Яблоки и розы — родственники? Банан — ягода? Вы действительно понимаете, какие фрукты потребляете ежедневно? «Спросите доктора» собрал интересные факты от американских семейных врачей, чтобы представить 10 малоизвестных фактов о фруктах и овощах! Исследования Всемирной организации здравоохранения показывают, что люди могут контролировать 81,44 % результатов своего здоровья.«Спроси доктора» предотвращает болезни, предоставляя авторитетные знания о здоровье, которые помогут вам улучшить свое самочувствие! Улучшите качество жизни для себя и своей семьи!
1/10 Сладкий перец — это фрукт
Удивлены? Ученые определяют фрукт как съедобную часть растения, которая развивается из цветка и содержит семена. Это означает, что сладкий перец, огурцы и тыквы — все это фрукты.
2/10 Бананы — это ягоды
Настоящие ягоды — это плоды, которые развиваются из одного цветка и одной завязи. Завязь соответствует семяпочке цветка. Это означает, что виноград, киви и даже бананы — это ягоды.
3/10 Листья брокколи питательны
Сырая брокколи содержит противораковые соединения, а брокколи, приготовленная на пару, помогает снизить уровень холестерина. Когда брокколи нарезают на соцветия (или разламывают), соцветия оказываются более питательными, чем стебли. Листья, которые большинство людей выбрасывают, на самом деле содержат питательные вещества, отсутствующие как в соцветиях, так и в стеблях.
4/10 Авокадо также известно как «аллигаторская груша».
Авокадо — тропический фрукт, богатый питательными веществами и обладающий характерным вкусом. Несмотря на высокое содержание жира, он содержит полезные жиры, которые могут снижать уровень холестерина. Авокадо также помогает усваивать питательные вещества из других продуктов.
5/10 Картофель содержит больше калия, чем бананы
Человеческому организму необходим калий для укрепления мышц и регулирования кровяного давления. Когда речь заходит о продуктах, богатых калием, часто на ум приходят бананы. Хотя бананы действительно богаты калием, они не являются его оптимальным источником.Картофель на самом деле содержит больше калия. Он не содержит жира и является важным источником витаминов и железа. 6/10 Помидоры — это и фрукты, и овощи Помидоры — это фрукты, но в то же время и овощи. В США есть интересная история, связанная с помидорами: в XIX веке в порту Нью-Йорка взимался налог с торговцев, продававших овощи. Чтобы снизить расходы, импортер утверждал в суде, что помидоры — это фрукты.Дело дошло до Верховного суда США, который постановил, что продукты, которые обычно подают с мясом и рыбой, должны классифицироваться как овощи. В результате импортер был вынужден заплатить налог. 7/10 Инжир — это молоко среди фруктов Когда речь заходит о добавлении кальция в рацион, инжир является альтернативой молоку. Инжир исключительно богат кальцием. Одна чашка сушеного инжира содержит столько же кальция, сколько одна чашка молока.Кроме того, инжир является важным источником клетчатки. Однако не следует употреблять его в избыточных количествах, так как инжир также богат сахаром и калориями. 8/10 Ежевика на самом деле не является настоящей ягодой В ботаническом мире ежевика, малина и даже клубника не являются настоящими ягодами. Они представляют собой грозди мелких отдельных плодов, которые растут вместе. Однако это никоим образом не умаляет их вкусовых качеств.
9/10 Киви содержат больше витамина С, чем апельсины
Киви занимают первое место среди фруктов, содержа в два раза больше витамина С, чем апельсины. Они богаты калием, но содержат мало натрия. Киви также богаты другими витаминами, минералами и полезными для сердца питательными веществами.
10/10 Яблоки — родственники роз
Яблоки богаты клетчаткой и витамином С. Когда вы откусываете яблоко, вы замечаете его сладкий вкус? Фрукты, такие как яблоки, груши, вишни и сливы, на самом деле принадлежат к тому же семейству, что и розы.