A menstruáció felnőtt nők számára normális fiziológiai jelenség. Ez az időszak azonban bizonyos változásokkal jár a szervezetben, például csökkent immunitással, fokozott érzelmi ingadozásokkal, ingerlékenységgel vagy szorongással. A menstruációs vérveszteség jelentős vashiányhoz vezet, különösen azoknál, akiknek erős a vérzésük. Ezért a túlzott fáradtság elkerülése és a vidám hangulat fenntartása mellett az étrendben is figyelembe kell venni a következő irányelveket.Milyen ételeket kell kerülni a menstruáció alatt?
Kerülje a savanyú és fűszeres ételeket; válasszon könnyű ételeket:
A menstruáció gyakran jelentős fáradtságot, gyengült emésztést és étvágytalanságot okoz. A táplálkozási igények kielégítése érdekében az ételeknél a friss alapanyagokat kell előnyben részesíteni.A friss termékek nemcsak kiváló ízűek és könnyebben emészthetőek, hanem kevésbé romlanak és kevésbé szennyeződnek. A menstruáció alatt az ételek legyenek könnyűek, könnyen emészthetőek, kerüljék a sült, savanyú, fűszeres vagy más módon stimuláló ételeket. Ez megakadályozza az emésztési zavarokat és a túlzott menstruációs vérzést, amelyet az erős irritáló anyagok okoznak. Kerüljék a nyers és hideg ételeket, válasszanak inkább meleg és forró ételeket: A hagyományos kínai orvoslás szerint a vér melegben áramlik, hidegben pedig pang.A menstruáció alatt nyers vagy hideg ételek fogyasztása egyrészt ronthatja a lép és a gyomor működését, akadályozva az emésztést, másrészt károsíthatja a test yang energiáját, elősegítve a belső hideg kialakulását. Ez a hideg stagnálás akadályozza a vérkeringést, ami potenciálisan kevés menstruációs vérzéshez vagy akár dysmenorrhoeához vezethet. Még a nyár legforróbb napjain is kerülni kell a fagylaltot és más hideg italokat a menstruáció alatt. A meleg ételek fogyasztása elősegíti a vérkeringést.Télen mérsékelten fogyaszthatunk melegítő és tápláló ételeket is, mint például marhahús, csirke, longan és goji bogyó.
A hús és a zöldségek kombinálása megakadályozza a vashiányt:
A nők általában körülbelül 30–50 milliliter vért veszítenek menstruációs ciklusonként, és minden milliliter 0,5 milligramm vasat tartalmaz. Ez ciklusonként 15–50 milligramm vasveszteségnek felel meg.A vas az emberi test számára elengedhetetlen elem, amely nemcsak a hemoglobin és különböző fontos enzimek szintézisében vesz részt, hanem az immunitásban, a kognitív funkciókban, az öregedésben és az energia-anyagcserében is fontos szerepet játszik. Ezért a menstruáció alatt nagyon fontos a könnyen emészthető és felszívódó, vasban gazdag ételek fogyasztása. Az olyan ételek, mint a hal, a különböző állati májak, a vér, a sovány húsok és a tojássárgája gazdagok vasban. Biológiai hozzáférhetőségük magas, és a szervezet könnyen felszívja és hasznosítja őket.Ezzel szemben a növényi eredetű vasforrások, mint a szójabab és a spenót, kevésbé könnyen felszívódnak a gyomor-bél traktusban.
Ezért a menük tervezésekor tanácsos az állati és növényi eredetű ételeket kombinálni, megfelelő mennyiségű állati eredetű terméket – különösen állati vért – beépítve. Ez nemcsak vasban gazdag, hanem kiváló minőségű fehérjét is biztosít. Megfizethető és tápláló választásként a menstruációs egészség érdekében, kiválasztható a nőknek ebben az időszakban szükséges vasigény kielégítésére.Összefoglalva, a menstruáció alatt is be kell tartani a kiegyensúlyozott táplálkozás elvét. A menstruáció alatti speciális fiziológiai szükségletekkel összhangban ésszerű étrendet kell biztosítani, figyelembe véve az egészség megőrzése érdekében az étrendi szabályokat és tilalmakat.
A menstruáció alatt előnyben részesítendő ételek
A menstruáció alatt növelje a tavaszi hagyma, a fafülgomba, a földimogyoró, a dió, a vörös datolya, a longan és a rózsaszirom fogyasztását. Ha ebben az időszakban véletlenül hideg ételeket vagy jeget fogyaszt, a barna cukorral főzött gyömbér ital segít egyensúlyba hozni a vérkeringést és elősegíti a sima véráramlást.