Kantriai mokydamos vaikus, motinos gali ruošti įvairius, vizualiai patrauklius patiekalus. Daugelis vaikų turi blogų mitybos įpročių, pavyzdžiui, yra išrankūs ar selektyvūs valgytojai, todėl reikia atkreipti dėmesį, nes ilgalaikis išrankumas gali sukelti mitybos trūkumus ir disbalansą, o tai turi įtakos augimui ir vystymuisi.Papildant kasdienius mitybos poreikius ryte ir vakare vartojamu Xia'an Su, galima išspręsti selektyvaus valgymo sukeltą trūkumą. Nuosekliai vadovaujant tėvams, šiuos įpročius galima veiksmingai ištaisyti. Taigi, kaip galima spręsti vaiko nenorą valgyti daržoves?
1. Įtraukite vaiką į maisto ruošimą
Pradėkite nuo to, kad paimkite vaiką pasirinkti daržoves, kurių jis nemėgsta. Grįžę namo, pasiūlykite jam galimybę paruošti šias daržoves.Tokiu būdu, kai maistas bus paruoštas, vaikas ypač susidomės patiekalu, kurį padėjo paruošti, jausis didžiuodamasis, kad padėjo mamai virtuvėje, ir bus labiau linkęs jį valgyti. Po daržovių virimo mama taip pat gali sąmoningai įtraukti vaiką į smulkias užduotis, pavyzdžiui, vyresni vaikai gali padėti patiekti patiekalus, taip skatinant juos uostyti daržovių aromatą. Tai padeda ugdyti norą paragauti naujų daržovių.
2. Būkite kūrybingi su daržovėmis
Kad daržovių nemėgstantys vaikai priimtų žaliąsias daržoves, mamos turėtų išbandyti įvairius metodus.Dauguma vaikų mėgsta įdarytus patiekalus. Mažiesiems, kurie labai nemėgsta daržovių, mamos turi būti kūrybingos ruošdamos maistą. Pabandykite supjaustyti šakniavaisius, pavyzdžiui, morkas, juostelėmis arba sumalti juos į pastą. Sumaišykite juos su maltos mėsos įdaru mažoms koldūnėms,mažus bandeles, pikantiškus pyragėlius arba koldūnus. Taip pat daržoves galima įmaišyti į maltą mėsą, skirtą mėsainiams ar kitiems patiekalams. Jūsų mažylis ne tik mėgausis šiais patiekalais, bet ir psichologiškai bus labiau priimtinas. Suaugusieji taip pat mano, kad jie yra labai skanūs.Pirmiausia, ramiai aptarkite su vaiku kažką labai įdomaus, vengdami bet kokių užuominų apie daržoves. Jei turite apie jas užsiminti, apsiribokite tokiais komentarais kaip „Tai tikrai puikiai skonis! Ar gali atspėti, kaip tai buvo paruošta?“ Tai sukels begalę spėlionių žaidimų, sukels džiaugsmą ir paliks malonius prisiminimus. Dėl to jie nebejaus, kad valgyti nemėgstamas daržoves yra nemalonus darbas.
4. Valgykite daržoves prieš mėgstamus patiekalus
Jei vaikas atsisako valgyti daržoves, padėkite jo mėgstamą patiekalą į mažą lėkštę ir pasakykite, kad jis galės jį valgyti tik tada, kai suvalgys daržoves. Paprastai, norėdamas paragauti mėgstamo patiekalo, vaikas suvalgys nemėgstamas daržoves.Šis metodas padeda vaikams palaipsniui suprasti, kad nemėgstamos daržovės nėra tokios nemalonios, ir skatina vis labiau jas vertinti.
5. Greitai skatinkite už gerus pastangas
Pateikdami vaikui daržoves, kurių jis nemėgsta arba kurių niekada nėra ragavęs, paskatinkite jį paragauti šiek tiek. Net jei jis paragaus tik truputį, tai padės jam atrasti naujus skonius, kurie jam gali patikti. Mamos visada turėtų greitai pagirti ir paskatinti vaikus, kai jie stengiasi, o geriausia tai derinti su maža staigmena, kad patirtis būtų dar labiau vertinga.Po kelių dienų paprašykite jo paragauti šiek tiek daugiau, palaipsniui didindami kiekį, kad jis priimtų daržoves. 6. Keiskite virtas daržoves žaliomis alternatyvomis Kai kurie vaikai nemėgsta virtų daržovių, pavyzdžiui, keptų ar troškintų, bet mėgsta žalias, pavyzdžiui, pomidorus, ridikelius ar agurkus. Juos paruoškite kaip šviežias salotas.Jei vaikas nemėgsta virtų daržovių, pasiūlykite jam šias žalias alternatyvas saikingai. 7. Žadinkite smalsumą Po lėkštės su nemėgstamomis daržovėmis padėkite mielą lipduką. Pasakykite vaikui, kad, suvalgius visą lėkštę, jis atras po ja paslėptą paslaptį.Tai pažadins jo smalsumą ir paskatins paragauti maisto, nepaisant pradinio nenoro. Reguliariai keisdami šiuos mažus triukus, kūdikiai laimingai valgys daržoves, net to nesuprasdami. 8. Žaiskite karo žaidimus. Jei jūsų vaikas mėgsta žaisti karą, paversti nemėgstamas daržoves priešais valgymo metu, ragindami jį „sunaikinti“ šiuos priešus. Tai iš karto pažadins jo entuziazmą.Mama gali sugalvoti istoriją apie daržoves: šis gabalas yra priešų vadas. Nugalėję jį, mes šturmuosime jų tvirtovę – sriubą. Suvalgyk šias daržoves ir pergalė bus tavo. Jūsų mažylis noriai imsis valgyti, kad pasiektų pergalę. Nepamirškite reguliariai keisti žaidimą, kad vaikas nenusibostų.
9. Motivaciją didinantys statybiniai blokai
Kūdikiai dievina statyti blokelius. Taigi, už kiekvieną suvalgytą kąsnį mama duoda vieną blokelį. Baigus valgyti, surinkti blokeliai gali būti panaudoti pilies statybai – tai puikus būdas paskatinti valgyti daržoves.
10. Tėvai kaip pavyzdžiai
Valgymo metu rodykite pavyzdį, aktyviai valgykite daug daržovių ir rodykite, kad jums tai patinka. Venkite aptarinėti nemėgstamus maisto produktus ar rodyti nepasitenkinimą tam tikromis daržovėmis vaiko akivaizdoje, nes tai gali jį suklaidinti.