Paljud naised, kes on otsustanud kaalust alla võtta, leiavad, et kõige raskem on vastu panna maitsva toidu kiusatusele. Allpool tutvustame mitmeid retsepte, mis on mitte ainult salendavad ja toitvad, vaid ka äärmiselt maitsvad, mis kindlasti panevad suu vett jooksma. 1. Merevetikad ja seesamiriis Merevetikad on rikkad selliste toitainete poolest nagu karoteen, kaltsium, kaalium ja raud, mis soodustavad seedimist.Seemned sisaldavad aga rohkesti aminohappeid, toidukiudaineid ja mineraalaineid, mis soodustavad soolte tööd. Seemned on pikka aega olnud hinnatud maksa ja neerude toitjana, osutudes eriti efektiivseks kõhukinnisuse vastu.
Kõhukinnisuse ravimise koostisosana aitavad seemned regulaarsel tarbimisel ka kaalukaotust ja kehakuju parandamist. Nende lisamine toitumiskavasse võib isegi parandada naha seisundit.Lisaks merevetikale ja seesami riisile sobivad seesamiseemned paljudesse kulinaarsetesse roogadesse, nagu must seesamipuder või seesami aju toonik supp.
Koostisosad: 100 g röstitud merevetikat, 120 g musta ja valget seesamiseemneid, keedetud riis
Valmistamine:
1. Esmalt lõika merevetikas kääridega peenikesteks ribadeks. Seejärel purusta mõlemad seesamiseemned rulliga.
2. Segage valmistatud koostisosad keedetud riisiga ja serveerige. Iga portsjon vajab ainult 1–2 lusikatäit; säilitage jäägid edaspidiseks kasutamiseks. II. Pähklipuder Pähklituumadel on magus ja soojendav toime, mis soodustab soolestiku regulaarsust. Kui hommikuti on aega, on see suurepärane hommikusöögi valik.Kui pärastlõunal tekib nälg, eriti kui teil on kõhukinnisus, vältige kaloririkkaid suupisteid. Valige selle asemel toitev pähklipuder – see niisutab, parandab tervist ja on efektiivne kõhukinnisuse vastu. Suurepärane pärastlõunasöök!
Koostisosad: kleepjas riis, 5 pähklit, 1 punane datel, sool või suhkur
Valmistamine:
1.Esmalt purustage pähklid, eemaldage tuumad ja leotage neid vees. Kui need on veidi pehmenenud, koorige õhuke välimine koor ja purustage need. 2. Poolitage punane datel, eemaldage kivi, leotage viljaliha vees, nõrutage ja purustage. 3. Pange kõik koostisosad potti, lisage piisavalt vett ja keetke.Kui segu on valmis, maitsesta soola või suhkruga. Serveeri. III. Õlis blanšeeritud pruun ja oad Pruuni rikkalik kiudainete sisaldus suurendab väljaheite mahtu, samas kui selle vitamiinid ja mineraalid stimuleerivad soolte liikuvust. Sojaubade küllastumata rasvhapped soodustavad veelgi soolte liikuvust.Toidukiud on tervisliku toitumise jaoks hädavajalikud, mängides olulist rolli seedimise tervise edendamisel ja kõhukinnisuse ennetamisel. Eelkõige lahustuvad toidukiud imavad vett jämesooles, suurendades väljaheite niiskusesisaldust ja soodustades sujuvat soolestiku tööd. Kõhukinnisusele kalduvatel inimestel tuleks tarbida rohkesti kiudaineterikkaid toite, nagu mais, hirse, oder, puukõrv-seened ja mandlid.
Koostisosad: 300 g pruunvetikat, 100 g sojaubasid
Valmistamine:
1. Esmalt lõigake pruunvetikas noaga õhukesteks ribadeks. Blanšeerige lühidalt keevas vees ja võtke välja. Samal ajal pange sojaoad potti, katke veega ja keetke pehmeks.
2. Nõrutage blanšeeritud pruunvetika ribad ja keedetud sojaoad hoolikalt.
3. Segage mõlemad koostisosad kausis. Lisage soola, sojakastet ja hakitud kevadlilli maitse järgi. Segage hoolikalt läbi.Spinat on rikas toitainete poolest, pakkudes karoteeni, kaaliumi, rauda ja muid olulisi elemente, kui seda tarbida regulaarselt. See on eriti asendamatu menstruatsiooni ajal. Spinati tõhusus kõhukinnisuse vastu tuleneb selle kõrgest taimse kiu sisaldusest, mis soodustab soole peristaltikat ja hõlbustab roojamist.Spinat sobib mitmesugusteks roogadeks, näiteks spinati congee või spinati rullid.
Koostisosad: 500 g seaveret, 500 g spinatit
Valmistamine:
1. Eemalda spinati juured, pese põhjalikult puhta veega ja eralda lehed varretest. Leota seaveret lühidalt ja lõika tükkideks.
2. Keetke potis vesi keema. Lisage spinati varred ja keetke lühidalt, seejärel lisage seaveres tükid. Vähendage kuumust. Kui vedelik hakkab uuesti keema, lisage ülejäänud spinati lehed ja keetke koos. Lõpuks maitsestage ja serveerige. Spinatisupp on paljude naiste kaalulangetamise ja salendamise dieetide populaarne valik.
V. Merevetikapuder
Merevetikad sisaldavad palju inimkehale vajalikke vitamiine ja rohkesti mineraalaineid, mis aitavad säilitada happeline-aluselise tasakaalu, soodustavad kaalukaotust ja kiirendavad ainevahetust. Neil on ka nahka niisutavad omadused, mis teeb need kasulikuks naistele, kes soovivad parandada oma ilu ja nahatooni.
Peamised koostisosad: 50 g riisi, väike kogus merevetikaid, 3 spinatilehte.
Valmistamine: 1. Loputa riis hoolikalt ja leota vees pool tundi; blanšeeri spinat keevas vees, nõruta hästi ja tükelda 1 cm pikkusteks tükkideks; rebi merevetikad kätega väikesteks tükkideks;
2. Pange riis ja piisav kogus vett potti. Keetke üles, seejärel vähendage kuumust. Kui riis on pehmenenud ja puder paksenenud, lisage merevetikad ja spinat. Keetke veidi enne serveerimist.
VI. Kelp ja sealiha tükkidega munasupp
Peamised koostisosad: rehidreeritud kelp, lahja sealiha tükid
Koostisosad: munad
Maitsestamine: MSG, seesamiõli, jahvatatud valge pipar
Valmistamine: 1. Kuumuta vesi potis keemiseni.
2. Kui vesi keeb, lisa klopitud munad, sealiha tükid ja sool, et moodustada supipõhi.
3. Aseta rehidreeritud kelp, MSG, seesamiõli, pipar ja kevadine sibul kaussi. Kalla supp koostisosade peale.
Kasutamine: serveeritakse lõunasöögi supina, stimuleerib efektiivselt seedetrakti liikuvust. Ühe kausi tarbimine enne põhirooga annab tugeva täiskõhutunde, vähendades seeläbi põhitoiduainete tarbimist.
VII. Hakitud puukõrv-seene ja merevetikate supp
Merevetikate peamine kasu seisneb veepeetuse vähendamises. Need on märkimisväärselt madala kalorite ja rasva sisaldusega, pakkudes samas olulisi vitamiine ja valke. Nende rikkalik koliinisisaldus aitab mälu säilitamisele kaasa. Lisaks soodustab nende toidukiud soolestiku tervist ja aitab vähki ennetada, näidates merevetikate kahekordset rolli kehakaalu reguleerimisel ja tervise hoidmisel.
Peamised koostisosad: 100 g kuivatatud merevetikat, 50 g kuivatatud musta seent, 1 paprika, kevadine sibul, pipar, sool maitse järgi
Valmistamine: 1. Leota kuivatatud merevetikat, kuni see pehmeks muutub, seejärel loputa hoolikalt, et eemaldada kõik liivaterad.
2. Kuumuta potis vesi keemiseni, lisa merevetikas ja lase lühikest aega podiseda. Maitsesta soola, MSG ja hakitud kevadise sibulaga. Enne serveerimist piserdage peale seesamiõli.
Kasutamine: Sööge seda suppi enne sööki, et tekitada täiskõhutunne, vähendades seeläbi põhitoidu ja kalorite tarbimist. Toitainerikas, leevendab kõhukinnisust, aidates samal ajal kaasa organismi puhastamisele ja kehakaalu kontrollimisele.