Lapse kannatlikult juhendades saavad emad valmistada visuaalselt atraktiivseid roogi mitmel erineval viisil. Paljudel lastel on halvad toitumisharjumused, nagu valivus või valikuline söömine, mis nõuab vanemate tähelepanu. Pidev valivus võib viia toitainete puuduseni ja tasakaalustamatuse, mis mõjutab negatiivselt kasvu ja arengut.Igapäevaste toitumisvajaduste täiendamine hommiku- ja õhtusöögiga Xia'an Su abil võib aidata lahendada valikulise söömise põhjustatud puudujääke. Vanemate järjepideva juhendamise abil on võimalik neid harjumusi aja jooksul tõhusalt parandada. Kuidas siis võiks lahendada lapse vastumeelsust köögiviljade söömise suhtes?
1. Kaasake laps toidu valmistamisse
Alustage sellest, et võtate lapse kaasa köögiviljade valimisele, mida ta ei armasta. Koju naastes laske tal tooted ette valmistada.Nii on lapsel söögi valmimisel eriline huvi roa vastu, mille valmistamisel ta aitas kaasa, ning ta tunneb uhkust, et aitas emal köögis, ja on tõenäolisem, et sööb roa ära. Pärast köögiviljade keetmist võib ema teadlikult kaasata lapse väikestesse ülesannetesse, näiteks paluda vanematel lastel aidata roogasid serveerida, julgustades neid nuusutama köögiviljade aroomi. See aitab kasvatada nende soovi proovida uusi köögivilju.
2. Ole köögiviljadega loominguline
Et aidata köögivilju vältivatel lastel rohelisi toite aktsepteerida, peaksid emad katsetama erinevaid lähenemisviise.Enamik lapsi naudib täidisega toite. Kindlalt köögivilju vältivate väikeste laste puhul peavad emad olema loomingulised toiduvalmistamisviiside osas. Proovige riivida juurvilju, nagu porgandid, ribadeks või püreestada need pastaks. Segage see hakklihasse, et valmistada väikseid pelmeene,väikesteks saiakesteks, soolasteks saiakesteks või pelmeenideks. Alternatiivina võib köögivilju lisada hakklihasse, et valmistada burgereid või muid roogi. Teie lapsele ei meeldi need mitte ainult maitse poolest, vaid ta on ka psühholoogiliselt vastuvõtlikum. Ka täiskasvanutele maitsevad need sama hästi.Esmalt räägi lapsega mõnest täiesti põnevast teemast, vältides igasugust viidet köögiviljade söömisele. Kui sa selle teema siiski üles võtad, piirdu märkustega nagu „See maitseb täiesti imeliselt! Kas sa suudad ära arvata, kuidas see valmistati?” See tekitab lõputuid arvamismänge, mis loovad rõõmu ja meeldivaid mälestusi. Selle tulemusena ei pea lapsed ebameeldivate köögiviljade söömist enam tüütuks kohustuseks.
4. Sööge taldrikutäis köögivilju enne lemmiktoite
Kui teie laps keeldub köögivilju söömast, pange tema lemmiktoit väiksele taldrikule ja selgitage, et ta saab seda süüa alles siis, kui köögiviljad on ära söödud. Tavaliselt söövad lapsed oma lemmiktoidu maitsmise nimel ära ka ebameeldivad köögiviljad.See lähenemisviis aitab lastel järk-järgult mõista, et ebameeldivad köögiviljad pole tegelikult nii ebameeldivad, ja soodustab nende hindamist.
5. Kiida kiiresti heade pingutuste eest
Kui tutvustad lastele köögivilju, mida nad ei armasta või pole kunagi proovinud, julusta neid väikest maitset proovima. Isegi kui nad ainult natuke näksivad, aitab see neil avastada uusi maitseid, mis neile võivad meeldida. Emad peaksid alati kiitma ja julgustama lapsi kohe, kui nad pingutavad, ideaalis koos väikese üllatuskingitusega, et kogemus oleks veelgi rahuldust pakkuvam.Pärast paari päeva paluge lapsel proovida veidi rohkem, suurendades järk-järgult kogust, et aidata tal köögivilju aktsepteerida. 6. Asendage keedetud köögiviljad toorete alternatiividega Mõned lapsed ei armasta keedetud köögivilju, nagu praetud või hautatud köögiviljad, kuid naudivad tooreid köögivilju, nagu tomatid, redis või kurk. Valmistage need toorelt söödavad köögiviljad külmade salatitena.Kui laps ei armasta keedetud köögivilju, pakkuge neid tooreid alternatiive mõõdukalt. 7. Äratage uudishimu Asetage armsad kleebised ebameeldivate köögiviljade taldriku alla. Öelge lapsele, et kui ta taldriku tühjendab, ilmub välja selle alla peidetud saladus.See äratab tema uudishimu ja paneb ta esialgse vastumeelsuse hoolimata sööki proovima. Selliseid trikke regulaarselt kasutades söövad lapsed rõõmsalt köögivilju, ilma et nad seda ise märkaksid. 8. Mängige sõjamänge Kui teie laps naudib mängulisi lahinguid, muutke söögiajal tema ebasoovitavad köögiviljad vaenlasteks ja ärgitage teda neid vaenlasi „hävitama”. See äratab kohe tema entusiasmi.Ema võib siis köögiviljade ümber loo punuda: see tükk on vaenlase komandör. Kui ta on võidetud, ründame nende kindlust – suppi. Söö need köögiviljad ära ja võit on sinu. Teie laps hakkab innukalt sööma, et võitu saavutada. Ärge unustage mängu regulaarselt vaheldada, et vältida igavust.
9. Motiveerivad ehitusklotsid
Lapsed armastavad klotse laduda. Seega annab ema iga suutäie eest ühe klotsi. Kui laps on söönud, saab kogutud klotsidest ehitada lossi – see on suurepärane viis köögiviljade söömist soodustada.
10. Vanemad eeskujuna
Olge söögiajal eeskujuks, sööge aktiivselt palju köögivilju ja näidake, et naudite seda. Vältige lapse ees ebameeldivate toitude arutamist või teatud köögiviljade suhtes vastumeelsuse väljendamist, kuna see võib last eksitada.