Kadangi razinos gaminamos saulėje džiovinant arba dirbtinai džiovinant vynuoges, dauguma vynuogių maistinių medžiagų, tokių kaip cukrūs, baltymai, riebalai, skaidulos, įvairūs mineralai, tam tikri šilumai jautrūs vitaminai ir antioksidantai, yra koncentruojami ir išsaugomi.
1. Violetinės razinos turi daug antocianinų, kurie pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis. Jos apsaugo smegenis nuo oksidacinio streso žalos ir gali sulėtinti Alzheimero ligos progresavimą. Norint išvengti protinio sulėtėjimo, labai rekomenduojama įtraukti razinas į savo mitybą.
2. Razinose esančios polifenolės mažina laisvųjų radikalų daromą žalą ląstelėms. Reguliarus vartojimas stiprina organizmo imuninę sistemą.Kasdien suvalgykite saujelę razinų, kad išvengtumėte peršalimo – jų nauda yra neabejotina.
3. Razinai yra tikra palaima tiems, kurie turi akių problemų. Reguliarus jų vartojimas padeda išsaugoti regėjimą.
4. Razinai yra turtingi mineralais, ypač kalciu ir geležimi – elementais, be kurių mūsų organizmas negali išsiversti. Norėdami turėti sveiką veido odą, įtraukite razinus į savo mitybą.