At drikke goji-bærvin nærer hjertet og er velegnet til mænd, kvinder og alle aldersgrupper. Undtagen gravide kvinder kan det indtages af mennesker i alle andre stadier og aldre. Desuden forårsager det ikke indre varme at lægge goji-bær i blød i vin, og at drikke mere vil ikke føre til overophedning. Dette skyldes, at goji-bær har et lag af gelatinøst stof, som adskiller dem fra andre tonika.Herefter afslører vi opskriften på gojibær-, ginseng- og rehmannia-vin:
2 g ginseng; 35 g gojibær; 10 g forberedt rehmannia-rod; 40 g kandis; 1 kg hvidvin.
Virkning:
Ginseng har omfattende medicinske egenskaber og har gennem historien været kendt som et potent tonikum og anti-aging middel. Kombineret med goji-bær og forberedt rehmannia-rod nærer det yderligere yin-blod, mørkner håret, styrker taljen og knæene og forbedrer synet. Ved at lade urterne trække i spiritus sikres en mere fuldstændig udvinding af aktive forbindelser, samtidig med at blodcirkulationen fremmes og meridianerne frigøres. Kandis tilføjer smag, samtidig med at det renser varme, genererer væsker og modererer spiritussens opvarmende egenskaber.Det har en bemærkelsesværdig virkning på forskellige mangelsyndromer, herunder dårlig appetit, træthed, spontan svedtendens, svimmelhed, søvnløshed og lændesmerter. Denne formel er særligt velegnet til rekonvalescent svaghed, anæmi, underernæring, neurasteni og diabetespatienter. Regelmæssigt forbrug af sunde mennesker giver også styrkende og levetidsforlængende fordele.
Tilberedningsmetode for Goji Berry-Infused Liquor:
1. Tørrist ginseng, indtil den er smidig, og skær den derefter i skiver. Fjern urenheder fra goji-bær og kom dem i en muslinpose, og luk åbningen. 2. Kom kandis i en gryde med tilstrækkelig vand. Varm op, indtil det er opløst og koger, og reducer derefter til en gylden farve. Sigt straks gennem muslin for at fjerne rester.
3. Hæld hvidvin i en vinkande. Sænk muslinposerne med ginseng og gojibær ned i vinen. Luk kanden tæt, og lad den trække i 10-15 dage, mens du rører en gang om dagen. Når urtesmagen er trængt fuldt igennem, filtreres blandingen gennem et fint klæde for at fjerne bundfald. Rør kandis i, indtil det er opløst, lad det derefter bundfælde sig, og filtrer igen, indtil det er klart.
Afsløring: Dette afslutter vores introduktion til opskriften på Goji Berry, Ginseng og Rehmannia Wine. Vi håber, at du nu har en god forståelse af den. Vi ønsker dig et godt helbred og et lykkeligt liv.