Ponios, kai pagaliau baigiasi varginantis menstruacijų laikotarpis, ar jaučiatės palengvėję? Žinoma, savo sveikatos labui nepamirškite vieno svarbaus dalyko po menstruacijų pabaigos – organizmo atstatymo. Tai labai svarbus dalykas, į kurį reikia žiūrėti rimtai. Menstruacijų metu organizmas praranda nemažą kiekį kraujo, kuris maitina organizmą. Jei kraujo atsargos yra nepakankamos, organizmui trūksta maistinių medžiagų – kaip jis galėtų atsigauti?Todėl, ponios, nepamirškite greitai atkurti jėgas po menstruacijų!
Rekomenduojami maistingi receptai po menstruacijų
1. Coix sėklų, kinų jamso ir longano košė
Ši košė stiprina blužnies sveikatą ir atkuria qi, maitina širdį ir blužnį. Jos vartojimas po menstruacijų padeda atkurti kraują ir qi. Taigi, ponios, kai baigsis menstruacijos, kodėl gi neparuoštumėte šios maistingos košės?
Reikalingos pagrindinės sudedamosios dalys: paruoškite po 100 g kinų jamso ir coix sėklų, 100 g žalios japonikos ryžių ir 15 g džiovintų longanų minkštimo.
Gaminimo būdas:
1. Pirmiausia kruopščiai išvalykite puodą, įpilkite reikiamą kiekį vandens ir užvirinkite.
2. Į verdantį vandenį įpilkite nuplautų coix sėklų ir japonica ryžių. Uždenkite puodą, kad virimas vyktų greičiau. Jei bijote, kad vanduo išsilies, tarp puodo dangčio ir puodo įdėkite mentelę, kad susidarytų tarpas. Kartais maišykite, kad nepriliptų.
3. Kol laukiate, kol išvirs košė, nulupkite žalią kinų batatą, pašalinkite pluoštines šaknis, tada supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite juos kartu su džiovintu longano minkštimu į košę ir virkite kartu.
4. Galiausiai, kai visi ingredientai bus visiškai suminkšti, košė bus paruošta patiekti.
II. Juodakės vištienos košė
Ši košė taip pat yra puikus kraują maitinantis tonikas, idealus moterims, atsigaunančioms po menstruacijų.Tai todėl, kad joje yra kraują maitinančios juodos vištos, kurios, troškintos su lipniaisiais ryžiais, užtikrina greitą įsisavinimą organizme ir veiksmingai maitina kraują.
Reikalingi pagrindiniai ingredientai: įsigykite vieną 2,5 svaro juodą vištą, 150 g lipnių ryžių ir nedidelį gabalėlį imbiero.
Gamybos būdas:
1. Lipnius ryžius nuplaukite, tada 3 valandas mirkykite šaltame vandenyje ir atidėkite į šalį.
2. Juodakę vištą paskerkite, nuimkite plunksnas ir vidurius. Kruopščiai nuplaukite kraują, tada supjaustykite smulkiais gabalėliais. Imbierą nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
3. Į puodą įpilkite vandens ir užvirinkite. Vištienos gabaliukus trumpai blanširuokite karštame vandenyje, tada išimkite ir atidėkite.
4. Nusausinkite puodą, nuplaukite, vėl pripilkite šviežio vandens, tada įdėkite blanširuotus vištienos gabaliukus, lipnius ryžius, imbiero gabaliukus ir šiek tiek vyno.Užvirinkite stipria ugnimi, tada, kai pradės burbuliuoti, sumažinkite ugnį. Tęskite virimą, kol vištiena suminkštės, o košė sutirštės iki lipnios konsistencijos, tada ji bus paruošta patiekti.
III. Angelikos vyno vištienos sriuba Vištiena yra labai maistinga. Troškinta su angelikos šaknimi, ji padeda maitinti qi ir kraują. Moterims, kurios po menstruacijų jaučiasi silpnos, šios sriubos gėrimas yra labai naudingas organizmui.
Pagrindiniai reikalingi ingredientai: įsigykite vieną vištą, sveriančią apie tris jin (1,5 kg), 60 ml ryžių vyno, 30 g angelikos šaknies ir po 10 g svogūnų laiškų ir imbiero.
Gaminimo būdas:
1. Paskerkite vištą, nuimkite plunksnas ir vidaus organus, tada keletą kartų gerai nuplaukite šaltu vandeniu, kad būtų pašalintos visos nešvarumai.
2. Nuplaukite angelikos šaknį švariu vandeniu. Supjaustykite svogūnus į mažus gabaliukus, o nuluptą imbierą – į plonus griežinėlius. Atidėkite į šalį.
3. Kruopščiai nuplaukite molinį puodą. Į jį įdėkite vištą, svogūnų gabaliukus, imbiero griežinėlius, angelikos šaknį ir ryžių vyną. Puodą sandariai uždenkite ir užvirinkite ant viryklės.
4. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite ant mažos ugnies. Virkite, kol vištiena bus minkšta ir atsiskirs nuo kaulų. Prieš patiekiant, pabarstykite maltais juodaisiais pipirais ir pagardinkite druska pagal skonį.