Pacietīgi vadot savu bērnu, mātes var dažādos veidos pagatavot vizuāli pievilcīgas maltītes. Daudziem bērniem ir slikti ēšanas ieradumi, piemēram, izvēlīgums vai selektīva ēšana, kam jāpievērš uzmanība, jo ilgstoša izvēlīgums var izraisīt uzturvielu deficītu un nelīdzsvarotību, ietekmējot augšanu un attīstību.Papildinot ikdienas uztura vajadzības ar Xia'an Su devu no rīta un vakarā, var novērst deficītu, ko izraisa izvēlīga ēšana. Ar vecāku pastāvīgu vadību laika gaitā šos ieradumus var efektīvi labot. Tātad, kā var risināt bērna nevēlēšanos ēst dārzeņus?
1. Iesaistiet bērnu ēdiena gatavošanā
Sāciet ar to, ka aizvediet bērnu izvēlēties dārzeņus, kurus viņš nepatīk. Atgriežoties mājās, piedāvājiet viņam iespēju sagatavot produktus.Tādējādi, kad ēdiens būs gatavs, bērns izrādīs īpašu interesi par ēdienu, kura pagatavošanā viņš piedalījās, leposies ar to, ka palīdzēja mammai virtuvē, un būs vairāk gatavs to ēst. Pēc dārzeņu pagatavošanas mamma var apzināti iesaistīt bērnu nelielos uzdevumos, piemēram, lūgt vecākiem bērniem palīdzēt pasniegt ēdienu, tādējādi mudinot viņus sajust dārzeņu aromātu. Tas palīdz veicināt viņu vēlmi izmēģināt jaunus dārzeņus.
2. Esiet radoši ar dārzeņiem
Lai palīdzētu bērniem, kuri nepatīk dārzeņus, pieņemt zaļumus, mammas vajadzētu eksperimentēt ar dažādām pieejām.Lielākā daļa bērnu patīk pildīti ēdieni. Maziem bērniem, kuri stingri noraida dārzeņus, mammas jābūt radošām ar gatavošanas metodēm. Mēģiniet sakapāt sakņu dārzeņus, piemēram, burkānus, strīpās vai sasmalcināt tos pastā. Sajauciet tos ar maltu gaļu, lai pagatavotu mazus klimpjus,mazos maizītes, pikantas smalkmaizītes vai klimpas. Vai arī pievienojiet dārzeņus maltā gaļā, lai pagatavotu burgerus vai citus ēdienus. Jūsu mazulis ne tikai baudīs šos ēdienus, bet arī psiholoģiski būs atsaucīgāks. Pieaugušajiem tie šķiet vienlīdz garšīgi.Vispirms neuzkrītoši apspriediet ar bērnu kaut ko ļoti aizraujošu, neminot dārzeņus. Ja jums ir jāpiemin dārzeņi, ierobežojieties ar piezīmēm, piemēram: „Tas garšo patiešām lieliski! Vai vari uzminēt, kā tas tika pagatavots?” Tas izraisīs bezgalīgas minēšanas spēles, radot prieku un patīkamas atmiņas. Rezultātā bērni neuzskatīs nepatīkamu dārzeņu ēšanu par pienākumu.
4. Ēdiet dārzeņus pirms mīļākajiem ēdieniem
Ja jūsu bērns pie galda atsakās ēst dārzeņus, lieciet viņa mīļāko ēdienu uz maza šķīvja un paskaidrojiet, ka to var ēst tikai tad, kad dārzeņi ir apēsti. Parasti, vēloties nogaršot mīļāko ēdienu, bērns apēst arī nepatīkamos dārzeņus.Šāda pieeja palīdz bērniem pakāpeniski saprast, ka nepatīkamie dārzeņi tomēr nav tik nepatīkami, veicinot to novērtēšanu.
5. Nekavējoties iedrošiniet par labiem centieniem
Iepazīstinot bērnu ar dārzeņiem, kurus viņš nepatīk vai nekad nav mēģinājis, iedrošiniet viņu nobaudīt nelielu porciju. Pat ja viņš tikai nedaudz nogaršos, tas palīdzēs viņam atklāt jaunas garšas, kas varētu viņam patikt. Māmiņām vienmēr jāuzslavē un jādrošina bērni, kad viņi cenšas, ideāli būtu to apvienot ar nelielu pārsteiguma dāvanu, lai padarītu pieredzi vēl atbilstošāku.Pēc dažām dienām lūdziet bērnam nogaršot nedaudz vairāk, pakāpeniski palielinot daudzumu, lai palīdzētu viņam pieņemt dārzeņus. 6. Aizstājiet vārītus dārzeņus ar neapstrādātiem Daži bērni nepatīk vārītus dārzeņus, piemēram, sautējumus vai sautējumus, bet patīk neapstrādāti dārzeņi, piemēram, tomāti, redīsi vai gurķi. Šos neapstrādātos dārzeņus pagatavojiet kā aukstās salātus.Ja bērns nepatīk vārīti dārzeņi, piedāvājiet šos neapstrādātos dārzeņus ar mēru. 7. Izraisiet ziņkāri Uzlieciet mīļu uzlīmi zem šķīvja ar nepatīkamiem dārzeņiem. Pastāstiet bērnam, ka, apēdot visu šķīvi, viņš atklās zem tā paslēpto noslēpumu.Tas izraisīs viņa ziņkāri, mudinot viņu izmēģināt ēdienu, neskatoties uz sākotnējo nevēlēšanos. Regulāri izmantojot šādus trikus, bērni labprāt ēd dārzeņus, pat to neapzinoties. 8. Spēlējiet kara spēles. Ja jūsu bērns patīk izspēlēt kaujas, pārvērtiet nepatīkamos dārzeņus par ienaidniekiem ēdienreizes laikā, mudinot viņu "iznīcināt" šos ienaidniekus. Tas uzreiz izraisīs viņa entuziasmu.Mamma var izdomāt stāstu par dārzeņiem: šis gabals ir ienaidnieka komandieris. Kad tas būs uzvarēts, mēs ieņemsim viņu cietoksni – zupu. Apēst šos dārzeņus, un uzvara būs tava. Jūsu mazulis ar prieku ķersies pie ēdiena, lai gūtu uzvaru. Atcerieties regulāri mainīt spēli, lai bērns neapnicis.
9. Kāpšanas klucīši motivācijas veicināšanai
Bērni mīl salikt klucīšus. Tāpēc par katru ēdiena kumosu mamma dod vienu klucīti. Kad ēdiens ir apēsts, no savāktajiem klucīšiem var uzcelt pili — tas ir lielisks veids, kā veicināt dārzeņu ēšanu.
10. Vecāki kā paraugs
Rādiet piemēru ēdienreizes laikā, aktīvi ēdot daudz dārzeņu un izrādot baudu. Izvairieties no sarunām par nepatīkamajiem ēdieniem vai izrādīt nepatiku pret noteiktiem dārzeņiem bērna priekšā, jo tas var viņu maldināt.