Ar obuoliai ir rožės yra giminingi? Ar bananas yra uoga? Ar tikrai suprantate vaisius, kuriuos vartojate kasdien? „Paklauskite gydytojo“ surinko įdomių įžvalgų iš Amerikos šeimos gydytojų, kad pateiktų 10 mažiau žinomų faktų apie vaisius ir daržoves! Pasaulio sveikatos organizacijos tyrimai rodo, kad žmonės gali kontroliuoti 81,44 % savo sveikatos rezultatų.„Paklauskite gydytojo“ padeda išvengti ligų, teikdama patikimas žinias apie sveikatą, kurios padės jums pasiekti geresnę savijautą! Pagerinkite savo ir savo šeimos gyvenimo kokybę!
1/10 Saldžiosios paprikos yra vaisiai
Nustebote? Mokslininkai vaisius apibrėžia kaip augalinės kilmės valgomąsias dalis, kurios išsivysto iš žiedų ir turi sėklų. Tai reiškia, kad saldžiosios paprikos, agurkai ir moliūgai yra klasifikuojami kaip vaisiai.
2/10 Bananai yra uogos
Tikros uogos yra vaisiai, kurie išauga iš vienos gėlės ir vieno kiaušidės. Kiaušidė atitinka gėlės ovulę. Tai reiškia, kad vynuogės, kiviai ir net bananai yra uogos.
3/10 Brokolių lapai yra maistingi
Žali brokoliai turi vėžio prevencijos savybių, o garinti brokoliai padeda mažinti cholesterolio kiekį. Kai brokoliai supjaustomi į žiedelius (arba susmulkinami), žiedeliai yra maistingesni nei stiebai. Lapai, kuriuos dauguma žmonių išmeta, iš tiesų turi maistinių medžiagų, kurių nėra nei žiedeliuose, nei stiebuose.
4/10 Avokadai taip pat žinomi kaip aligatorių kriaušės
Avokadai yra tropiniai vaisiai, turintys daug maistinių medžiagų ir išskirtinį skonį. Nors juose yra daug riebalų, jie yra naudingi riebalai, kurie gali sumažinti cholesterolio kiekį. Jie taip pat padeda įsisavinti maistines medžiagas iš kitų maisto produktų.
5/10 Bulvės turi daugiau kalio nei bananai
Žmogaus organizmui kalis reikalingas raumenims stiprinti ir kraujospūdžiui reguliuoti. Kalbant apie maisto produktus, turinčius daug kalio, dažnai į galvą ateina bananai. Nors bananai iš tiesų turi daug kalio, jie nėra optimalus jo šaltinis.Bulvės iš tiesų turi daugiau kalio. Jos neturi riebalų ir yra svarbus vitaminų ir geležies šaltinis. 6/10 Pomidorai yra ir vaisiai, ir daržovės Pomidorai yra vaisiai, tačiau jie taip pat yra daržovės. Jungtinėse Valstijose yra įdomi anekdota apie pomidorus: XIX a. Niujorko uostas apmokestino daržoves parduodančius prekybininkus. Siekdamas sumažinti išlaidas, importuotojas teisme įrodinėjo, kad pomidorai yra vaisiai.Byla pasiekė JAV Aukščiausiąjį Teismą, kuris nusprendė, kad produktai, paprastai patiekiami su mėsa ir žuvimi, turėtų būti klasifikuojami kaip daržovės. Todėl importuotojas turėjo sumokėti mokestį. 7/10 Figos yra vaisių pienas Kalcio papildų atžvilgiu figos yra alternatyva pienui. Figos yra ypač turtingos kalciu. Vienoje puodelio džiovintų figų yra tiek pat kalcio, kiek viename puodelyje pieno.Be to, figos yra svarbus ląstelienos šaltinis. Tačiau jų nereikėtų vartoti per daug, nes figos taip pat turi daug cukraus ir kalorijų.
8/10 Gervuogės iš tiesų nėra tikros uogos
Botanikos pasaulyje gervuogės, avietės ir net braškės nėra tikros uogos. Jos yra mažų atskirų vaisių, augančių kartu, grupės. Tačiau tai jokiu būdu nemažina jų skanumo.
9/10 Kiviuose yra daugiau vitamino C nei apelsinuose
Kiviai yra neprilygstami tarp vaisių, nes juose yra dvigubai daugiau vitamino C nei apelsinuose. Jie yra turtingi kalio ir turi mažai natrio. Kiviuose taip pat gausu kitų vitaminų, mineralų ir širdžiai naudingų maistinių medžiagų.
10/10 Obuoliai yra rožių giminaičiai
Obuoliai yra gausūs ląstelienos ir vitamino C. Kai juos kramtote, ar pastebėjote jų saldų skonį? Tokie vaisiai kaip obuoliai, kriaušės, vyšnios ir slyvos iš tiesų yra tos pačios šeimos kaip ir rožės.