Unas gotas de salsa de marisco provocaron una alergia a la proteína de la leche en la niña. Con la llegada de un bebé, los padres centran naturalmente la mayor parte de su atención en el niño. Sin embargo, algunos cuidados bienintencionados pueden causar daño sin querer, y las alergias alimentarias derivadas de prácticas de alimentación incorrectas son un ejemplo de ello.
Unas pocas gotas de salsa de marisco provocaron una alergia a la proteína de la leche
Cuando Chenchen tenía cuatro meses, por cariño, los miembros de la familia le mojaban de vez en cuando los palillos en salsa de marisco para que la probara. Esto provocó inesperadamente graves complicaciones:Chenchen, que había sido alimentada exclusivamente con leche de fórmula, desarrolló diarrea y una erupción cutánea después de consumir su leche habitual. Las pruebas hospitalarias confirmaron una alergia a la proteína de la leche, probablemente provocada por la introducción prematura de la salsa de marisco.
Para evitar que se repitiera, el médico aconsejó comprar leche de fórmula extensamente hidrolizada. Si los síntomas persistían, sería necesaria una leche de fórmula 100 % libre de aminoácidos, con un coste de entre trescientos y cuatrocientos yuanes por sobre. Solo los gastos mensuales en leche de fórmula ascenderían a entre dos mil y tres mil yuanes, lo que supondría una importante carga económica para la joven familia.Este repentino giro de los acontecimientos ha dejado a los padres de Chenchen profundamente preocupados.
No dar alimentos complementarios antes de los seis meses
Aunque casos como el de Chenchen, en los que el caldo de marisco ocasional desencadena una alergia a la proteína de la leche, son poco frecuentes, los médicos se encuentran a menudo con bebés que no ganan peso con la leche de fórmula o que desarrollan síntomas alérgicos como erupciones cutáneas y diarrea.Algunos padres introducen bollos al vapor mojados en caldo de verduras cuando su bebé tiene entre tres y cuatro meses, pero luego el bebé rechaza la leche materna o la fórmula.
Todos estos problemas se deben a prácticas de alimentación inadecuadas. Por lo tanto, la lactancia materna exclusiva para los bebés menores de seis meses puede ayudar a mitigar los riesgos de alergia.Cabe señalar que introducir alimentos para adultos, como el caldo de verduras, demasiado pronto puede suponer una carga adicional para los riñones del bebé debido al contenido de grasas y sodio de dichos caldos.Al introducir alimentos sólidos, siga estos principios: un alimento cada vez, comenzando con porciones pequeñas y aumentando gradualmente la cantidad; pasando de purés finos a texturas más gruesas; y de consistencias líquidas a más espesas. Observe durante 3-5 días después de añadir cada nuevo alimento antes de introducir el siguiente. Si aparece algún síntoma alérgico, suspenda inmediatamente ese alimento en particular.Los lactantes que consumen leche de fórmula y desarrollan síntomas cutáneos como eccema, urticaria o edema perioral/palpebral; síntomas gastrointestinales como vómitos persistentes, diarrea, heces con sangre, rechazo inexplicable a alimentarse o estreñimiento; o síntomas sistémicos como irritabilidad, llanto frecuente o retraso en el crecimiento, deben someterse rápidamente a un examen médico para determinar si estos están causados por una alergia a la proteína de la leche de vaca.Si se confirma la alergia a la proteína de la leche, se puede sustituir la leche de fórmula estándar a base de leche por leche de fórmula con proteínas hidrolizadas o leche de fórmula con aminoácidos libres al 100 % para satisfacer las necesidades nutricionales del lactante para su crecimiento y desarrollo. Los expertos señalan que la leche de fórmula con proteínas hidrolizadas y la leche de fórmula con aminoácidos libres al 100 % tienen precios significativamente más altos que la leche de fórmula convencional, lo que las hace inasequibles para muchas familias.Además, el tracto gastrointestinal de los lactantes requiere un cierto grado de acondicionamiento. Tras un periodo de alimentación con fórmula de proteínas hidrolizadas o aminoácidos libres, se puede considerar una transición gradual de vuelta a la fórmula estándar. Esta transición debe realizarse de forma gradual, controlando cuidadosamente la tolerancia del lactante para evitar reacciones adversas.
La lactancia materna exclusiva puede seguir provocando alergia a la proteína de la leche de vaca
Para los recién nacidos, la leche materna representa la fuente nutricional más idónea, especialmente para los bebés con antecedentes familiares de alergias, en los que la lactancia materna exclusiva puede ayudar a prevenir la aparición de alergias alimentarias. No obstante, incluso los bebés alimentados exclusivamente con leche materna pueden presentar ocasionalmente síntomas alérgicos como diarrea, estreñimiento o costra láctea.Por ejemplo, si una mujer embarazada consume grandes cantidades de huevos, leche o marisco durante el embarazo, esto puede provocar una sensibilización intrauterina. Del mismo modo, si una madre lactante ingiere cantidades significativas de leche, huevos, marisco u otras proteínas alimentarias, estos alérgenos pueden transmitirse al bebé a través de la leche materna, provocando síntomas de alergia a las proteínas de la leche.
Además de moderar el consumo de leche, huevos y mariscos durante el embarazo, las madres que amamantan también deben evitar los alimentos picantes y aquellos que contienen muchos aditivos. Si un niño amamantado desarrolla alergia a la proteína de la leche, es esencial identificar rápidamente la causa y aplicar el tratamiento adecuado. Por lo general, muchos síntomas alérgicos mejoran a medida que el bebé crece.