Krooninen unenpuute ja huono unenlaatu vaivaavat usein toimistotyöntekijöitä. Kuinka sitten voidaan minimoida unenpuutteen aiheuttamat haitat? Perinteisen kiinalaisen lääketieteen näkökulmasta ruokavalion muutokset voivat auttaa säätelemään unirytmiä. Tutkitaanpa nyt lääkekokkauksen tehoa unenpuutteen lievittämisessä.
Ruokavalion korjaustoimenpiteet unenpuutteen hoitoon
Ensinnäkin, valitse täysjyvätuotteet peruselintarvikkeiksi ja syö enemmän riisipuuroa.Viljoista maissi, kaura ja hirssi ovat tehokkaimpia unen edistämisessä. Tämä johtuu niiden sisältämistä käpyrauhasen aineista, jotka parantavat unen laatua. Harkitse lisäannosten lisäämistä riisiä höyryttäessä. Jos ruoansulatus on ongelma, valmista karkeat jyvät hienostuneilla tavoilla, kuten höyrytetyllä maissileivällä tai leivällä, tai keitä ne puuroksi.Sinkin ja kuparin puute voi aiheuttaa hermostuneisuutta, mikä vaikeuttaa syvää unta. Tällaisissa tapauksissa sisällytä illalliseen sinkkiä ja kuparia runsaasti sisältäviä ruokia, kuten ostereita, äyriäisiä ja vähärasvaista lihaa. Tämä torjuu tehokkaasti hermostuneisuutta ja edistää syvää unta. Lisäksi vihannekset, kuten selleri, tofu, korvasieni ja päivänkakkara, auttavat palauttamaan energiaa ja rauhoittamaan mieltä.
Lopuksi illalliseen voi sisällyttää kohtuullisen määrän hedelmiä. Hedelmistä erityisesti suositellaan omenoita ja kiivejä. Omenat vahvistavat keskivartaloa ja edistävät qi:tä, mikä lievittää unettomuutta. Niiden rikas, aromaattinen tuoksu vaikuttaa voimakkaasti rauhoittavasti hermostoon.
Lisäksi kiivit sisältävät runsaasti kalsiumia, magnesiumia ja C-vitamiinia, jotka auttavat vakauttamaan mielialaa ja helpottavat nukahtamista.
Perinteisen kiinalaisen lääketieteen ruokavalion korjaustoimenpiteet unettomuuteen
Ankerias- ja kiinalainen jamppapuuro
1 ankerias, perattu ja halkaistu; 50 g kiinalaista jamppua ja japonica-riisiä; mausteita maun mukaan. Viipaloi ankerias ja laita se kulhoon. Lisää keittoviini, inkivääri, kevätsipuli ja suola ja sekoita hyvin. Hauduta jamppua ja riisiä puuroksi. Syö kerran päivässä.
Ankerias on lämmittävä ja sisältää runsaasti korkealaatuista proteiinia, joten se sopii erinomaisesti miehille, koska se täydentää elinvoimaa ja vahvistaa elinvoimaa. Kiinalainen jamssi "vahvistaa pernaa, täydentää puutoksia, ravitsee elinvoimaa, vahvistaa munuaisia, hoitaa erilaisia puutoksia ja heikkouksia sekä parantaa viisi työtä ja seitsemän vammaa". Siksi tämä puuro tarjoaa voimakkaita palauttavia vaikutuksia, täydentää elinvoimaa ja virkistää mieltä.
Ginseng- ja lingzhi-pehmeäkuorinen kilpikonnakeitto
1 pehmeäkuorinen kilpikonna, teurastettu, halkaistu ja puhdistettu; 50 g kinkkua; 15 g kumpiakin Codonopsis-juurta ja kelluvaa vehnää; 10 g poriaa; 6 g kumpiakin lingzhiä ja jujubea; 20 g kumpiakin kevätsipulia ja inkivääriä; kanaliemi, suola ja MSG maun mukaan. Hauduta perusteellisesti savipannussa; nauti sekä liemi että liha.
Pehmeäkuorinen kilpikonna, joka luokitellaan perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä yiniksi, on erinomainen ravitsemaan yiniä, täydentämään olemusta, puhdistamaan kuumuutta ja rauhoittamaan maksaa. Kinkku sisältää useita välttämättömiä aminohappoja; Materia Medica -teoksessa todetaan, että kinkku "harmonisoi keskipoltinta, ravitsee munuaisia, ylläpitää vatsan qiä ja täydentää puutetta kuumuudesta". Codonopsis tonisoi qiä, kelluva vehnä rauhoittaa sydäntä ja poria vahvistaa pernaa ja edistää diureesia. Ganoderma rauhoittaa mieltä ja parantaa immuniteettia.Jujubet puolestaan harmonisoivat vatsaa ja vahvistavat keskivatsaa. Tämä terapeuttinen resepti sopii siten erityisen hyvin niille, jotka kärsivät kroonisesta unettomuudesta, tummista silmänalusista, heikentyneestä peruskunnosta, keskivatsan qi:n puutteesta ja jatkuvasta väsymyksestä.
Amerikkalainen ginseng ja silkkikana
20 g amerikkalaista ginsengiä 1 silkkikana (kynitty ja perattu) 6 kuivattua shiitake-sieniä (liotettuja ja kuivattuja) 5 g kuivattua mandariininkuortasekä 3 hunajapäivämäärää. Hauduta kaikkia aineksia yhdessä 1–1,5 tuntia, mausta sitten suolalla maun mukaan. Syö sekä liemi että kana.Krooninen unenpuute aiheuttaa helposti nousevaa lämpöä, joka ilmenee kurkkukivuna, huimauksena, levottomuutena ja suun haavaumina. Amerikkalainen ginseng sopii erinomaisesti tällaisiin vaivoihin. Silkie-kana ravitsee yiniä ja verta, ja se on runsaasti aminohappoja ja rasvahappoja. Shiitake-sienet tuovat raikkautta ja vähentävät rasvaisuutta. Kuivattu mandariininkuori säätelee qi:tä ja stimuloi ruokahalua. Ripaus hunajaa ja taateleita harmonisoi keskivatsaa ja tarjoaa tonisoivia etuja.Tämä ruokavaliohoito sopii henkilöille, jotka kärsivät kroonisesta yötyöstä, yin-nesteiden ehtymisestä, henkisestä väsymyksestä, suun kuivumisesta ja ruokahaluttomuudesta, huimauksesta ja kalpeasta ihosta. Suositeltavaa luettavaa: Riittämättömän unen vaarat; Kuinka unenpuute muuttaa kasvosi öljykentäksi.