Το κρασί από μούρα γκότζι θρέφει την καρδιά και είναι κατάλληλο για άνδρες, γυναίκες και όλες τις ηλικίες. Εκτός από τις έγκυες γυναίκες, μπορεί να καταναλωθεί από άτομα όλων των άλλων σταδίων και ηλικιών. Επιπλέον, το μούλιασμα των μούρων γκότζι στο κρασί δεν προκαλεί εσωτερική ζέστη και η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας δεν οδηγεί σε υπερθέρμανση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μούρα γκότζι διαθέτουν ένα στρώμα ζελατινώδους ουσίας, το οποίο τα διακρίνει από άλλα τονωτικά.Στη συνέχεια, αποκαλύπτουμε τη συνταγή για το κρασί με μούρα γκότζι, τζίνσενγκ και ρέμαννια:
2 g τζίνσενγκ, 35 g μούρα γκότζι, 10 g προετοιμασμένη ρίζα ρέμαννια, 40 g ζάχαρη βράχου, 1 kg λευκό κρασί.
Αποτελεσματικότητα:
Το ginseng διαθέτει εκτεταμένες φαρμακευτικές ιδιότητες και είναι γνωστό σε όλη την ιστορία ως ισχυρό τονωτικό και αντιγηραντικό μέσο. Σε συνδυασμό με τα μούρα goji και την προετοιμασμένη ρίζα rehmannia, θρέφει περαιτέρω το αίμα yin, σκουραίνει τα μαλλιά, ενισχύει τη μέση και τα γόνατα και βελτιώνει την όραση. Η εμβάπτιση των βοτάνων σε αλκοόλ εξασφαλίζει την πληρέστερη εξαγωγή των δραστικών συστατικών, ενώ παράλληλα προάγει την κυκλοφορία του αίματος και αποσυμφορεί τους μεσημβρινούς. Η ζάχαρη βράχου προσθέτει γεύση, ενώ ταυτόχρονα καθαρίζει τη θερμότητα, παράγει υγρά και μετριάζει τη θερμαντική φύση του αλκοόλ.Επιδεικνύει αξιοσημείωτη αποτελεσματικότητα για διάφορες καταστάσεις συνδρόμου ανεπάρκειας, όπως κακή όρεξη, κόπωση, αυθόρμητη εφίδρωση, ζάλη, αϋπνία και οσφυϊκός πόνος. Αυτή η φόρμουλα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ασθενείς σε ανάρρωση, αναιμία, υποσιτισμό, νευρασθένεια και διαβητικούς. Η τακτική κατανάλωση από υγιείς ανθρώπους αποφέρει επίσης οφέλη ενδυνάμωσης και βελτίωσης της μακροζωίας.
Μέθοδος παρασκευής ποτού με μούρα γκότζι:
1. Ψήστε το τζίνσενγκ μέχρι να μαλακώσει και στη συνέχεια κόψτε το σε φέτες. Αφαιρέστε τις ακαθαρσίες από τα μούρα γκότζι και βάλτε τα σε ένα μουσελίνο σακουλάκι, κλείνοντας καλά το άνοιγμα. 2. Βάλτε τη ζάχαρη σε ένα δοχείο με αρκετό νερό. Ζεστάνετε μέχρι να διαλυθεί και να βράσει, και στη συνέχεια αφήστε το να πάρει χρυσαφένιο χρώμα. Στραγγίστε αμέσως με το μουσελίνο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα.
3. Ρίξτε το λευκό κρασί σε ένα βάζο κρασιού. Βυθίστε τις υφασμάτινες σακούλες που περιέχουν το ginseng και τα μούρα goji στο κρασί. Σφραγίστε καλά και αφήστε το να μουλιάσει για 10-15 ημέρες, ανακατεύοντας μία φορά την ημέρα. Μόλις το άρωμα των βοτάνων έχει εμποτιστεί πλήρως, φιλτράρετε με ένα λεπτό ύφασμα για να αφαιρέσετε τα ιζήματα. Ανακατέψτε τη ζάχαρη βράχου μέχρι να διαλυθεί, στη συνέχεια αφήστε το να κατακαθίσει και φιλτράρετε ξανά μέχρι να καθαρίσει.
Αποκάλυψη: Με αυτό ολοκληρώνεται η εισαγωγή μας στη συνταγή του κρασιού με μούρα γκότζι, τζίνσενγκ και ρεχμαννία. Ελπίζουμε να έχετε πλέον μια καλή κατανόηση. Σας ευχόμαστε καλή υγεία και χαρούμενη ζωή.