Många kvinnor som är fast beslutna att gå ner i vikt tycker att det är svårt att motstå frestelsen av god mat. Nedan presenterar vi flera recept som inte bara är bantande och näringsrika utan också helt utsökta, som garanterat får det att vattnas i munnen. 1. Ris med tång och sesamfrön Tång är rik på näringsämnen som karoten, kalcium, kalium och järn, som främjar matsmältningen.Sesamfrön innehåller å sin sida rikligt med aminosyror, kostfiber och mineraler som främjar tarmfunktionen. Sesam har länge uppskattats för sin närande effekt på lever och njurar och har visat sig vara särskilt effektivt mot förstoppning.
Som ingrediens för behandling av förstoppning hjälper sesam också till med viktminskning och kroppsformning när det konsumeras regelbundet. Att införliva sesam i en dietplan kan till och med förbättra hudens kondition.Förutom tång- och sesamris kan sesamfrön användas i många olika maträtter, såsom svart sesamgröt eller sesamsoppa som stimulerar hjärnan.
Ingredienser: 100 g rostad tång, 120 g svarta och vita sesamfrön, kokt ris
Tillagning:
1. Skär först tången i fina strimlor med en sax. Krossa sedan båda typerna av sesamfrön med en kavel.
2. Blanda de förberedda ingredienserna med kokt ris och servera. Varje portion kräver endast 1–2 skedar; spara eventuella rester till senare. II. Valnötsgröt Valnötskärnor har en söt, värmande egenskap som främjar tarmens regelbundenhet. När tiden tillåter på morgonen är detta ett utmärkt frukostalternativ.När du blir hungrig på eftermiddagen, särskilt om du är förstoppad, undvik kaloririka snacks. Välj istället denna näringsrika valnötsgröt – fuktgivande, hälsofrämjande och effektiv mot förstoppning. En utmärkt eftermiddagsgodis!
Ingredienser: Klibbigt ris, 5 valnötter, 1 röd dadels, salt eller socker
Tillagning:
1.Knäck först valnötterna, ta bort kärnorna och blötlägg dem i vatten. När de mjuknat något, skala av det tunna yttre skalet och krossa dem. 2. Dela den röda dadeln på mitten, ta bort kärnan, blötlägg sedan fruktköttet i vatten innan du dränerar och mosar det. 3. Lägg alla ingredienser i en kastrull, tillsätt tillräckligt med vatten och koka upp.När det är helt kokt, smaka av med salt eller socker. Servera. III. Oljeblancherad kelp och bönor Kelps rikliga mängd kostfiber ökar avföringens volym, medan dess vitaminer och mineraler stimulerar tarmens rörlighet. De omättade fettsyrorna i sojabönor främjar ytterligare tarmrörelserna.Kostfiber är oumbärligt för en hälsosam kost och spelar en viktig roll för att främja matsmältningen och förebygga förstoppning. Löslig kostfiber absorberar särskilt vatten i tjocktarmen, vilket ökar avföringens fuktinnehåll och underlättar tarmrörelserna. De som är benägna att drabbas av förstoppning bör äta rikligt med fiberrika livsmedel som majs, hirs, korn, judasöron och mandlar.
Ingredienser: 300 g kelp, 100 g sojabönor
Tillagning:
1. Skär först kelpen i tunna strimlor med en kniv. Blanchera kort i kokande vatten och ta sedan upp. Lägg samtidigt sojabönorna i en kastrull, täck med vatten och koka tills de är mjuka.
2. Låt både de blancherade kelpstrimlorna och de kokta sojabönorna rinna av ordentligt.
3. Blanda båda ingredienserna i en skål. Tillsätt salt, sojasås och hackad vårlök efter smak. Blanda noggrant.Spenat är rikt på näringsämnen och ger karoten, kalium, järn och andra viktiga ämnen när det konsumeras regelbundet. Det är särskilt viktigt under menstruationen. Spenatets laxerande effekt beror på dess höga halt av växtfibrer, som främjar tarmperistaltiken och underlättar tarmtömningen.Spenat lämpar sig för olika tillagningssätt, såsom spenatgröt eller spenatrullar.
Ingredienser: 500 g grisblod, 500 g spenat
Tillagning:
1. Skär bort rötterna från spenaten, tvätta den noggrant i rent vatten och separera sedan bladen från stjälkarna. Blötlägg grisblodet kort och skär det i bitar.
2. Koka upp en kastrull med vatten. Tillsätt spenatstjälkarna och koka dem kort, tillsätt sedan grisblodsbitarna. Sänk till svag värme. När vätskan åter kokar, tillsätt resterande spenatblad och koka tillsammans. Smaka av och servera. Spenatsoppa är ett populärt val i många kvinnors viktminsknings- och bantningsdieter.
V. Tånggröt
Tång innehåller många vitaminer som är viktiga för människokroppen, samt rikligt med mineraler som hjälper till att upprätthålla syra-basbalansen samtidigt som den främjar viktminskning och ökar ämnesomsättningen. Den har också hudfuktande egenskaper, vilket gör den fördelaktig för kvinnor som vill förbättra sin skönhet och hy.
Huvudingredienser: 50 g ris, en liten mängd tång, 3 spenatblad.
Tillagning: 1. Skölj riset noggrant och blötlägg det i vatten i en halvtimme. Blanchera spenaten i kokande vatten, låt rinna av väl och hacka den i 1 cm stora bitar. Riv tången i små bitar för hand.
2. Lägg riset och tillräckligt med vatten i en kastrull. Koka upp och sänk sedan värmen. När riset är mjukt och grötens konsistens är tjock, tillsätt tången och spenaten. Låt sjuda en kort stund innan servering. Användning: Detta bantningsrecept är perfekt till frukost. Att äta gröt på morgonen främjar tarmperistaltiken och eftersom det är en flytande mat belastar det inte matsmältningssystemet.
VI. Kelp- och fläskstrimlad äggsoppa
Huvudingredienser: återfuktad kelp, magra fläskstrimlor
Ingredienser: ägg
Kryddor: MSG, sesamolja, malen vitpeppar
Tillagning: 1. Koka upp vatten i en kastrull.
2. När vattnet kokar, tillsätt vispade ägg, fläskstrimlor och salt för att bilda en soppbas.
3. Lägg de återfuktade kelpstrimlorna, MSG, sesamolja, pepparpulver och vårlöksbitar i en skål. Häll soppan över ingredienserna.
Användning: Serveras som soppa till lunch, stimulerar effektivt mag-tarmens rörlighet. Att äta en skål före huvudmåltiden ger en stark mättnadskänsla, vilket minskar intaget av baslivsmedel.
VII. Soppa med strimlad judasöron och tång
Tångens främsta fördel är att den minskar vätskeansamlingar. Den är mycket kalori- och fettsnål samtidigt som den tillför viktiga vitaminer och proteiner. Dess rika innehåll av kolin hjälper minnet. Dessutom främjar dess kostfiber tarmhälsan och hjälper till att förebygga cancer, vilket visar tångens dubbla roll i viktkontroll och välbefinnande.
Huvudingredienser: 100 g torkat tång, 50 g torkad svart svamp, 1 paprika, vårlök, peppar, salt efter smak
Tillagning: 1. Blötlägg torkat tång tills det mjuknat, skölj sedan noggrant för att ta bort eventuella sandkorn.
2. Koka upp en kastrull med vatten, tillsätt tång och låt sjuda en kort stund. Smaksätt med salt, MSG och hackad vårlök. Ringla över sesamolja före servering.
Användning: Ät denna soppa före måltiderna för att främja mättnadskänslan och därmed minska intaget av baslivsmedel och kalorier. Den är rik på kostfiber, lindrar förstoppning och hjälper till med avgiftning och viktkontroll.