A rendszeres kávéfogyasztás jótékony hatással bír? Az egészségügyi szakértők azt tanácsolják a kávérajongóknak és a társasági életben aktív embereknek, hogy napi 2-3 csészére korlátozzák a fogyasztást. Általában nem ajánlott 3 csésze stimuláló italnál többet fogyasztani. Tehát a gyakori kávéfogyasztás jótékony hatással bír az egészségre?
1. Legújabb kutatások szerint a koffein káros hatással van azokra, akiknél már korábban is inzulinhiány állt fenn.A koffein káros hatással van a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatával élő személyekre, és potenciálisan kiválthatja a betegséget. A 2-es típusú cukorbetegség a leggyakoribb forma Kanadában, az összes cukorbetegség eset 90%-át teszi ki.
2. A kávéfogyasztóknak nagyobb a hólyagrák kockázata, különösen a nők esetében. Ha összehasonlítjuk azokat, akik naponta fél csészényit vagy annál kevesebbet fogyasztanak (kockázati tényező = 1), azokkal, akik naponta három csészényit vagy annál többet isznak, a kockázat a férfiaknál 1,31-re, a nőknél pedig 2,19-re emelkedik.Japán kutatási jelentések szerint a férfi gyomorrákos betegek jelentős része rendszeres kávéfogyasztó. 3. Korábbi nemzetközi tanulmányok arra utaltak, hogy a kávét vagy más koffeintartalmú italokat fogyasztó terhes nőknél megnőhet a vetélés kockázata. Még ha a terhesség meg is marad, a csecsemő alacsonyabb születési súllyal jöhet a világra. Ez az eredmény azonban továbbra is vitatott.Az eredmények azt mutatják, hogy a terhesség alatti mérsékelt kávé- vagy koffeintartalmú italfogyasztás nem károsítja jelentősen a magzatot. Mindazonáltal a legtöbb kutató egyetért abban, hogy a terhes nőknek kerülniük kell a túlzott kávéfogyasztást. 4. A napi három vagy több csésze kávét fogyasztó dohányosoknál négyszeresére nő a hasnyálmirigyrák kockázata.A koffein káros hatással van a normális sejtekre, gyorsítja a sejtek öregedését és jelentős hatással van a hasnyálmirigyrák kialakulására. A rendszeresen kávét fogyasztóknak kétszer-háromszor nagyobb a hasnyálmirigyrák kockázata, mint a nem kávéfogyasztóknak. Jelenleg az Egyesült Államokban évente körülbelül 20 000 ember hal meg hasnyálmirigyrákban, és ezeknek az eseteknek legalább a fele a kávéfogyasztásnak tulajdonítható.
5. A kávéban található koffein enyhe központi idegrendszer-stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik. Mérsékelt fogyasztása enyhítheti a fáradtságot, javíthatja a memóriát, a gondolkodást és a kognitív funkciókat, valamint élesítheti a hallási és vizuális reakciókat. Hosszú távú, túlzott koffeinfogyasztás azonban hozzájárulhat a magas vérnyomás kialakulásához.A nemzetközi orvostudományi közösség nemrégiben mélyreható kutatást végzett a kávé lehetséges hatásaival kapcsolatban olyan egészségügyi problémákra, mint az oszteoporózis, a magas vérnyomás, a szívbetegségek, a fogyás, a terhesség és a koraszülés. A kávé rákkeltő hatásával kapcsolatban két elmélet létezik: az egyik szerint a kávé fő összetevője, a koffein tumorinduktorként hat, a másik szerint a gyártási folyamat során ópiumszerű anyagok keletkeznek, amelyek rákkeltőek.
Bár a koffein nem függőséget okozó szer, a szakértők nem javasolják a koffein hirtelen elhagyását, hogy elkerüljék a migrénszerű tünetek vagy az ingerlékenység kialakulását.
A rendszeres kávéfogyasztás nem jár egészségügyi előnyökkel, ezért fokozatosan kell leszokni róla. Csökkentse a napi fogyasztást három csésze alá. Ha a csökkentés során fejfájás jelentkezik, tartsa fenn a jelenlegi szintet, amíg a tünetek megszűnnek, mielőtt folytatná.