La menstruación es un fenómeno fisiológico normal en las mujeres adultas, pero durante este periodo el cuerpo sufre ciertos cambios, como una reducción de la inmunidad y un aumento de las fluctuaciones emocionales, la irritabilidad o la ansiedad. La pérdida de sangre menstrual provoca una importante disminución de hierro, especialmente en aquellas personas con un flujo abundante. Por lo tanto, además de evitar el cansancio excesivo y mantener una actitud alegre, las consideraciones dietéticas deben incluir las siguientes pautas.Entonces, ¿qué alimentos se deben evitar durante la menstruación?
Evite los alimentos ácidos y picantes; opte por comidas ligeras:
La menstruación suele causar fatiga significativa, digestión debilitada y falta de apetito. Para satisfacer las necesidades nutricionales, las comidas deben dar prioridad a los ingredientes frescos.Los productos frescos no solo tienen mejor sabor y se absorben más fácilmente, sino que también sufren menos degradación nutricional y contaminación. Las comidas durante la menstruación deben prepararse de forma sencilla y ser fáciles de digerir. Evite o minimice el consumo de alimentos fritos, ácidos, picantes u otros alimentos estimulantes para prevenir problemas digestivos y un flujo menstrual excesivo causado por la irritación. Evite los alimentos crudos y fríos; opte por los calientes y templados:El consumo de alimentos crudos o fríos durante la menstruación puede dañar el bazo y el estómago, lo que dificulta la digestión. También puede dañar la energía yang del cuerpo, lo que favorece el frío interno. Este estancamiento del frío puede obstruir el flujo sanguíneo, lo que provoca un flujo menstrual escaso o incluso dismenorrea. Incluso en pleno verano, se deben evitar los helados y otras bebidas frías durante la menstruación. Optar por alimentos calientes favorece la circulación sanguínea.Durante el invierno, también se pueden consumir con moderación alimentos calientes y nutritivos, como ternera, pollo, longan y bayas de goji.
Combinar carne y verduras previene la deficiencia de hierro:
Las mujeres suelen perder entre 30 y 50 mililitros de sangre por ciclo menstrual, y cada mililitro contiene 0,5 miligramos de hierro. Esto equivale a una pérdida de entre 15 y 50 miligramos de hierro por ciclo.El hierro es un elemento esencial para el cuerpo humano, ya que no solo participa en la síntesis de la hemoglobina y de diversas enzimas cruciales, sino que también desempeña un papel fundamental en la inmunidad, la función cognitiva, el envejecimiento y el metabolismo energético. Por lo tanto, es muy necesario complementar la dieta con alimentos ricos en hierro que sean fáciles de digerir y absorber durante la menstruación. Alimentos como el pescado, diversos hígados animales, la sangre, las carnes magras y las yemas de huevo son ricos en hierro. Poseen una alta biodisponibilidad y el cuerpo los absorbe y utiliza fácilmente.Por el contrario, las fuentes de hierro de origen vegetal, como la soja y las espinacas, son menos fácilmente absorbidas por el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, a la hora de planificar los menús, es aconsejable combinar alimentos de origen animal y vegetal, incorporando una cantidad adecuada de productos animales, en particular sangre animal. Esto no solo proporciona hierro en abundancia, sino también proteínas de alta calidad, lo que lo convierte en un alimento asequible y nutritivo para la salud menstrual. Se puede seleccionar para satisfacer las necesidades específicas de hierro de las mujeres durante la menstruación.En resumen, la menstruación debe seguir el principio de una nutrición equilibrada. En combinación con las necesidades fisiológicas especiales durante la menstruación, se debe proporcionar una dieta razonable, prestando atención a lo que se debe y no se debe comer para garantizar la salud.
Alimentos que se deben priorizar durante la menstruación
Durante la menstruación, aumente el consumo de cebollas tiernas, setas de oreja de madera, cacahuetes, nueces, dátiles rojos, longan y pétalos de rosa. Si se consumen inadvertidamente alimentos fríos o hielo durante este periodo, beber jengibre hervido con azúcar moreno puede ayudar a equilibrar la circulación sanguínea y favorecer un flujo sanguíneo fluido.