Pitie vína z bobúľ goji vyživuje srdce a je vhodné pre mužov, ženy a všetky vekové kategórie. Okrem tehotných žien ho môžu konzumovať ľudia vo všetkých ostatných životných fázach a vekových kategóriách. Navyše, namáčanie bobúľ goji vo víne nespôsobuje vnútorné prehriatie a pitie väčšieho množstva nevedie k prehriatiu. Je to preto, že bobule goji majú vrstvu želatínovej látky, ktorá ich odlišuje od iných toník.Ďalej vám prezradíme recept na víno z bobúľ goji, ženšenu a rehmannie:
2 g ženšenu; 35 g bobúľ goji; 10 g pripraveného koreňa rehmannie; 40 g kameňového cukru; 1 kg bieleho vína.
Účinnosť:
Ženšen má rozsiahle liečivé vlastnosti a v priebehu histórie bol známy ako silný tonizujúci prostriedok a prostriedok proti starnutiu. V kombinácii s bobuľami goji a pripraveným koreňom rehmannia ďalej vyživuje krv jin, tmavie vlasy, posilňuje bedrá a kolená a zlepšuje zrak. Namočením bylín do alkoholu sa zabezpečí úplnejšia extrakcia aktívnych zložiek a zároveň sa podporí krvný obeh a odblokujú meridiány. Kameňový cukor dodáva chuť, zároveň odstraňuje teplo, vytvára tekutiny a zmierňuje ohrievajúcu povahu alkoholu.Preukazuje pozoruhodnú účinnosť pri rôznych syndrómoch nedostatku, vrátane zlej chuti do jedla, únavy, spontánneho potenia, závratov, nespavosti a bolesti bedrovej chrbtice. Táto receptúra je zvlášť vhodná pre rekonvalescentov, pacientov s anémiou, podvýživou, neurasténiou a cukrovkou. Pravidelná konzumácia zdravými ľuďmi prináša tiež posilňujúce účinky a predlžuje život.
Spôsob prípravy likéru s pridaním bobúľ goji:
1. Ženšen opražte nasucho, kým nebude poddajný, a potom nakrájajte na plátky. Odstráňte nečistoty z bobúľ goji a vložte ich do mušelínového vrecka, ktoré uzavrite. 2. Kockový cukor vložte do hrnca s dostatočným množstvom vody. Zohrejte, kým sa cukor nerozpustí a nezovrie, a potom znížte teplotu, aby cukor nadobudol zlatistú farbu. Ihneď preceďte cez mušelín, aby ste odstránili zvyšky.
3. Nalejte biele víno do nádoby na víno. Vložte do vína vrecúška s ženšenom a bobuľami goji. Nádobu pevne uzavrite a nechajte lúhovať 10–15 dní, pričom raz denne premiešajte. Akonáhle sa bylinná chuť úplne vylúhuje, prefiltrujte cez jemné plátno, aby ste odstránili usadeniny. Pridajte kryštálový cukor a miešajte, kým sa nerozpustí, potom nechajte usadiť a znovu prefiltrujte, kým nebude víno číre.
Záverečné zhrnutie: Týmto končíme naše úvodné informácie o receptúre vína z bobúľ goji, ženšenu a rehmannie. Veríme, že ste získali dostatočné znalosti. Prajeme vám pevné zdravie a radostný život.