Alkollü içeceklerin birçok çeşidi olmakla birlikte, hepsi farklı derecelerde alkol içeriğine sahiptir. Uzun süreli aşırı alkol tüketimi, alkole bağımlılık gelişmesine yol açarak kişinin kendini kontrol etme yeteneğini kaybetmesine neden olabilir. Bu durum alkolizm olarak adlandırılır ve hem fiziksel hem de ruhsal sağlığa ciddi zararlar verir. Aşağıda, sık alkol tüketiminin tehlikeleri sıralanmıştır.
1. Mideye Zarar
1. Alkol, mideye ulaşmadan önce yemek borusundan geçmelidir. Kronik aşırı alkol tüketimi yemek borusuna zarar verir.
2. Uzun süreli aşırı alkol tüketimi mide mukozasını tahriş eder, mide asidi salgısını engeller, pepsin aktivitesini azaltır, ülserleri şiddetlendirir ve besin eksikliklerinin yanı sıra kronik gastrite neden olur.
2. Alkol tüketiminin karaciğere zararları
Karaciğer, alkol metabolizması için güçlü bir kapasiteye sahiptir ve vücuda giren alkolün %90'ından fazlasını işler. Metabolik yan ürünleri ve bunun sonucunda karaciğer hücrelerinin metabolizmasında meydana gelen bozulma, alkolik karaciğer hasarının başlıca nedenleridir.
3. Solunum Sistemine Zarar
Alkol vücuda girdiğinde, bir kısmı kan dolaşımı yoluyla akciğerlere ulaşır ve solunumla dışarı atılır. Bu, solunum yollarını tahriş ederek savunma mekanizmasını zayıflatır ve akciğer enfeksiyonlarına yatkınlığı artırır. Sarhoşluk sırasında mide reflüsünden kaynaklanan kusmuk, hava yollarını tıkayarak akciğer enfeksiyonlarına ve hatta ölüme yol açabilir.Ayrıca, alkol zehirlenmesi merkezi sinir sistemine zarar vererek medulla felcine neden olabilir. Medulla oblongata vücudun solunum merkezini kontrol ettiğinden, buradaki felç öngörülebilir sonuçlara yol açar. 4. Sinir sistemine zarar Alkol, nörotropik bir maddedir. Tek seferlik aşırı alkol tüketimi zihinsel anormalliklere neden olabilir ve en önemli etkisi merkezi sinir sistemi üzerindedir.Sinir sisteminin uyarılmadan derin inhibisyona geçmesine neden olarak normal işlevlerini ciddi şekilde bozabilir. Ayrıca alkol, fiziksel dayanıklılığı azaltır ve sakinleştirici ve hipnotik ilaçlara toleransı artırır. Alkol zehirlenmesi sırasında hafif vakalarda tutarsız konuşma ve hafıza bozukluğu görülürken, ağır vakalarda koma veya yaşamı tehdit eden durumlar ortaya çıkabilir – tüm bu belirtiler merkezi sinir sistemi hasarı ile bağlantılıdır.
5. Alkolün Kardiyovasküler ve Serebrovasküler Sağlığa Zararları
Aşırı alkol tüketimi kalp atış hızını hızlandırarak kalbin iş yükünü ve miyokardiyal oksijen tüketimini artırır, böylece anjina pektoris ve miyokard enfarktüsü riskini yükseltir. Aşırı alkol tüketimi kan basıncında dalgalanmalara neden olarak serebrovasküler kazaların ve hatta hayatı tehdit eden durumların olasılığını önemli ölçüde artırır.