Sok fogyni vágyó hölgynek a legnehezebb ellenállni a finom ételek csábításának. Az alábbiakban bemutatunk néhány receptet, amelyek nemcsak karcsúsítóak és táplálóak, hanem rendkívül finomak is, és biztosan összefut a szádban a nyál. 1. Tengeri moszat és szezámos rizs A tengeri moszat gazdag olyan tápanyagokban, mint a karotin, a kalcium, a kálium és a vas, amelyek elősegítik az emésztést.A szezámmag pedig rengeteg aminosavat, élelmi rostot és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a bélműködést. A szezámot régóta értékelik a máj és a vese táplálására, és különösen hatékonynak bizonyul a székrekedés ellen.
A székrekedés kezelésére szolgáló összetevőként a szezám rendszeres fogyasztása elősegíti a fogyást és a testformálást is. A szezám beépítése az étrendbe akár a bőr állapotát is javíthatja.A tengeri moszat és a szezámos rizs mellett a szezámmag számos más étel elkészítéséhez is felhasználható, például fekete szezámos zabkásához vagy a szezámmagból készült, agyműködést serkentő leveshez.
Hozzávalók: 100 g pörkölt tengeri moszat, 120 g fekete és fehér szezámmag, főtt rizs
Elkészítés:
1. Először ollóval apróra vágjuk a tengeri moszatot. Ezután mindkét típusú szezámmagot sodrófával összetörjük.
2. Keverje össze az elkészített hozzávalókat a főtt rizzsel, és tálalja. Egy adaghoz csak 1-2 kanálnyi szükséges; a maradékot tárolja el későbbi felhasználásra. II. Diós zabkása A dió magja édes, melegítő hatású, és elősegíti a bélműködést. Ha reggel van rá idő, ez kiváló reggeli választás.Ha délután éhséget érez, különösen székrekedés esetén, kerülje a magas kalóriatartalmú snackeket. Inkább válassza ezt a tápláló diós zabkását – hidratál és egészséges, ugyanakkor hatékonyan enyhíti a székrekedést. Kiváló választás délutáni frissítőként!
Hozzávalók: Ragadós rizs, 5 dió, 1 vörös datolya, só vagy cukor
Elkészítés:
1.Először törje fel a diót, vegye ki a magokat, és áztassa őket vízben. Amikor kissé megpuhultak, húzza le a vékony külső héjat, és törje össze őket. 2. Vágja félbe a vörös datolyát, vegye ki a magot, majd áztassa a húsát vízben, mielőtt lecsepegteti és összetörné. 3. Tegye az összes hozzávalót egy edénybe, adjon hozzá elegendő vizet, és forralja fel.Ha teljesen megfőtt, ízlés szerint sózzuk vagy cukrozzuk. Tálaljuk. III. Olajban blanírozott tengeri moszat és bab A tengeri moszatban található bőséges élelmi rost növeli a széklet mennyiségét, míg vitaminjai és ásványi anyagai serkentik a bélmozgást. A szójababban található telítetlen zsírsavak tovább elősegítik a bélmozgást.A rostok elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz, mivel fontos szerepet játszanak az emésztőrendszer egészségének elősegítésében és a székrekedés megelőzésében. Különösen az oldható rostok szívják fel a vizet a vastagbélben, növelve a széklet nedvességtartalmát és elősegítve a sima bélmozgást. A székrekedésre hajlamosaknak rostokban gazdag ételeket kell fogyasztaniuk, mint például kukorica, köles, árpa, fafülgomba és mandula.
Hozzávalók: 300 g tengeri moszat, 100 g szójabab
Elkészítés:
1. Először késsel vékony csíkokra vágjuk a tengeri moszatot. Rövid ideig blansírozzuk forrásban lévő vízben, majd kivesszük. Ezzel egy időben a szójababot egy edénybe tesszük, vízzel leöntjük, és puhára főzzük.
2. A blansírozott tengeri moszatcsíkokat és a főtt szójababot alaposan lecsepegtetjük.
3. Keverjük össze mindkét hozzávalót egy tálban. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, szójaszószt és apróra vágott újhagymát. Keverjük alaposan össze.
IV. Spenótos és sertésvér leves
Ez a leves hatékonyan elősegíti a bélműködést, és különösen alkalmas tavaszi és nyári fogyasztásra.A spenót gazdag tápanyagokban, rendszeres fogyasztása karotint, káliumot, vasat és más esszenciális elemeket biztosít. Különösen nélkülözhetetlen a menstruáció alatt. A spenót székrekedés elleni hatékonysága a magas rosttartalmának köszönhető, amely elősegíti a bélmozgást és megkönnyíti a székletürítést.A spenót sokféleképpen elkészíthető, például spenótos zabkása vagy spenótos tekercs formájában.
Hozzávalók: 500 g sertésvér, 500 g spenót
Elkészítés:
1. Vágja le a spenót gyökereit, mossa meg alaposan tiszta vízben, majd válassza le a leveleket a szárakról. Áztassa rövid ideig a sertésvért, majd vágja darabokra.
2. Forraljon fel egy fazék vizet. Adja hozzá a spenót szárakat, és főzze rövid ideig, majd adja hozzá a sertésvér kockákat. Csökkentse a hőmérsékletet, és hagyja lassan forrni. Amikor a folyadék újra felforr, adja hozzá a maradék spenót leveleket, és főzze együtt. Végül ízlés szerint fűszerezze, és tálalja. A spenótleves sok hölgy kedvelt választása a fogyókúrás és karcsúsító étrendben.
V. Tengeri moszat zabkása
A tengeri moszat számos, az emberi test számára elengedhetetlen vitamint tartalmaz, valamint bőséges ásványi anyagokat, amelyek segítenek fenntartani a sav-bázis egyensúlyt, miközben elősegítik a fogyást és fokozzák az anyagcserét. Bőrhidratáló tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért előnyös azoknak a nőknek, akik szépségüket és arcszínüket szeretnék javítani.
Fő hozzávalók: 50 g rizs, kis mennyiségű tengeri moszat, 3 spenótlevél.
Elkészítés: 1. A rizst alaposan öblítsük le, és fél órára áztassuk vízben; a spenótot forró vízben blanchírozzuk, jól csepegtessük le, és 1 cm-es darabokra vágjuk; a tengeri moszatot kézzel apró darabokra tépjük;
2. Helyezze a rizst és elegendő vizet egy edénybe. Forralja fel, majd csökkentse a hőmérsékletet. Amikor a rizs megpuhult és a zabkása besűrűsödött, adja hozzá a tengeri moszatot és a spenótot. Tálalás előtt rövid ideig párolja.
Használat: Ez a karcsúsító recept ideális reggelire. A zabkása reggeli fogyasztása elősegíti a bélmozgást, és folyékony ételként nem terheli meg az emésztőrendszert.
VI. Kelp és sertéshúsos tojásleves
Fő hozzávalók: rehidratált kelp, sovány sertéshús
Hozzávalók: tojás
Fűszerek: MSG, szezámolaj, őrölt fehér bors
Elkészítés: 1. Forraljon vizet egy fazékban.
2. Amint forr, adjon hozzá felvert tojást, sertéshúst és sót, hogy levesalapot képezzen.
3. Helyezzük a rehidratált tengeri moszat csíkokat, az MSG-t, a szezámolajat, a borsport és a tavaszi hagyma darabkákat egy tálba. Öntsük a levest a hozzávalókra.
Használat: Ebédként levesként tálalva hatékonyan serkenti a gyomor-bélrendszer mozgását. Egy tál elfogyasztása a főétkezés előtt erős teltségérzetet biztosít, ezáltal csökkentve a főétkezés mennyiségét.
VII. Apróra vágott fafülgomba és tengeri moszat leves
A tengeri moszat elsődleges előnye a vízvisszatartás csökkentése. Rendkívül alacsony a kalória- és zsírtartalma, ugyanakkor nélkülözhetetlen vitaminokat és fehérjéket tartalmaz. Gazdag kolintartalma elősegíti a memória megőrzését. Ezenkívül rosttartalma elősegíti a bél egészségét és segít megelőzni a rákot, így a tengeri moszat kettős szerepet játszik a testsúly szabályozásában és az egészség megőrzésében.
Fő hozzávalók: 100 g szárított tengeri moszat, 50 g szárított fekete gomba, 1 édes paprika, újhagyma, bors, só ízlés szerint
Elkészítés: 1. A szárított tengeri moszatot áztassa meg, amíg megpuhul, majd alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa az esetleges homokot.
2. Forraljon fel egy fazék vizet, adja hozzá a tengeri moszatot, és rövid ideig párolja. Ízesítse sóval, MSG-vel és apróra vágott újhagymával. Tálalás előtt csepegtessen rá szezámolajat.
Használat: Fogyassza ezt a levest étkezés előtt, hogy elősegítse a jóllakottságot, ezáltal csökkentve az alapvető élelmiszerek bevitelét és a kalóriabevitelt. Rostokban gazdag, enyhíti a székrekedést, miközben segíti a méregtelenítést és a súlykontrollt.