Hozzávalók: 200 g szárított füge, 100 g adzuki bab, 2 fekete kukorica, 150 g földimogyoró, 6 tál víz. Elkészítés: Az adzuki babot és a földimogyorót öblítse le, majd 1 órán át áztassa vízben; a fekete kukoricát mossa meg, vágja apró darabokra; a fügét mossa meg, majd tegye félre.Helyezze a füget, a fekete kukoricát, a vörös babot és a földimogyorót egy edénybe. Öntsön hozzá 6 tál vizet, forralja fel erős lángon, majd csökkentse közepes-alacsony lángra, és párolja másfél órán át. A leves készen áll a fogyasztásra; alternatívaként hagyja lehűlni 80 °C alá, majd adjon hozzá egy kanál mézet ízlés szerint.
Coix mag és kínai jamgyökér puding
Hozzávalók: 200 g kínai jamgyökér, 200 g coix mag, 50 g barna cukor, 10 g kukoricaliszt.Forraljon vizet egy edényben, adja hozzá az árpát, és főzze 70%-os készre. Adja hozzá a kockára vágott yamot, és folytassa a főzést alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Keverje hozzá a barna cukrot, és forralja fel. Sűrítsen 25 g kukoricaliszt-szuszpenzióval (10 g kukoricaliszt vízzel keverve), majd tálalja.120 g alma, 15 g szárított vörös datolya, langyos víz szükség szerint. Elkészítés: Hámozzuk meg és kockázzuk fel a tököt, pároljuk körülbelül 20 percig. Vegyük ki a magokat a szárított datolyákból, mossuk meg és áztassuk langyos vízben fél órán át. Pároljuk meg a tököt, majd törjük össze egy kanállal. Mossuk meg és hámozzuk meg az almát.Tegye az almadarabokat, a megpuhult vörös datolyákat és az áztatóvizet egy turmixgépbe, és pürésítse. Adja hozzá a sütőtökpürét a turmixgépbe, és keverje össze. Tegye a gyümölcspürét egy serpenyőbe, forralja fel, majd hagyja kihűlni tálalás előtt.