Multe femei hotărâte să slăbească găsesc că tentația mâncării delicioase este cea mai greu de rezistat. Mai jos, vă prezentăm câteva rețete care nu numai că sunt slăbitoare și nutritive, dar și absolut delicioase, care cu siguranță vă vor face să vă curgă apa în gură. 1. Orez cu alge marine și susan Algele marine sunt bogate în nutrienți precum caroten, calciu, potasiu și fier, care favorizează mișcarea digestivă.Semințele de susan, pe de altă parte, conțin aminoacizi, fibre alimentare și minerale care favorizează tranzitul intestinal. Susantul este apreciat de mult timp pentru proprietățile sale nutritive pentru ficat și rinichi, dovedindu-se deosebit de eficient împotriva constipației.
Ca ingredient pentru tratarea constipației, susanul ajută și la slăbit și modelarea corpului atunci când este consumat în mod regulat. Incorporarea acestuia într-un plan alimentar poate îmbunătăți chiar și starea pielii.Pe lângă orezul cu alge marine și susan, semințele de susan se pretează la numeroase preparate culinare, cum ar fi terciul de susan negru sau supa tonică pentru creier cu susan.
Ingrediente: 100 g alge marine prăjite, 120 g semințe de susan negru și alb, orez fiert
Mod de preparare:
1. Mai întâi, folosiți foarfeca pentru a tăia algele marine în fâșii fine. Apoi, zdrobiți ambele tipuri de semințe de susan folosind un sucitor.
2. Amestecați ingredientele pregătite cu orezul fiert și serviți. Fiecare porție necesită doar 1-2 linguri; păstrați resturile pentru o utilizare ulterioară. II. Terci de nuci Miezul de nuci are o natură dulce și încălzitoare, care favorizează regularitatea intestinului. Când timpul vă permite dimineața, acesta este o opțiune excelentă pentru micul dejun.Când vă este foame după-amiaza, mai ales în perioadele de constipație, evitați gustările bogate în calorii. Optați în schimb pentru acest terci hrănitor de nuci – este atât hidratant, cât și benefic pentru sănătate, ameliorând în același timp constipația. O alegere excelentă pentru o gustare de după-amiază!
Ingrediente: Orez lipicios, 5 nuci, 1 curmal roșu, sare sau zahăr
Mod de preparare:
1.Mai întâi spargeți nucile, scoateți miezul și înmuiați-le în apă. După ce s-au înmuiat puțin, îndepărtați coaja subțire și zdrobiți-le. 2. Tăiați curmalul roșu în două, îndepărtați sâmburele, apoi înmuiați pulpa în apă înainte de a o scurge și zdrobi. 3. Puneți toate ingredientele într-o oală, adăugați suficientă apă și aduceți la fierbere.După ce s-au fiert complet, condimentați după gust cu sare sau zahăr. Serviți. III. Alge marine și fasole albite în ulei Fibrele alimentare abundente din alge marine cresc volumul scaunului, în timp ce vitaminele și mineralele stimulează motilitatea intestinală. Acizii grași nesaturați din soia favorizează și mai mult mișcările intestinale.Fibrele alimentare sunt indispensabile pentru o dietă sănătoasă, jucând un rol vital în promovarea sănătății digestive și prevenirea constipației. Fibrele alimentare solubile, în special, absorb apa din intestinul gros, crescând conținutul de umiditate al scaunului și facilitând mișcările intestinale. Persoanele predispuse la constipație ar trebui să consume alimente bogate în fibre, cum ar fi porumbul, meiul, orzul, ciupercile urechi de lemn și migdalele.
Ingrediente: 300 g alge kelp, 100 g soia
Mod de preparare:
1. Mai întâi, tăiați algele kelp în fâșii subțiri cu un cuțit. Opăriți-le scurt în apă clocotită, apoi scoateți-le. În același timp, puneți soia într-o oală, acoperiți-o cu apă și fierbeți-o până se înmoaie.
2. Scurgeți bine atât fâșiile de alge kelp opărite, cât și soia fiartă.
3. Combinați ambele ingrediente într-un bol. Adăugați sare, sos de soia și ceapă verde tocată, după gust. Amestecați bine pentru a finaliza.
IV. Supă de spanac și sânge de porc
Această supă favorizează eficient regularitatea intestinului și este potrivită în special pentru consumul în primăvară și vară.Spanacul este bogat în nutrienți, furnizând caroten, potasiu, fier și alte elemente esențiale atunci când este consumat în mod regulat. Este deosebit de indispensabil în timpul menstruației. Eficacitatea spanacului împotriva constipației provine din conținutul ridicat de fibre vegetale, care favorizează peristaltismul intestinal și facilitează tranzitul intestinal.Spanacul se pretează la diverse preparate, cum ar fi terci de spanac sau rulouri de spanac.
Ingrediente: 500 g sânge de porc, 500 g spanac
Mod de preparare:
1. Curățați rădăcinile spanacului, spălați-l bine cu apă curată, apoi separați frunzele de tulpini. Înmuiați puțin sângele de porc și tăiați-l în bucăți.
2. Aduceți la fierbere o oală cu apă. Adăugați tulpinile de spanac și fierbeți-le puțin, apoi adăugați cuburile de sânge de porc. Reduceți la foc mic. Odată ce lichidul revine la fierbere, adăugați restul de frunze de spanac și fierbeți-le împreună. La final, condimentați după gust și serviți. Supa de spanac este o alegere populară în dietele de slăbire și aminteală ale multor femei.
V. Terci de alge marine
Algele marine conțin numeroase vitamine esențiale pentru organismul uman, împreună cu minerale abundente care ajută la menținerea echilibrului acido-bazic, promovând în același timp pierderea în greutate și stimulând metabolismul. De asemenea, au proprietăți de hidratare a pielii, fiind benefice pentru femeile care doresc să-și îmbunătățească frumusețea și tenul.
Ingrediente principale: 50 g orez, o cantitate mică de alge marine, 3 frunze de spanac.
Mod de preparare: 1. Clătiți bine orezul și lăsați-l la înmuiat în apă timp de o jumătate de oră; opăriți spanacul în apă clocotită, scurgeți-l bine și tăiați-l în bucăți de 1 cm; rupeți algele marine în bucăți mici cu mâna;
2. Puneți orezul și suficientă apă într-o oală. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic. Odată ce orezul este moale și terciul se îngroașă, adăugați algele marine și spanacul. Fierbeți puțin înainte de servire.
VI. Supă de ouă cu alge și carne de porc tocată
Ingrediente principale: alge rehidratate, carne de porc tocată slabă
Ingrediente: ouă
Condimente: MSG, ulei de susan, piper alb măcinat
Mod de preparare: 1. Aduceți apa la fierbere într-o oală.
2. Odată ce fierbe, adăugați ouăle bătute, carnea de porc tocată și sarea pentru a forma baza supei.
3. Puneți fâșiile de alge rehidratate, MSG, uleiul de susan, piperul măcinat și bucățile de ceapă verde într-un bol. Turnați supa peste ingrediente.
Utilizare: Servită ca supă la prânz, aceasta stimulează eficient motilitatea gastrointestinală. Consumul unui bol înainte de masa principală oferă o senzație puternică de sațietate, reducând astfel cantitatea de alimente de bază consumate.
VII. Supă de ciuperci urechi de lemn și alge marine mărunțite
Principalul beneficiu al algelor marine constă în reducerea retenției de apă. Acestea au un conținut remarcabil de scăzut de calorii și grăsimi, oferind în același timp vitamine și proteine esențiale. Conținutul bogat în colină ajută la menținerea memoriei. În plus, fibrele alimentare promovează sănătatea intestinală și ajută la prevenirea cancerului, demonstrând rolul dublu al algelor marine în gestionarea greutății și în menținerea stării de bine.
Ingrediente principale: 100 g alge marine uscate, 50 g ciuperci negre uscate, 1 ardei dulce, ceapă verde, piper, sare după gust
Mod de preparare: 1. Înmuiați algele marine uscate până se înmoaie, apoi clătiți-le bine pentru a îndepărta orice urmă de nisip.
2. Aduceți la fierbere o oală cu apă, adăugați algele marine și fierbeți la foc mic pentru scurt timp. Condimentați cu sare, MSG și ceapă verde tocată. Stropiți cu ulei de susan înainte de servire.
Utilizare: Consumați această supă înainte de mese pentru a favoriza senzația de sațietate, reducând astfel aportul de alimente de bază și consumul caloric. Bogată în fibre alimentare, ameliorează constipația, ajutând în același timp la detoxifiere și controlul greutății.