Jagody głogu są powszechnie cenione za swój cierpko-słodki smak i powszechnie wiadomo, że regularne spożywanie wspomaga trawienie i wzmacnia śledzionę. Szczególnie po spożyciu tłustych potraw, jedzenie głogu pomaga zapobiegać gromadzeniu się tłuszczów w przewodzie pokarmowym. W związku z tym wiele osób dbających o linię preferuje głóg jako podstawowy produkt odchudzający. Ale czy regularne spożywanie głogu rzeczywiście pomaga w odchudzaniu? Przyjrzyjmy się pokrótce jego działaniu.
I: Skład głogu
Głóg zawiera duże ilości witaminy C i pierwiastków śladowych, a także wysoki poziom lipazy, która wspomaga trawienie tłuszczów. Jego głównymi składnikami chemicznymi są flawonoidy i kwasy organiczne, które wykazują niezwykłą skuteczność w obniżaniu poziomu lipidów we krwi i ciśnienia krwi.
II: Działanie głogu
1: Działanie hipotensyjne i regulujące poziom lipidów
Witamina C i flawonoidy zawarte w głogu skutecznie rozszerzają naczynia krwionośne i obniżają ciśnienie krwi. Lekarze często stosują wywar z głogu i rdestu w leczeniu pacjentów z nieprawidłowym poziomem lipidów we krwi, uzyskując znaczące efekty terapeutyczne.
2: Wspomaganie trawienia
Witamina C i różnorodne kwasy organiczne zawarte w głogu pobudzają apetyt i ułatwiają trawienie. Zawarte w nim proteazy i kwasy tłuszczowe szczególnie sprzyjają rozkładowi i trawieniu tłustych potraw i mięsa.
3: Opóźnianie starzenia się
Flawonoidy i karotenoidy zawarte w głogu skutecznie hamują produkcję wolnych rodników, wzmacniają odporność i spowalniają starzenie się komórek.
III: Mechanizmy odchudzania
1: Związki takie jak kwas cytrynowy i kwas jabłkowy zawarte w głogu obniżają ciśnienie krwi i stymulują trawienie w przewodzie pokarmowym, wspomagając kontrolę wagi.
2: Kwasy organiczne i enzymy proteolityczne zawarte w głogu, po przedostaniu się do żołądka, wzmacniają działanie żołądkowych enzymów trawiennych, ułatwiając trawienie mięsa.
3: Kwasy triterpenowe i flawonoidy obecne w głogu skutecznie obniżają poziom cholesterolu we krwi i eliminują tkankę tłuszczową.
Podsumowując, głóg nie tylko wspomaga trawienie i redukcję tkanki tłuszczowej, ale także poprawia krążenie krwi i rozprasza zastoje krwi. Obecnie ponad 50 receptur tradycyjnej medycyny chińskiej wykorzystuje głóg jako składnik, co czyni go produktem spożywczym o właściwościach zarówno leczniczych, jak i odżywczych. W związku z tym osoby pragnące schudnąć mogą spożywać go regularnie.