Menstruatie is een normaal fysiologisch verschijnsel voor volwassen vrouwen. Tijdens deze periode ondergaat het lichaam echter bepaalde veranderingen, zoals een verminderde immuniteit en verhoogde emotionele schommelingen, prikkelbaarheid of angst. Menstruatiebloedverlies leidt tot een aanzienlijke uitputting van ijzer, vooral bij vrouwen met een zware menstruatie. Daarom moet u, naast het vermijden van overmatige vermoeidheid en het behouden van een opgewekt humeur, ook rekening houden met de volgende richtlijnen op het gebied van voeding.Welke voedingsmiddelen moeten tijdens de menstruatie worden vermeden?
Vermijd zure en pittige voedingsmiddelen; kies voor lichte maaltijden:
Menstruatie veroorzaakt vaak aanzienlijke vermoeidheid, een verzwakte spijsvertering en een slechte eetlust. Om aan de voedingsbehoeften te voldoen, moeten maaltijden bij voorkeur bestaan uit verse ingrediënten.Verse producten smaken niet alleen beter en worden gemakkelijker opgenomen, maar zijn ook minder gevoelig voor voedingsverlies en besmetting. Tijdens de menstruatie moet de voorkeur worden gegeven aan lichte, licht verteerbare maaltijden, waarbij gefrituurd, zuur, pittig of anderszins prikkelend voedsel tot een minimum wordt beperkt of vermeden. Dit voorkomt spijsverteringsstoornissen en overmatig menstruatiebloedverlies als gevolg van scherpe irriterende stoffen. Vermijd rauw en koud voedsel; geef de voorkeur aan warm en heet: volgens de traditionele Chinese geneeskunde stroomt bloed bij warmte, maar stagneert het bij kou.Het eten van rauw of koud voedsel tijdens de menstruatie kan de milt en maag beschadigen, waardoor de spijsvertering wordt belemmerd. Het kan ook de yang-energie van het lichaam beschadigen, waardoor interne kou wordt bevorderd. Deze koude stagnatie kan de bloedstroom belemmeren, wat kan leiden tot een schaarse menstruatie of zelfs dysmenorroe. Zelfs tijdens het hoogtepunt van de zomer moeten ijs en andere koude dranken worden vermeden. Warme maaltijden hebben de voorkeur omdat ze een soepele bloedcirculatie bevorderen.Tijdens de winter kan men ook matig verwarmende en voedzame voedingsmiddelen consumeren, zoals rundvlees, kip, longan en gojibessen.
Het combineren van vlees en groenten voorkomt ijzertekort:
Vrouwen verliezen doorgaans ongeveer 30-50 milliliter bloed per menstruatiecyclus, waarbij elke milliliter 0,5 milligram ijzer bevat. Dit komt neer op een verlies van 15-50 milligram ijzer per cyclus.IJzer is een essentieel element voor het menselijk lichaam. Het speelt niet alleen een rol bij de synthese van hemoglobine en verschillende cruciale enzymen, maar is ook van vitaal belang voor de immuniteit, cognitieve functies, veroudering en energiemetabolisme. Daarom is het tijdens de menstruatie zeer belangrijk om ijzerrijke voedingsmiddelen te eten die gemakkelijk verteerbaar en opneembaar zijn. Voedingsmiddelen zoals vis, verschillende soorten lever, bloed, mager vlees en eidooiers zijn rijk aan ijzer. Ze hebben een hoge biologische beschikbaarheid en worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen en benut.Daarentegen worden plantaardige ijzerbronnen zoals sojabonen en spinazie minder goed opgenomen door het maag-darmkanaal.
Bij het samenstellen van menu's is het daarom raadzaam om dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen te combineren en een geschikte hoeveelheid dierlijke producten toe te voegen, met name dierlijk bloed. Dit levert niet alleen veel ijzer op, maar ook hoogwaardige eiwitten, waardoor het een betaalbaar en voedzaam voedingsmiddel voor de menstruatie is. Het kan worden gekozen om te voldoen aan de specifieke ijzerbehoefte van vrouwen tijdens de menstruatie.Kortom, tijdens de menstruatie moet nog steeds het principe van evenwichtige voeding worden gevolgd. In combinatie met de speciale fysiologische behoeften tijdens de menstruatie moet een redelijk dieet worden gevolgd, waarbij aandacht moet worden besteed aan wat wel en niet mag worden gegeten om de gezondheid te waarborgen.
Voedingsmiddelen die tijdens de menstruatie prioriteit moeten krijgen
Verhoog tijdens de menstruatie de inname van lente-uitjes, judasoor, pinda's, walnoten, rode dadels, longan en rozenblaadjes. Als men tijdens deze periode onbedoeld koude voedingsmiddelen of ijs consumeert, kan het drinken van gember gekookt met bruine suiker helpen om de bloedsomloop in balans te brengen en een soepele bloedstroom te bevorderen.