Mele
Ricche di sostanze nutritive, le mele sono tra i frutti più pregiati. Oltre al consumo fresco, si prestano bene alla lavorazione. La medicina tradizionale cinese attribuisce alle mele proprietà che favoriscono la produzione di liquidi, alleviano l'irritabilità, stimolano l'appetito, alleviano la diarrea e facilitano il transito intestinale.Ai neonati con indigestione può essere somministrato succo di mela. Le mele prevengono e alleviano anche la fatica; il loro contenuto di potassio lega il sodio in eccesso nel corpo, facilitandone l'escrezione.
Uva
Ricca di sostanze nutritive e dal sapore dolce-aspro, l'uva nutre il fegato e i reni, rinvigorisce il qi e il sangue, genera liquidi e favorisce la minzione.Consumato crudo, nutre lo yin e dissipa l'irritabilità. Spremetelo, aggiungete miele cotto, fate bollire fino a ottenere una pasta densa e scioglietela in acqua calda per berla: è particolarmente efficace per trattare la sete febbrile. Il consumo regolare giova alla salute nervosa e combatte l'affaticamento eccessivo. Una volta essiccato, il suo contenuto di ferro e zucchero aumenta, rendendolo un ottimo tonico per i bambini in primavera e per i neonati anemici.
Melograno
Il melograno è di natura calda, con un sapore agrodolce, favorisce la produzione di liquidi e allevia la sete. È un ottimo rimedio alimentare per l'insufficienza di liquidi corporei, la secchezza della bocca e della gola e la sete persistente. Il succo o il decotto di melograno può eliminare il calore, disintossicare, inumidire i polmoni, alleviare la tosse, eliminare i parassiti e fermare la diarrea. È efficace nel trattamento della malnutrizione infantile primaverile, della diarrea cronica e della dissenteria persistente.