Is regelmatige koffieconsumptie gunstig? Gezondheidsdeskundigen adviseren koffieliefhebbers en mensen met een druk sociaal leven om de inname te beperken tot 2-3 kopjes per dag. Over het algemeen wordt aangeraden om niet meer dan 3 kopjes stimulerende dranken te drinken. Heeft veelvuldig koffie drinken dus gezondheidsvoordelen?
1. Recent onderzoek wijst uit dat cafeïne een negatief effect heeft op mensen met een reeds bestaande insulinetekort.Cafeïne heeft een negatief effect op personen die risico lopen op het ontwikkelen van diabetes type 2 en kan deze aandoening mogelijk veroorzaken. Diabetes type 2 is de meest voorkomende vorm in Canada en vertegenwoordigt 90% van alle diabetesgevallen.
2. Koffiedrinkers lopen een verhoogd risico op blaaskanker, waarbij vrouwen bijzonder kwetsbaar zijn. Wanneer we mensen die dagelijks een half kopje of minder drinken (risicofactor = 1) vergelijken met mensen die dagelijks meer dan drie kopjes drinken, stijgt het risico tot 1,31 voor mannen en 2,19 voor vrouwen.Japanse onderzoeksrapporten geven ook aan dat een aanzienlijk deel van de mannelijke maagkankerpatiënten gewone koffiedrinkers zijn. 3. Eerdere internationale studies suggereerden dat zwangere vrouwen die koffie of andere cafeïnehoudende dranken consumeren, een verhoogd risico op een miskraam lopen. Zelfs als de zwangerschap wordt voortgezet, kan de baby met een lager geboortegewicht worden geboren. Deze bevinding blijft echter controversieel.Uit bevindingen blijkt dat matige consumptie van koffie of cafeïnehoudende dranken tijdens de zwangerschap mogelijk geen significante schade toebrengt aan de foetus. Niettemin zijn de meeste onderzoekers het erover eens dat zwangere vrouwen overmatige koffieconsumptie moeten vermijden. 4. Rokers die dagelijks drie of meer kopjes koffie drinken, lopen een vier keer zo groot risico op alvleesklierkanker.Cafeïne heeft een negatief effect op normale cellen, versnelt de celveroudering en heeft een aanzienlijke invloed op de ontwikkeling van alvleesklierkanker. Regelmatige koffiedrinkers lopen twee tot drie keer meer risico op alvleesklierkanker dan niet-drinkers. Momenteel sterven in de Verenigde Staten jaarlijks ongeveer 20.000 mensen aan alvleesklierkanker, waarvan minstens de helft van deze gevallen wordt toegeschreven aan koffieconsumptie.
5. De cafeïne in koffie heeft een licht stimulerende werking op het centrale zenuwstelsel. Matige consumptie kan vermoeidheid verminderen, het geheugen, het redeneervermogen en de cognitieve functies verbeteren en de auditieve en visuele reacties verscherpen. Langdurige overmatige cafeïne-inname kan echter bijdragen aan hypertensie.De internationale medische gemeenschap heeft onlangs diepgaand onderzoek gedaan naar de mogelijke invloed van koffie op gezondheidsproblemen zoals osteoporose, hypertensie, hartziekten, gewichtsverlies, zwangerschap en vroeggeboorte. Wat betreft de twee theorieën over de kankerverwekkendheid van koffie: de ene stelt dat cafeïne, het belangrijkste bestanddeel van koffie, tumorbevorderend werkt; de andere suggereert dat tijdens het productieproces opiumachtige stoffen ontstaan, die kankerverwekkend zijn.
Hoewel cafeïne geen verslavende drug is, raden deskundigen aan om niet abrupt te stoppen met cafeïne om migraineachtige symptomen of prikkelbaarheid te voorkomen.
Regelmatige koffieconsumptie biedt geen gezondheidsvoordelen, dus we moeten geleidelijk afbouwen. Verminder de dagelijkse inname tot minder dan drie kopjes. Als er tijdens het afbouwen hoofdpijn optreedt, blijf dan op het huidige niveau totdat de symptomen verdwijnen voordat u verdergaat.