Mnoho žen, které se rozhodly zhubnout, považuje za nejtěžší odolat pokušení chutného jídla. Níže představujeme několik receptů, které jsou nejen hubnoucí a výživné, ale také naprosto chutné, takže se vám určitě budou sbíhat sliny. 1. Rýže s mořskými řasami a sezamem Mořské řasy jsou bohaté na živiny, jako je karoten, vápník, draslík a železo, které podporují trávení.Sezamová semínka zase obsahují velké množství aminokyselin, vlákniny a minerálů, které podporují střevní pohyby. Sezam je již dlouho ceněn pro své blahodárné účinky na játra a ledviny a je zvláště účinný proti zácpě.
Jako přísada k léčbě zácpy pomáhá sezam při pravidelném konzumu také při hubnutí a formování postavy. Zařazení sezamu do jídelníčku může dokonce zlepšit stav pokožky.Kromě rýže s mořskými řasami a sezamem se sezamová semínka hodí do mnoha kulinářských příprav, jako je černá sezamová kaše nebo sezamová polévka podporující mozkovou činnost.
Ingredience: 100 g pražených mořských řas, 120 g černých a bílých sezamových semínek, vařená rýže
Postup:
1. Nejprve nůžkami nakrájejte mořské řasy na jemné proužky. Poté rozdrťte oba druhy sezamových semínek pomocí válečku.
2. Připravené ingredience smíchejte s vařenou rýží a podávejte. Na jednu porci stačí 1–2 lžíce; zbytky uložte pro budoucí použití. II. Ořechová kaše Ořechová jádra mají sladkou, zahřívající povahu, která podporuje pravidelné vyprazdňování. Pokud to čas ráno dovolí, je to vynikající volba pro snídani.Když vás odpoledne přepadne hlad, zejména v období zácpy, vyhněte se kalorickým svačinám. Místo toho si dejte tuto výživnou ořechovou kaši – je hydratační a prospěšná pro zdraví a zároveň účinně zmírňuje zácpu. Skvělá volba pro odpolední občerstvení!
Ingredience: Lepkavá rýže, 5 vlašských ořechů, 1 červená datle, sůl nebo cukr
Postup:
1.Nejprve rozlouskněte vlašské ořechy, vyjměte jádra a namočte je do vody. Jakmile mírně změknou, oloupejte tenkou vnější slupku a rozdrťte je. 2. Červenou datli rozkrojte na polovinu, vyjměte pecku, namočte dužinu do vody, poté ji sceďte a rozmačkejte. 3. Vložte všechny ingredience do hrnce, přidejte dostatečné množství vody a přiveďte k varu.Jakmile je vše uvařené, dochuťte solí nebo cukrem. Podávejte. III. Kelp a fazole blanšírované v oleji Kelp obsahuje velké množství vlákniny, která zvyšuje objem stolice, a vitamíny a minerály, které stimulují střevní motilitu. Nenasycené mastné kyseliny v sójových bobech dále podporují střevní pohyby.Vláknina je nepostradatelná pro zdravou výživu, hraje důležitou roli při podpoře zdraví trávicího ústrojí a prevenci zácpy. Rozpustná vláknina zejména absorbuje vodu v tlustém střevě, zvyšuje obsah vlhkosti ve stolici a usnadňuje hladké vyprazdňování. Lidé náchylní k zácpě by měli konzumovat dostatek potravin bohatých na vlákninu, jako je kukuřice, proso, ječmen, houby wood ear a mandle.
Ingredience: 300 g řasy, 100 g sójových bobů
Postup:
1. Nejprve nakrájejte řasu nožem na tenké proužky. Krátce ji blanšírujte ve vroucí vodě a poté vyjměte. Současně vložte sójové boby do hrnce, zalijte vodou a vařte do měkka.
3. Smíchejte obě ingredience v misce. Přidejte sůl, sójovou omáčku a nakrájenou jarní cibulku podle chuti. Důkladně promíchejte.
IV. Špenátová polévka s vepřovou krví
Tato polévka účinně podporuje pravidelné vyprazdňování a je vhodná zejména pro konzumaci na jaře a v létě.Špenát je bohatý na živiny a při pravidelném konzumu dodává karoten, draslík, železo a další důležité prvky. Je nepostradatelný zejména během menstruace. Účinnost špenátu proti zácpě pramení z jeho vysokého obsahu rostlinných vláken, která podporují peristaltiku střev a usnadňují vyprazdňování.Špenát se hodí k různým způsobům přípravy, například jako špenátová kaše nebo špenátové rolky.
Ingredience: 500 g vepřové krve, 500 g špenátu
Postup:
1. Odstraňte kořeny ze špenátu, důkladně ho umyjte v čisté vodě a oddělte listy od stonků. Vepřovou krev krátce namočte a nakrájejte na kousky.
2. Přiveďte k varu hrnec s vodou. Přidejte stonky špenátu a krátce povařte, poté přidejte kostky vepřové krve. Snižte teplotu a nechte vařit. Jakmile tekutina znovu začne vřít, přidejte zbývající listy špenátu a vařte společně. Nakonec dochuťte podle chuti a podávejte. Špenátová polévka je oblíbenou volbou v mnoha dietách pro hubnutí a zeštíhlení.
V. Kaše z mořských řas
Mořské řasy obsahují řadu vitamínů nezbytných pro lidský organismus a také bohaté množství minerálů, které pomáhají udržovat acidobazickou rovnováhu, podporují hubnutí a zvyšují metabolismus. Mají také hydratační účinky na pokožku, což je výhodné pro ženy, které touží po kráse a zlepšení pleti.
Hlavní ingredience: 50 g rýže, malé množství mořských řas, 3 svazky špenátu.
Postup: 1. Rýži důkladně propláchněte a namočte na půl hodiny do vody; špenát blanšírujte ve vroucí vodě, dobře sceďte a nakrájejte na 1 cm velké kousky; mořské řasy roztrhejte rukou na malé kousky;
2. Do hrnce dejte rýži a dostatečné množství vody. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Jakmile je rýže měkká a kaše zhoustne, přidejte mořské řasy a špenát. Před podáváním krátce povařte.
Použití: Tento recept na hubnutí je ideální k snídani. Konzumace kaše ráno podporuje peristaltiku střev a jako tekutá strava nezatěžuje trávicí systém.
VI. Polévka z mořských řas a vepřového masa s vejci
Hlavní ingredience: rehydratované mořské řasy, libové vepřové maso
Ingredience: vejce
Koření: glutamát sodný, sezamový olej, mletý bílý pepř
Postup: 1. Vodu přiveďte v hrnci k varu.
2. Jakmile začne vřít, přidejte rozšlehaná vejce, vepřové maso a sůl, aby vznikla polévková základna.
3. Do misky dejte rehydratované proužky řasy, MSG, sezamový olej, mletý pepř a nakrájenou jarní cibulku. Polévku nalijte na ingredience.
Použití: Podává se jako polévka k obědu a účinně stimuluje gastrointestinální motilitu. Konzumace jedné misky před hlavním jídlem vyvolává silný pocit sytosti, čímž se snižuje množství konzumovaných základních potravin.
VII. Polévka z nastrouhaných uší a mořských řas
Hlavní výhodou mořských řas je snížení zadržování vody v těle. Mají velmi nízký obsah kalorií a tuků a zároveň poskytují nezbytné vitamíny a bílkoviny. Jejich bohatý obsah cholinu pomáhá udržovat paměť. Kromě toho jejich vláknina podporuje zdraví střev a pomáhá předcházet rakovině, což dokazuje dvojí úlohu mořských řas v regulaci hmotnosti a udržení zdraví.
Hlavní ingredience: 100 g sušených mořských řas, 50 g sušených černých hub, 1 sladká paprika, jarní cibulka, pepř, sůl podle chuti
Postup: 1. Sušené mořské řasy namočte, dokud nezměknou, a poté je důkladně opláchněte, abyste odstranili případné nečistoty.
2. Přiveďte k varu hrnec s vodou, přidejte mořské řasy a krátce povařte. Dochutíme solí, glutamátem sodným a nasekanou jarní cibulkou. Před podáváním pokapeme sezamovým olejem.
Použití: Tuto polévku konzumujte před jídlem, aby se zvýšil pocit sytosti, a tím se snížil příjem základních potravin a kalorií. Je bohatá na vlákninu, zmírňuje zácpu a pomáhá při detoxikaci a regulaci hmotnosti.