Lėtinis miego trūkumas ir prasta miego kokybė dažnai kamuoja biuro darbuotojus. Kaip tada galima sumažinti nepakankamo miego daromą žalą? Tradicinės kinų medicinos požiūriu, mitybos pokyčiai gali padėti reguliuoti miego ritmą. Dabar panagrinėkime medicininės virtuvės veiksmingumą mažinant miego trūkumą.
Mitybos priemonės miego trūkumui gydyti
Pirmiausia, rinkitės pilno grūdo produktus kaip pagrindinius maisto produktus ir valgykite daugiau ryžių košės.Iš grūdų miegą geriausiai skatina kukurūzai, avižos ir soros. Tai lemia jų sudėtyje esančios epifizės liaukos medžiagos, gerinančios miego kokybę. Galima įdėti papildomą porciją, kai virinate ryžius. Jei turite virškinimo problemų, rupius grūdus paruoškite rafinuotu būdu, pavyzdžiui, virkite kukurūzų duoną ar plokščias duonas, arba išvirkite juos koše.Cinko ir vario trūkumas gali sukelti nervų sužadinimą, dėl kurio sunku užmigti. Tokiais atvejais į vakarienę įtraukite cinku ir variu turtingų maisto produktų, pavyzdžiui, austrių, jūros gėrybių ir liesos mėsos. Tai veiksmingai kovoja su nervų išsekimu ir skatina gilų miegą. Be to, daržovės, pavyzdžiui, salierai, tofu, medžio ausų grybai ir dienžiedžių žiedai, padeda atkurti energiją ir sukelia ramybę.
Galiausiai, vakarienėje galima įtraukti nedidelę vaisių porciją. Iš vaisių ypač rekomenduojami obuoliai ir kiviai. Obuoliai stiprina vidurinį energijos šaltinį ir mažina nemigą. Jų sodrus, aromatingas kvapas turi stiprų raminantį poveikį nervų sistemai.
Be to, kiviai yra gausūs kalcio, magnio ir vitamino C, kurie stabilizuoja nuotaiką ir palengvina užmigimą.
Tradicinės kinų medicinos mitybos priemonės nuo miego trūkumo
Ungurių ir kinų jamso košė
1 ungurys, išdarinėtas ir perpjovtas; po 50 g kinų jamso ir japonikos ryžių; prieskoniai pagal skonį. Supjaustykite ungurį ir sudėkite į dubenį. Įpilkite vyno, imbiero, svogūnų laiškų ir druskos, gerai išmaišykite. Virkite su jamsu ir ryžiais, kol susidarys košė. Vartokite vieną kartą per dieną.
Ungurys turi šildančių savybių ir yra turtingas aukštos kokybės baltymais, todėl labai tinka vyrams, nes atkuria esenciją ir stiprina gyvybingumą. Kinų jamas „stiprina blužnį, atkuria trūkumą, maitina esenciją, stiprina inkstus, gydo įvairius trūkumus ir silpnumą, gydo penkis darbus ir septynis sužalojimus“. Taigi, ši košė turi stiprų atkuriamąjį poveikį, atkuria gyvybinę energiją ir stiprina jėgas.
Ženšenio ir lingzhi minkštašarvių vėžlių sriuba
1 minkštašarvis vėžlys, paskerstas, perpjovtas ir išvalytas; 50 g kumpio; po 15 g kodonopsio šaknies ir plaukiojančių kviečių; 10 g porijos; po 6 g lingzhi ir jujubės; po 20 g pavasarinių svogūnų ir imbiero; vištienos sultinys, druska ir MSG pagal skonį. Viską gerai išvirkite moliniame puode; suvalgykite sultinį ir mėsą.
Minkštašarvis vėžlys, tradicinėje kinų medicinoje klasifikuojamas kaip Yin, puikiai maitina Yin, atkuria esenciją, šalina karštį ir ramina kepenis. Kumpis turi daug būtinų amino rūgščių; „Materia Medica kompendiumas“ pažymi, kad kumpis „suderina vidurinį degiklį, maitina inkstus, palaiko skrandžio qi ir atkuria trūkstamą šilumą“. Codonopsis tonizuoja qi, plaukiojanti kviečiai ramina širdį, o poria stiprina blužnį ir skatina diurezę. Lingzhi ramina dvasią ir stiprina imunitetą;o raudonosios datulės harmonizuoja skrandį ir stiprina vidurinį jiao. Taigi šis gydomasis receptas ypač tinka tiems, kurie kenčia nuo chroniško miego trūkumo, tamsių ratilų po akimis, silpstančios sveikatos, vidurinio qi trūkumo ir nuolatinio nuovargio.
Amerikietiškas ženšenis, troškintas su šilkinės vištos mėsa
20 g amerikietiško ženšenio 1 šilkinė višta (nuskusta ir išdarinėta) 6 džiovinti šitake grybai (mirkyti, nusausinti ir išspausti) 5 g džiovintos mandarino žievelėsir 3 medaus datulės. Nuplaukite visus ingredientus ir troškinkite kartu 1–1,5 valandos. Pagardinkite druska pagal skonį. Suvalgykite sultinį ir vištieną.Lėtinis miego trūkumas dažniausiai sukelia kylantį šilumos trūkumą, kuris pasireiškia gerklės skausmu, galvos svaigimu, neramumu ir burnos oposais. Amerikos ženšenis yra labai tinkamas tokioms būklėms. Silkie vištiena maitina yin ir kraują, yra turtinga amino rūgštimis ir riebalų rūgštimis; shiitake grybai suteikia šviežumo ir sumažina riebumą; džiovinta mandarino žievelė reguliuoja qi ir stimuliuoja apetitą; šiek tiek medaus datulių harmonizuoja vidurinį degiklį ir suteikia tonizuojančių savybių.Šis maisto papildas tinka tiems, kurie dirba naktimis, kenčia nuo yin skysčių išsekimo, protinio nuovargio, burnos džiūvimo ir apetito stokos, galvos svaigimo ir gelsvos veido spalvos. Rekomenduojama literatūra: Nepakankamo miego pavojai | Kaip miego trūkumas paverčia jūsų veidą naftos telkiniu