Boire du vin aux baies de goji nourrit le cœur et convient aux hommes, aux femmes et à tous les âges. À l'exception des femmes enceintes, il peut être consommé par des personnes de tous âges et à toutes les étapes de la vie. De plus, faire macérer des baies de goji dans du vin ne provoque pas de chaleur interne, et en boire davantage n'entraînera pas de surchauffe. En effet, les baies de goji possèdent une couche de substance gélatineuse qui les distingue des autres toniques.Nous vous dévoilons ci-dessous la recette du vin aux baies de goji, au ginseng et à la rehmannia :
2 g de ginseng ; 35 g de baies de goji ; 10 g de racine de rehmannia préparée ; 40 g de sucre en morceaux ; 1 kg de vin blanc.
Efficacité :
Le ginseng possède de nombreuses propriétés médicinales et est réputé depuis toujours pour être un puissant tonique et un agent anti-âge. Associé aux baies de goji et à la racine de rehmannia préparée, il nourrit davantage le sang yin, fonce les cheveux, renforce la taille et les genoux et améliore la vision. Le fait de faire macérer les herbes dans de l'alcool permet d'extraire plus complètement les composés actifs tout en favorisant la circulation sanguine et en débloquant les méridiens. Le sucre de roche ajoute de la saveur tout en dissipant la chaleur, en générant des fluides et en modérant la nature réchauffante de l'alcool.Elle démontre une efficacité remarquable pour diverses conditions de syndrome de déficience, notamment le manque d'appétit, la fatigue, la transpiration spontanée, les vertiges, l'insomnie et les douleurs lombaires. Cette formule est particulièrement adaptée aux personnes en convalescence, aux personnes souffrant d'anémie, de malnutrition, de neurasthénie et aux patients diabétiques. Une consommation régulière par des personnes en bonne santé offre également des avantages en termes de renforcement du corps et de longévité.
Méthode de préparation de la liqueur infusée aux baies de goji :
1. Faites griller le ginseng à sec jusqu'à ce qu'il soit souple, puis coupez-le en tranches. Retirez les impuretés des baies de goji et mettez-les dans un sac en mousseline, en fermant bien l'ouverture. 2. Placez le sucre en morceaux dans une casserole avec suffisamment d'eau. Faites chauffer jusqu'à dissolution et ébullition, puis réduisez jusqu'à obtenir une teinte dorée. Filtrez immédiatement à travers la mousseline pour éliminer les résidus.
3. Versez le vin blanc dans une jarre à vin. Plongez les sachets en tissu contenant le ginseng et les baies de goji dans le vin. Fermez hermétiquement et laissez macérer pendant 10 à 15 jours, en remuant une fois par jour. Une fois que la saveur des herbes s'est pleinement infusée, filtrez à travers un tissu fin pour éliminer les sédiments. Incorporez le sucre en morceaux jusqu'à dissolution, puis laissez reposer et filtrez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit clair.
Révélation : ceci conclut notre présentation de la formule du vin aux baies de goji, au ginseng et à la rehmannia. Nous espérons que vous en avez désormais une bonne compréhension. Nous vous souhaitons une santé robuste et une vie joyeuse.