło.
Korzyści: Odżywia krew, zatrzymuje krwawienie, upiększa skórę i rozjaśnia cerę. Odpowiedni dla młodych kobiet z obfitymi miesiączkami lub funkcjonalnym krwawieniem z macicy.
Gulasz z jagodami goji, ignamem, bobem i kurczakiem
Składniki: 10 g jagód goji,150 g świeżego ignamu chińskiego, 50 g fasoli mung, 1 młoda kura, przyprawy do smaku.
Sposób przygotowania: Namoczyć fasolę mung do miękkości. Obrać i umyć ignam chiński, pokroić na kawałki. Oskubać i oczyścić kurę, blanszować i pokroić na kawałki. Wymieszać wszystkie składniki w misce z jagodami goji, szczypiorkiem, pieprzem, imbirem, solą, winem do gotowania i klarownym bulionem. Zamknąć pojemnik.Gotować na parze do miękkości i spożyć. Stosować 1-2 dawki tygodniowo. Skuteczność: Odżywia wątrobę i wzbogaca esencję, wzmacnia śledzionę i odżywia krew. Odpowiedni w przypadku niedoboru wątroby i nerek z niewystarczającą esencją i krwią, objawiającym się bólami menstruacyjnymi brzucha, wzdęciami i ciężkością w dolnej części pleców i kolanach, bólem i osłabieniem, skąpym krwawieniem menstruacyjnym o bladej barwie lub towarzyszącą gorączką i szumami usznymi.
Corydalis i Motherwort z jujubą i jajkiem
Składniki: 10 g Corydalis, 30 g Motherwort, 10 jujub, 3 jajka.
Sposób przygotowania: Gotować na wolnym ogniu Corydalis, jujuby, Motherwort i jajka w wystarczającej ilości wody, aż jajka będą ugotowane. Obrać jajka, gotować krótko, odcedzić płyn. Pić bulion i spożywać jedno jajko na porcję, trzy razy dziennie.
Skuteczność: Poprawia krążenie krwi, reguluje qi, usuwa zastój i łagodzi ból. Odpowiedni w przypadku skąpych miesiączek z bólem spowodowanym zastojem, objawiających się ciemnofioletowym językiem z plamami zastoju lub wybroczynami.
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki gotować na wolnym ogniu w wodzie. Pić ciepły wywar dwa razy dziennie przez 5-7 kolejnych dni.
Skuteczność: Rozgrzewa macicę i usuwa zimno. Odpowiedni w przypadku bolesnego miesiączkowania wywołanego zimnem.
Podczas menstruacji należy przestrzegać następujących zaleceń żywieniowych:
1. Unikać surowych i zimnych potraw; preferować ciepłe i gorące dania.Tradycyjna medycyna chińska uważa, że krew płynie wraz z ciepłem, ale zastyga wraz z zimnem. Spożywanie surowych lub zimnych potraw podczas menstruacji utrudnia trawienie i uszkadza energię yang organizmu, powodując wewnętrzne wychłodzenie. To zastygnięcie zimna utrudnia przepływ menstruacyjny, prowadząc do skąpych miesiączek, a nawet bolesnych miesiączek. Nawet w środku lata podczas menstruacji należy unikać zimnych napojów.W trakcie menstruacji wybieraj ciepłe potrawy, takie jak wodorosty, czerwone daktyle, sorgo, nasiona coix, jagnięcina i jabłka. Ogranicz spożycie potraw chłodzących i śliskich, takich jak gruszki, kasztany wodne, kolczatka wodna, melon zimowy, chińskie brokuły i nasiona konopi.
2. Należy unikać pikantnych i kwaśnych potraw. Kobiety często odczuwają zwiększone zmęczenie, osłabienie trawienia i zmniejszenie apetytu podczas menstruacji. Dlatego posiłki powinny być lekkie i łatwo przyswajalne, unikając nadmiernie kwaśnych lub silnie pobudzających potraw, takich jak jagody głogu, marynowane warzywa, ocet, papryczki chili, musztarda i czarny pieprz.
3. Należy zapobiegać niedoborom żelaza poprzez zbilansowane spożycie mięsa i warzyw.Żelazo jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla organizmu człowieka. Nie tylko uczestniczy w syntezie hemoglobiny i wielu ważnych enzymów, ale także odgrywa znaczącą rolę w odporności, funkcjach poznawczych, starzeniu się i metabolizmie energetycznym. Ponieważ miesiączka wiąże się ze znacznym ubytkiem żelaza, kluczowe znaczenie ma uzupełnianie diety pokarmami bogatymi w żelazo. Ryby, chude mięso, wątroba zwierzęca i krew zwierzęca są bogate w żelazo o wysokiej biodostępności, dzięki czemu są łatwo przyswajalne i wykorzystywane przez organizm.Natomiast żelazo pochodzenia roślinnego, zawarte np. w soi i szpinaku, charakteryzuje się niższą przyswajalnością. Dlatego dieta podczas menstruacji powinna kłaść nacisk na zrównoważone spożycie mięsa i warzyw, uwzględniając odpowiednią ilość produktów pochodzenia zwierzęcego, aby zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na żelazo w tym okresie. Bóle menstruacyjne, czyli dysmenorrhea, to dyskomfort w dolnej części brzucha lub promieniujący ból w dolnej części pleców i nogach, odczuwany podczas menstruacji lub w okresie okołomenstruacyjnym. Przyczyny dysmenorrhea.Mogą one wynikać ze spożywania surowych lub zimnych pokarmów, narażenia na zimne przeciągi lub zaburzeń równowagi qi i krążenia krwi, prowadzących do zastoju i upośledzenia przepływu krwi. Przypadki wynikające z nagromadzenia wilgoci i ciepła lub zastoju qi wątroby często objawiają się utratą apetytu, drażliwością, zmęczeniem i bladością. Podczas epizodów zaleca się łagodzenie objawów; po ustąpieniu bólu optymalne wyniki terapeutyczne i kosmetyczne daje podejście skoncentrowane na profilaktyce.