Merele și trandafirii sunt rude? Banana este o boabă? Înțelegeți cu adevărat fructele pe care le consumați zilnic? „Întrebați medicul” compilează informații fascinante de la medici de familie americani pentru a prezenta 10 fapte mai puțin cunoscute despre fructe și legume! Cercetările efectuate de Organizația Mondială a Sănătății indică faptul că indivizii pot controla 81,44% din propriile rezultate în materie de sănătate.„Întrebați medicul” previne îmbolnăvirea înainte ca aceasta să apară, folosind cunoștințe autorizate în domeniul sănătății pentru a vă ghida către o stare de bine mai bună! Îmbunătățiți calitatea vieții pentru dvs. și familia dvs.!
1/10 Ardeii dulci sunt fructe
Sunteți surprins? Oamenii de știință definesc fructul ca fiind o materie vegetală care se dezvoltă dintr-o floare și conține semințe. Acest lucru înseamnă că ardeii dulci, castraveții și dovlecii sunt clasificați ca fructe.
2/10 Bananele sunt fructe de pădure
Fructele de pădure adevărate sunt fructe care se dezvoltă dintr-o singură floare și un singur ovar. Ovarul corespunde ovulului florii. Asta înseamnă că strugurii, kiwi și chiar bananele sunt fructe de pădure.
3/10 Frunzele de broccoli sunt nutritive
Broccoli crud conține compuși anticancerigeni, în timp ce broccoli fiert la abur ajută la scăderea colesterolului. Când broccoli este tăiat în buchețele (sau rupt în bucăți), buchețelele sunt mai nutritive decât tulpinile. Frunzele, pe care majoritatea oamenilor le aruncă, conțin de fapt nutrienți care nu se găsesc nici în buchețele, nici în tulpini.
4/10 Avocado este cunoscut și sub denumirea de „pară aligator”.
Avocado este un fruct tropical bogat în nutrienți, cu o aromă distinctivă. Deși are un conținut ridicat de grăsimi, conține grăsimi benefice care pot reduce colesterolul. De asemenea, ajută la absorbția nutrienților din alte alimente.
5/10 Cartofii conțin mai mult potasiu decât bananele
Organismul uman are nevoie de potasiu pentru a întări mușchii și a regla tensiunea arterială. Când se discută despre alimentele bogate în potasiu, bananele sunt adesea primele care ne vin în minte. Deși bananele au într-adevăr un conținut ridicat de potasiu, ele nu sunt sursa optimă.Cartofii conțin de fapt mai mult potasiu. Nu conțin grăsimi și sunt, de asemenea, o sursă importantă de vitamine și fier. 6/10 Roșiile sunt atât fructe, cât și legume Roșiile sunt fructe, dar sunt și legume. Există o anecdotă interesantă despre roșiile din Statele Unite: în secolul al XIX-lea, portul din New York percepea taxe comercianților care vindeau legume. Pentru a reduce costurile, un importator a susținut în instanță că roșiile sunt fructe.Cazul a ajuns la Curtea Supremă a Statelor Unite, care a decis că produsele servite în mod obișnuit cu carne și pește trebuie clasificate ca legume. În consecință, importatorul a trebuit să plătească taxa. 7/10 Smochinele sunt laptele fructelor Când vine vorba de suplimentarea calciului, smochinele oferă o alternativă la lapte. Smochinele sunt extrem de bogate în calciu. O cană de smochine uscate conține aceeași cantitate de calciu ca o cană de lapte.Mai mult, smochinele sunt o sursă importantă de fibre. Cu toate acestea, nu le consumați în exces, deoarece smochinele au un conținut ridicat de zahăr și calorii. 8/10 Murele nu sunt de fapt fructe de pădure adevărate În lumea botanică, murele, zmeura și chiar căpșunile nu sunt fructe de pădure adevărate. Ele sunt ciorchini de fructe mici care cresc împreună. Totuși, acest lucru nu le diminuează deloc gustul delicios.
9/10 Kiwi conțin mai multă vitamina C decât portocalele
Kiwi sunt regii fructelor, având un conținut de vitamina C de două ori mai mare decât portocalele. Sunt bogate în potasiu, dar sărace în sodiu. Kiwi conțin, de asemenea, multe alte vitamine, minerale și nutrienți benefici pentru inimă.
10/10 Merele sunt rude cu trandafirii
Merele sunt bogate în fibre și vitamina C. Când muști dintr-un măr, ai observat gustul său dulce? Fructele precum merele, perele, cireșele și prunele fac parte din aceeași familie cu trandafirii.