Pokiaľ ide o olej zo semien ľanu, mnohí ho možno nepoznajú. Olej zo semien ľanu je bohatý na prírodný vitamín E, v priemere okolo 800 mg/100 g – najvyššia koncentrácia spomedzi všetkých rastlín. Preto je ľan oslavovaný ako „koruna vitamínu E“. Vitamín E v oleji zo semien ľanu je čistý, prírodný a biologicky aktívny.2. Vitamín E je silné redukčné činidlo s výnimočnými antioxidačnými vlastnosťami. Má tiež anti-aging účinky, revitalizuje starnúce bunky a tkanivá. Ako živina, ktorá posilňuje imunitu, neutralizuje voľné radikály a pomáha predchádzať rakovine, sa teraz ponoríme do tajomstva anti-agingových a protivoľných radikálov vlastností oleja zo semien ľanu.
Odhaľovanie tajomstva: Ako olej zo semien ľanu bojuje proti starnutiu a neutralizuje voľné radikály. Pohľad na jeho zloženie odhaľuje všetko.
1. Ľudský život vyžaduje osem základných živín: bielkoviny, vodu, minerály, vitamíny, sacharidy, tuky, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny.Niektoré typy nenasýtených mastných kyselín nie je ľudské telo schopné syntetizovať a musia sa prijímať prostredníctvom stravy; tieto sa nazývajú esenciálne nenasýtené mastné kyseliny. Tri z týchto mastných kyselín sú obzvlášť dôležité: kyselina linolová, kyselina linolénová a kyselina arachidónová.
2. Semenový olej zo svetlice obsahuje ≥67,8 % kyseliny linolovej (spĺňa minimálnu národnú normu). Jeho obsah kyseliny linolovej je najvyšší spomedzi známych rastlinných zdrojov, vďaka čomu si vyslúžil titul „kráľ kyseliny linolovej“.
3. Ak ľudské telo nemá nedostatok kyseliny linolovej, môže syntetizovať ostatné dve esenciálne mastné kyseliny interne. Kyselina linolová je preto pre ľudské telo najdôležitejšou nenasýtenou mastnou kyselinou, ktorá slúži ako základná látka pre život.
4. Ľudské telo nedokáže syntetizovať kyselinu linolovú samo a musí ju získavať prostredníctvom stravy.
5. Kyselina linolová je súčasťou buniek a podieľa sa najmä na syntéze fosfolipidov mitochondrií a bunkových membrán.Nedostatok kyseliny linolovej môže viesť k opuchu mitochondrií, zmenám v štruktúre a funkcii bunkových membrán a zvýšenej priepustnosti a krehkosti membrán. 6. Kyselina linolová je úzko spojená s metabolizmom lipidov. Cholesterol v tele sa musí viazať s mastnými kyselinami, aby sa uľahčil transport a normálne metabolické procesy. Nedostatok kyseliny linolovej bráni transportu cholesterolu a normálnemu metabolizmu, čo spôsobuje jeho hromadenie v tele a nakoniec vedie k ochoreniam.
7. Kyselina linolová je nevyhnutným prekurzorom syntézy prostaglandínov. Jej nedostatok znižuje schopnosť tkanív produkovať prostaglandíny. Kyselina linolová má tiež ochranné účinky proti určitým poškodeniam kože spôsobeným röntgenovým žiarením.
8. Ďalšou funkciou kyseliny linolovej je jej úloha ako stavebného kameňa bunkových membrán. Bunkové membrány sú zložené z nenasýtených mastných kyselín. Kyselina linolová zlepšuje metabolické procesy a zvyšuje vitalitu buniek.
9. Olej zo semien ľanu nielenže predchádza kardiovaskulárnym a cerebrovaskulárnym ochoreniam, ale má aj pozoruhodnú účinnosť pri liečbe mastnej pečene.
Odhalené: Tajomstvo protistarnúcich a voľné radikály zachytávajúcich vlastností oleja zo semien ľanu je teraz úplne vysvetlené. Dúfame, že tieto informácie budú pre vás prospešné. Prajeme vám pevné zdravie a hladký priebeh tejto zimy.