ほんの数滴の魚介類の汁が、子どもに牛乳タンパク質アレルギーを引き起こすとは。赤ちゃんが誕生すると、親のほとんどのエネルギーは赤ちゃんに向けられますが、不適切な愛情表現が予期せぬ危害をもたらすこともあり、誤った授乳による食物アレルギーもその一つです。
数滴の魚介類の汁が牛乳タンパク質アレルギーを引き起こす
生後4ヶ月の晨晨（チェンチェン）は、家族の愛情から時々箸で魚介類の汁をつけて食べさせていたが、これが大きな問題を引き起こした：粉ミルクのみで育てられていた晨晨は、粉ミルクを飲んだ後に下痢や発疹などの症状が現れ、病院で検査を受けたところ、医師は牛乳タンパク質アレルギーと診断した。アレルギーを引き起こした原因は、おそらく家族が早すぎる時期に子供に魚介類の汁を食べさせたことにあるとされた。
アレルギー症状を防ぐため、医師は深く加水分解されたタンパク質を含む粉ミルクを購入するよう助言した。それでも改善が見られない場合は、100%遊離アミノ酸配合の粉ミルクを摂取するしかない。しかし、このような食品は1袋で300～400元もし、1ヶ月で粉ミルク代だけで2000～3000元もかかる。小さな家庭にとってはかなりの経済的負担だ。この突然の事態に、晨晨の両親は途方に暮れている。
生後6ヶ月までは一切の離乳食を与えないこと
晨晨のように、たまに魚介類の汁を飲ませたことで牛乳タンパクアレルギーを発症するケースは稀だが、臨床現場では粉ミルクを飲んでも体重が増えない、あるいは発疹や下痢などのアレルギー症状が出る子どもによく遭遇する。また、生後3～4ヶ月の赤ちゃんに野菜スープを浸したマントウを食べさせた結果、母乳や粉ミルクを一切受け付けなくなった例もある。
これらの問題は全て、不適切な授乳方法が原因だ。したがって生後6ヶ月までは可能な限り完全母乳育児を実践し、アレルギーリスクを回避すべきである。特に注意すべきは、野菜スープなどの大人向け食品を早期に与えると、スープに含まれる脂肪やナトリウムが赤ちゃんの腎臓に負担をかけることです。
専門家によると、生後6ヶ月になると母乳だけでは成長に必要な栄養が足りなくなるため、離乳食を適切に開始する必要があります。ただし離乳食を開始する際は、「1種類から複数へ」「少量から多量へ」「柔らかいものから固いものへ」「水っぽいものからとろみのあるものへ」という原則に従い、新しい食品を追加するたびに3～5日間様子を見てから次の食品に移行します。アレルギー症状が確認された場合は、直ちにその食品の摂取を中止してください。
特殊製法による粉ミルクがアレルギー症状を緩和
粉ミルクを摂取している乳児に、湿疹・風疹・口唇周囲や眼瞼の浮腫などの皮膚症状、持続的な嘔吐・下痢・血便・理由なく哺乳を拒否する・便秘などの消化器症状、あるいは不機嫌・頻繁な泣き・発育遅延などの全身症状が現れた場合は、牛乳タンパク質アレルギーが原因でないか、速やかに医療機関で検査を受けることが望ましい。牛乳タンパク質アレルギーの場合、加水分解タンパク質配合粉ミルクまたは100%遊離アミノ酸配合粉ミルクを選択し、牛乳配合粉ミルクに代わって赤ちゃんの成長発育に必要な栄養を補うことができます。専門家は、加水分解タンパク質配合粉ミルクと100%遊離アミノ酸配合粉ミルクの価格は通常の粉ミルクよりはるかに高く、多くの家庭にとって負担が大きいと指摘しています。さらに、赤ちゃんの消化管もある程度の鍛錬が必要であるため、加水分解乳タンパク質配合粉ミルクや100%遊離アミノ酸配合粉ミルクを一定期間使用した後、通常の粉ミルクへ徐々に移行させることも可能です。ただし移行時は必ず段階的に進め、赤ちゃんが少しずつ適応できるかを確認し、予期せぬ事態を避ける必要があります。
完全母乳育児でも牛乳タンパクアレルギーは発生する
生まれたばかりの赤ちゃんにとって、母乳は最も理想的な栄養源であり、特に家族にアレルギー歴がある赤ちゃんの場合、完全母乳育児は食物アレルギーの発症を予防できる。しかし、完全母乳育児の赤ちゃんでも、下痢、便秘、乳児湿疹などのアレルギー症状が現れることは避けられない。例えば、妊婦が妊娠中に卵、牛乳、甲殻類などを大量に摂取すると、子宮内でアレルギー反応を引き起こす可能性があります。同様に、授乳中の母親が牛乳、卵、甲殻類などの食物タンパク質を大量に摂取すると、これらのアレルゲンが母乳を通じて赤ちゃんに伝わり、牛乳タンパク質アレルギー症状を引き起こすことがあります。
妊娠中に牛乳・卵・甲殻類の摂取量を適度に抑えることに加え、授乳期の母親は辛い食べ物や添加物が多い食品の摂取も避けるべきです。母乳育児中の乳児が牛乳タンパク質アレルギーを発症した場合は、速やかに原因を特定し適切な処置を行う必要があります。一般的に、乳児の成長に伴い多くのアレルギー症状は徐々に改善していきます。