Consumul de vin din fructe de goji hrănește inima și este potrivit pentru bărbați, femei și toate vârstele. Cu excepția femeilor însărcinate, poate fi consumat de persoane de toate vârstele și în toate etapele vieții. În plus, înmuierea fructelor de goji în vin nu provoacă căldură internă, iar consumul în cantități mai mari nu duce la supraîncălzire. Acest lucru se datorează faptului că fructele de goji au un strat de substanță gelatinoasă, care le diferențiază de alte tonice.În continuare, vă dezvăluim rețeta pentru vinul din fructe de goji, ginseng și rehmannia:
2 g ginseng; 35 g fructe de goji; 10 g rădăcină de rehmannia preparată; 40 g zahăr brut; 1 kg vin alb.
Eficacitate:
Ginsengul are proprietăți medicinale extinse, renumite de-a lungul istoriei ca un tonic puternic și un agent anti-îmbătrânire. Combinat cu fructele de goji și rădăcina de rehmannia preparată, hrănește și mai mult sângele yin, întunecă părul, întărește talia și genunchii și îmbunătățește vederea. Înmuierea plantelor în lichior asigură o extracție mai completă a compușilor activi, promovând în același timp circulația sângelui și deblocarea meridianelor. Zahărul brut adaugă aromă, în timp ce elimină căldura, generează fluide și moderează natura încălzitoare a lichiorului.Demonstrează o eficacitate remarcabilă pentru diverse afecțiuni de tip sindrom de deficiență, inclusiv apetit slab, oboseală, transpirație spontană, amețeli, insomnie și dureri lombare. Această formulă este potrivită în special pentru slăbiciune în perioada de convalescență, anemie, malnutriție, neurastenie și pacienți diabetici. Consumul regulat de către persoanele sănătoase are, de asemenea, beneficii fortifiante și de îmbunătățire a longevității.
Metoda de preparare a lichiorului infuzat cu fructe de goji:
1. Prăjiți ginsengul până devine flexibil, apoi tăiați-l felii. Îndepărtați impuritățile din fructele de goji și puneți-le într-o pungă de muselină, asigurând bine deschiderea. 2. Puneți zahărul brut într-o oală cu suficientă apă. Încălziți până se dizolvă și fierbe, apoi reduceți la o nuanță aurie. Strecurati imediat prin muselină pentru a îndepărta reziduurile.
3. Turnați vinul alb într-un borcan de vin. Scufundați pungile de pânză care conțin ginseng și fructe de goji în vin. Închideți bine și lăsați la infuzat timp de 10-15 zile, amestecând o dată pe zi. Odată ce aroma plantelor s-a infuzat complet, filtrați printr-o pânză fină pentru a îndepărta sedimentele. Amestecați zahărul brut până se dizolvă, apoi lăsați să se așeze și filtrați din nou până devine limpede.
Dezvăluire: Aceasta încheie introducerea noastră în formula vinului cu fructe de goji, ginseng și rehmannia. Sperăm că acum aveți o înțelegere solidă. Vă dorim sănătate robustă și o viață fericită.