人體內的肺、肝臟、腎臟、腸道、胃等重要器官，若能正常運作便能清除體內「廢物」並淨化血液。然而一旦產生「污垢」，便會引發各種疾病。
若將人體比喻為汽車，肺部如同引擎，透過呼吸攝取氧氣為生命提供燃料。肝臟與腎臟則如同機油濾清器，能迅速清除體內代謝產生的廢物，延長引擎使用壽命。胃部猶如燃料箱，每日攝取的食物經口腔初步處理後，首先在胃部進行消化吸收。腸道可視為汽車排氣管，經胃部「加工」的食物在腸道完成二次處理後，最終排出體外。然而如同汽車，內臟若未妥善保養亦會積累污垢與損傷。
人體八大器官污染指數＆mdash;—胃部
胃部存在幽門螺旋桿菌，不衛生飲食為主要感染源。全球約50%人口胃部攜帶此細菌。多數胃癌、胃炎及胃潰瘍患者皆帶有幽門螺旋桿菌。雖多數感染者無症狀，但約10～15%會引發胃潰瘍。
清潔法：避免熬夜，保持良好精神狀態。精神緊張、過度勞累或情緒不穩定時，胃酸分泌會增加，引發胃酸逆流、灼熱感、噁心等不適症狀。此外應避免攝取甜食、鹹食、辛辣食物、酸性食物、冰冷或過熱飲品。