Monet naiset, jotka ovat päättäneet laihtua, kokevat herkullisen ruoan houkutuksen vaikeimmaksi vastustaa. Alla esittelemme useita reseptejä, jotka ovat paitsi laihduttavia ja ravitsevia myös erittäin herkullisia ja saavat varmasti suun vesille. 1. Merilevä- ja seesamiriisi Merilevä on runsaasti ravintoaineita, kuten karoteenia, kalsiumia, kaliumia ja rautaa, jotka edistävät ruoansulatuksen terveyttä.Seesaminsiemenet puolestaan sisältävät runsaasti aminohappoja, ravintokuitua ja mineraaleja, jotka edistävät suoliston toimintaa. Seesam on pitkään arvostettu maksan ja munuaisten ravitsemuksellisena lähteenä, ja se on osoittautunut erityisen tehokkaaksi ummetuksen hoidossa.
Ummetuksen hoidon ainesosana seesam auttaa myös painonpudotuksessa ja kehon muotoilussa, kun sitä kulutetaan säännöllisesti. Seesamin sisällyttäminen ruokavalioon voi jopa parantaa ihon kuntoa.Merilevän ja seesamiriisin lisäksi seesaminsiemeniä voidaan käyttää monissa ruoanlaittotarkoituksissa, kuten mustasesamipuurossa tai seesamipitoisessa aivojen toimintaa vahvistavassa keitossa.
Ainekset: 100 g paahdettua merilevää, 120 g mustaa ja valkoista seesaminsiemeniä, keitettyä riisiä
Valmistusohje:
1. Leikkaa merilevä ensin saksilla ohuiksi suikaleiksi. Murskaa sitten molemmat seesaminsiemenet rullalla.
2. Sekoita valmistetut ainekset keitettyyn riisiin ja tarjoile. Jokainen annos vaatii vain 1–2 lusikallista; säilytä ylijäämät myöhempää käyttöä varten. II. Pähkinäpuuro Pähkinän ytimet ovat makeita ja lämmittäviä, mikä edistää suoliston säännöllisyyttä. Aamuisin, kun aikaa on, tämä on erinomainen aamiaisvaihtoehto.Kun iltapäivällä tulee nälkä, etenkin jos on ummetusta, vältä kaloripitoisia välipaloja. Valitse sen sijaan tämä ravitseva pähkinäpuuro – se on kosteuttava, terveyttä edistävä ja tehokas ummetusta vastaan. Erinomainen iltapäivän herkku!
Ainekset: Tahmea riisi, 5 pähkinää, 1 punainen taateli, suola tai sokeri
Valmistusohje:
1.Avaa ensin pähkinät, poista ytimet ja liota niitä vedessä. Kun ne ovat hieman pehmenneet, kuori ohut ulkokuori ja murskaa ne. 2. Halkaise punainen taateli, poista kivi, liota hedelmäliha vedessä, valuta ja murskaa se. 3. Laita kaikki ainekset kattilaan, lisää riittävästi vettä ja kiehauta.Kun seos on täysin kypsynyt, mausta suolalla tai sokerilla maun mukaan. Tarjoile. III. Öljyssä blanchoidut merilevä ja pavut Merilevän runsas ravintokuitu lisää ulosteen määrää, kun taas sen vitamiinit ja kivennäisaineet stimuloivat suoliston liikkuvuutta. Soijapavun sisältämät tyydyttymättömät rasvahapot edistävät entisestään suoliston toimintaa.Ravintokuitu on välttämätön terveelliselle ruokavaliolle, sillä se edistää ruoansulatusta ja ehkäisee ummetusta. Erityisesti liukoinen ravintokuitu imee vettä paksusuolessa, lisää ulosteen kosteuspitoisuutta ja helpottaa suoliston toimintaa. Ummetukseen taipuvaiset henkilöt tulisi syödä runsaasti kuitupitoisia ruokia, kuten maissia, hirssiä, ohraa, korvasieniä ja manteleita.
Ainekset: 300 g merilevää, 100 g soijapapuja
Valmistusohje:
1. Leikkaa merilevä ensin veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Blanchoi suikaleet lyhyesti kiehuvassa vedessä ja poista sitten. Samalla laita soijapavut kattilaan, peitä vedellä ja keitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Valuta blanchoidut merileväsuikaleet ja keitetyt soijapavut huolellisesti.
3. Yhdistä molemmat ainekset kulhossa. Lisää suolaa, soijakastiketta ja hienonnettua kevätsipulia maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
IV. Pinaatti- ja sianverikeitto
Tämä keitto edistää tehokkaasti suoliston säännöllisyyttä ja sopii erityisen hyvin keväällä ja kesällä nautittavaksi.Pinaatti on ravinteikas ja sisältää karoteenia, kaliumia, rautaa ja muita välttämättömiä ravintoaineita, kun sitä syödään säännöllisesti. Se on erityisen tärkeää kuukautisten aikana. Pinaatin tehokkuus ummetuksen hoidossa johtuu sen korkeasta kasviskuitupitoisuudesta, joka edistää suoliston peristaltiikkaa ja helpottaa suoliston toimintaa.Pinaatti sopii monenlaisiin ruokalajeihin, kuten pinaattikeittoon tai pinaattirullille.
Ainekset: 500 g sianverta, 500 g pinaattia
Valmistusohje:
1. Leikkaa pinaatin juuret pois, pese se huolellisesti puhtaassa vedessä ja erota lehdet varret. Liota sianverta hetken ja leikkaa se paloiksi.
2. Kuumenna kattilallinen vettä kiehuvaksi. Lisää pinaatin varret ja keitä hetki, lisää sitten sianveren palat. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen. Kun neste alkaa kiehua uudelleen, lisää loput pinaatin lehdet ja keitä yhdessä. Mausta lopuksi maun mukaan ja tarjoile. Pinaattikeitto on suosittu ruokavalio monille naisille, jotka haluavat laihtua ja hoikistua.
V. Merileväpuuro
Merilevä sisältää lukuisia ihmiskeholle välttämättömiä vitamiineja sekä runsaasti mineraaleja, jotka auttavat ylläpitämään happo-emästasapainoa, edistävät laihtumista ja kiihdyttävät aineenvaihduntaa. Se myös kosteuttaa ihoa, mikä on hyödyllistä naisille, jotka haluavat parantaa ulkonäköään ja ihonsa kuntoa.
Pääainesosat: 50 g riisiä, pieni määrä merilevää, 3 pinaatinlehteä.
Valmistusohje: 1. Huuhtele riisi huolellisesti ja liota vedessä puoli tuntia; blanchoi pinaatti kiehuvassa vedessä, valuta hyvin ja pilko 1 cm:n paloiksi; revi merilevä käsin pieniksi paloiksi;
2. Laita riisi ja riittävä määrä vettä kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä. Kun riisi on pehmeää ja puuro on sakeutunut, lisää merilevä ja pinaatti. Hauduta hetki ennen tarjoilua.
Käyttö: Tämä laihduttava resepti sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Puuroa syömällä aamulla edistät suoliston peristaltiikkaa, ja nestemäisenä ruokana se ei rasita ruoansulatusjärjestelmää.
VI. Kelp- ja sianlihasuikaleiden munakeitto
Pääainesosat: rehydratoitu kelp, vähärasvaiset sianlihasuikaleet
Ainesosat: munat
Mausteet: MSG, seesamiöljy, jauhettu valkopippuri
Valmistusohje: 1. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi.
2. Kun vesi kiehuu, lisää munat, sianlihasuikaleet ja suola keiton pohjaksi.
3. Laita rehydratoidut merileväsuikaleet, MSG, seesamiöljy, pippurijauhe ja kevätsipulipalat kulhoon. Kaada keitto aineksien päälle.
Käyttö: Tarjoillaan keittokurssina lounaalla, mikä stimuloi tehokkaasti ruoansulatuskanavan liikkuvuutta. Kulhon nauttiminen ennen pääateriaa antaa voimakkaan kylläisyyden tunteen, mikä vähentää peruselintarvikkeiden kulutusta.
VII. Silputtu puu-korvasieni- ja merileväkeitto
Merilevän tärkein etu on sen kyky vähentää nesteen kertymistä. Se on erittäin vähäkalorinen ja vähärasvainen, mutta sisältää tärkeitä vitamiineja ja proteiineja. Sen runsas koliinipitoisuus auttaa muistia. Lisäksi sen ravintokuitu edistää suoliston terveyttä ja auttaa ehkäisemään syöpää, mikä osoittaa merilevän kaksinkertaisen roolin painonhallinnassa ja hyvinvoinnissa.
Pääainesosat: 100 g kuivattua merilevää, 50 g kuivattua mustaa sieniä, 1 paprika, kevätsipulia, pippuria, suolaa maun mukaan
Valmistusohje: 1. Liota kuivattua merilevää, kunnes se pehmenee, ja huuhtele sitten huolellisesti hiekan poistamiseksi.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää merilevä ja hauduta hetki. Mausta suolalla, MSG:llä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Lisää sesamöljyä ennen tarjoilua.
Käyttö: Syö tämä keitto ennen ateriaa, jotta se lisää kylläisyyttä ja vähentää siten peruselintarvikkeiden ja kalorien saantia. Runsaasti ravintokuitua sisältävä keitto lievittää ummetusta ja auttaa samalla myrkkyjen poistamisessa ja painonhallinnassa.