Cada mes, cuando llega la menstruación, las mujeres experimentan una pérdida significativa de sangre. Si esta sangre no se repone rápidamente, el cuerpo se vuelve susceptible a la anemia. Una vez que se instala la anemia, la resistencia física y el aspecto de la mujer pueden deteriorarse. La medicina tradicional china sugiere que, durante la pérdida de sangre menstrual, los tónicos medicinales pueden reponer la sangre de forma eficaz.
A continuación, exploramos estas recetas para nutrir la sangre menstrual:
Decocción de espino, ramita de canela y azúcar moreno
Ingredientes: 15 g de pulpa de espino, 5 g de ramita de canela, 30 g de azúcar moreno.Colocar la fruta de espino y la ramita de canela en una olla de barro. Añadir dos cuencos de agua y cocer a fuego lento hasta que se reduzca a un cuenco. Añadir el azúcar moreno, llevar a ebullición y retirar del fuego.
Beneficios: Calienta los meridianos, favorece la circulación sanguínea, disipa la estasis y alivia el dolor. Adecuado para mujeres con dismenorrea de tipo frío y tez apagada.
Bebida de ciruela negra y azúcar moreno
Ingredientes: 15 g de ciruelas negras, 30 g de azúcar moreno.30 g de azúcar moreno.
Método: Poner las ciruelas negras y el azúcar moreno en una olla con 1½ cuencos de agua. Cocer a fuego lento hasta que se reduzca a aproximadamente ½ cuenco. Colar y consumir caliente.
Beneficios: Nutre la sangre, detiene el sangrado, embellece la piel y aclara la tez. Adecuado para mujeres jóvenes con menstruación abundante o sangrado uterino funcional.
Pollo con bayas de goji, ñame y frijoles nube
Ingredientes: 10 g de bayas de goji,150 g de ñame chino fresco, 50 g de frijoles mungo, 1 gallina joven, condimentos al gusto. Método: Remojar los frijoles mungo hasta que estén blandos. Pelar y lavar el ñame chino, cortarlo en trozos. Depilar y limpiar la gallina, escaldar y cortar en trozos. Mezclar todos los ingredientes en un bol con las bayas de goji, la cebolleta, la pimienta, el jengibre, la sal, el vino de cocina y el caldo claro. Cerrar el recipiente.Cocinar al vapor hasta que esté cocido y consumir. Tomar 1-2 dosis semanales. Eficacia: Nutre el hígado y enriquece la esencia, fortalece el bazo y nutre la sangre. Indicado para la deficiencia de hígado y riñón con insuficiencia de esencia y sangre, que se manifiesta como dolor abdominal menstrual, distensión y pesadez en la zona lumbar y las rodillas, dolor y debilidad, flujo menstrual escaso y de color pálido, o acompañado de fiebres intermitentes y tinnitus.
Decocción de coridalis, agripalma y azufaifo con huevo
Ingredientes: 10 g de rizoma de coridalis, 30 g de hierba de agripalma, 10 azufaifos y 3 huevos.
Método: Cocine a fuego lento la coridalis, los azufaifos, la agripalma y los huevos en agua suficiente hasta que los huevos estén cocidos. Pele los huevos, cocínelos brevemente a fuego lento y cuele el líquido. Beba el caldo y consuma un huevo por ración, tres veces al día.
Eficacia: favorece la circulación sanguínea, regula el qi, disipa la estasis y alivia el dolor. Indicado para el flujo menstrual escaso con dolor inducido por la estasis, que se presenta con una lengua de color púrpura oscuro con manchas de estasis o equimosis.
Método: Hervir todos los ingredientes en agua. Beber caliente dos veces al día durante 5-7 días consecutivos.
Eficacia: Calienta el útero y elimina el frío. Adecuado para la dismenorrea inducida por el frío.
Durante la menstruación, siga las siguientes pautas dietéticas:
1. Evite los alimentos crudos y fríos; prefiera los platos calientes.La medicina tradicional china sostiene que la sangre fluye con el calor, pero se estanca con el frío. El consumo de alimentos crudos o fríos durante la menstruación dificulta la digestión y daña la energía yang del cuerpo, generando frío interno. Este estancamiento del frío impide el flujo menstrual, lo que provoca menstruaciones escasas o incluso dismenorrea. Incluso en pleno verano, se deben evitar las bebidas frías durante la menstruación.Durante la menstruación, opte por alimentos calientes como algas, dátiles rojos, sorgo, semillas de coix, cordero y manzanas. Limite el consumo de alimentos refrescantes y resbaladizos como peras, castañas de agua, tribulus terrestris, melón de invierno, brócoli chino y semillas de cáñamo.
2. Evite los alimentos picantes y ácidos. Las mujeres suelen experimentar un aumento del cansancio, un debilitamiento de la digestión y una reducción del apetito durante la menstruación. Por lo tanto, las comidas deben ser ligeras y fáciles de digerir, evitando los alimentos excesivamente ácidos o muy estimulantes, como las bayas de espino, las verduras encurtidas, el vinagre, los chiles, la mostaza y la pimienta negra.
3. Prevenga la deficiencia de hierro mediante una ingesta equilibrada de carne y verduras.El hierro es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano. No solo participa en la síntesis de la hemoglobina y de numerosas enzimas vitales, sino que también desempeña un papel importante en la inmunidad, la función cognitiva, el envejecimiento y el metabolismo energético. Dado que la menstruación implica una pérdida considerable de hierro, es fundamental complementar la dieta con alimentos ricos en hierro. El pescado, la carne magra, el hígado animal y la sangre animal son ricos en hierro con alta biodisponibilidad, lo que hace que el cuerpo los absorba y utilice fácilmente.Por el contrario, el hierro de origen vegetal, procedente de fuentes como la soja y las espinacas, tiene menores índices de absorción. Por lo tanto, las dietas menstruales deben hacer hincapié en combinaciones equilibradas de carne y verduras, incorporando cantidades adecuadas de alimentos de origen animal para satisfacer las necesidades específicas de hierro durante el periodo. El dolor menstrual, o dismenorrea, se refiere al malestar en la parte inferior del abdomen o al dolor lumbar y en las piernas que se experimenta durante la menstruación o en torno a su inicio. Causas de la dismenorrea.Puede deberse al consumo de alimentos crudos o fríos, a la exposición a corrientes de aire frío o a desequilibrios en la circulación del qi y la sangre, lo que provoca estancamiento y alteraciones en el flujo sanguíneo. Los casos derivados de la acumulación de calor húmedo o del estancamiento del qi del hígado suelen presentar pérdida de apetito, irritabilidad, fatiga y palidez. Durante los episodios, es aconsejable aliviar los síntomas; una vez que el dolor remite, los enfoques centrados en la prevención producen resultados terapéuticos y cosméticos óptimos.