Kuna rosinad saadakse viinamarjade päikese käes kuivatamise või kunstliku kuivatamise teel, säilivad neis enamik viinamarjade toitaineid, nagu suhkrud, valgud, rasvad, kiudained, mitmesugused mineraalid, teatavad kuumustundlikud vitamiinid ja antioksüdandid.
1. Lillad rosinad sisaldavad rohkesti antotsüaniine, millel on tugev antioksüdantne toime. Need kaitsevad aju oksüdatiivse stressi kahjustuste eest ja võivad aeglustada Alzheimeri tõve progresseerumist. Vaimse loiduse vältimiseks on väga soovitatav lisada rosinad oma toitumisse.
2. Rosinates sisalduvad polüfenoolid vähendavad vabade radikaalide poolt tekitatud rakukahjustusi. Regulaarselt tarbides tugevdatakse organismi immuunsüsteemi.Hoia külmetushaigused eemal, söödes iga päev käputäis rosinaid – nende kasulikkus ei ole sugugi väike.
3. Rosinad on õnnistus silmahaigustega inimestele. Nende regulaarne tarbimine aitab kaitsta meie nägemist.
4. Rosinad on rikkad mineraalide, eriti kaltsiumi ja raua poolest – need on elemendid, milleta meie keha ei saa hakkama. Tervise ja ilusa jume nimel lisa rosinad oma toidusse.