Aloes jest wieloletnią rośliną sukulentową o długiej historii uprawy. Jego właściwości lecznicze były znane już w starożytnym Egipcie, dzięki czemu zyskał miano „uniwersalnego zioła leczniczego”. Jest bogaty w białko, magnez, cynk, witaminy A, B12, E, kwasy tłuszczowe i german. Witamina B pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.Witaminy A, C i E działają jako silne przeciwutleniacze, wzmacniając układ odpornościowy i zwiększając odporność organizmu na choroby. Aloes zawiera bogate związki przeciwbakteryjne: lupeol, kwas salicylowy, mocznik i kwasy fenolowe. Substancje te skutecznie eliminują bakterie i wirusy. Chociaż jego zalety kosmetyczne są powszechnie znane, czy wiesz o właściwościach aloesu wspomagających odchudzanie?
Aloes na odchudzanie: aloes wspomaga trawienie
Sok z aloesu wspomaga trawienie i leczy zapalenie jelita grubego, wrzody i ostre zapalenie jelit. Dzieje się tak, ponieważ aloes stymuluje wydzielanie pepsyny, wspomagając w ten sposób trawienie pokarmów w żołądku.
Aloes wspomaga odchudzanie, ponieważ jego aktywne związki wspomagają spalanie tłuszczu i hamują wchłanianie tłuszczów pokarmowych w jelitach po posiłku. Aloemodyna działa natomiast przeczyszczająco, skutecznie zapobiegając wtórnemu gromadzeniu się tłuszczu.Dodatkowo, aktywny alkaloid zawarty w liściach lotosu oddziałuje na tłuszcze; składniki takie jak głóg i gynostemma pentaphyllum zawierają kwasy organiczne, które stymulują motorykę przewodu pokarmowego, przyczyniając się w ten sposób do kontroli wagi.
Wiele przypadków otyłości wynika z chorób podstawowych, a aloes może leczyć i zapobiegać wielu z tych schorzeń. W ten sposób, poprzez eliminację przyczyny źródłowej, otyłość zostaje naturalnie rozwiązana.
Przepis na odchudzanie z aloesem 1: Duszone jabłka z aloesem
Składniki: 500 g jabłek, 200 g aloesu, 30 g cukru pudru, 15 g cukru kamiennego.
Sposób przygotowania:
① Obierz, wydrąż i umyj zielone jabłka, a następnie pokrój je na małe kawałki;
② Usuń kolce i skórkę z aloesu, dokładnie umyj, pokrój w paski, posyp cukrem i marynuj przez 1 godzinę;
③ Zagotuj wodę, dodaj kawałki jabłek, paski aloesu i cukier kamienny do garnka. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, aż będą miękkie.
Przepis na odchudzanie z aloesem 2: Detoksykacyjna zupa z aloesu
Składniki: 200 g aloesu, 200 g chudego mięsa wieprzowego, 40 g wodorostów, 30 g surowego korzenia rehmannii, szczypta soli.
Sposób przygotowania:
① Pokrój chude mięso i blanszuj w gorącej wodzie. Umyj i namocz wodorosty, aż zmiękną. Pokrój aloes na małe kostki i odłóż na bok.
② Wlej 1000 ml wody do garnka i zagotuj. Dodaj wszystkie składniki (oprócz soli) i gotuj na małym ogniu przez 1 godzinę. Przed podaniem dopraw szczyptą soli.
Przepis na odchudzanie z aloesem 3: Napój z miodem i aloesem
Składniki: 4-5 świeżych łodyg aloesu, 5 g czarnych daktyli, miód do smaku.
Sposób przygotowania:
① Umyj aloes, obierz zewnętrzną skórkę, usuń miąższ i odłóż na bok; umyj czarne daktyle, usuń pestki i przekrój na pół.
② Zagotuj 3 szklanki wody w garnku. Dodaj czarne daktyle i gotuj na wolnym ogniu przez chwilę. Dodaj zmiksowaną mieszankę, a następnie dodaj miąższ aloesu. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
Przepis na odchudzanie z aloesem nr 4: Grzyb śnieżny z aloesem
Składniki: 20 g grzyba srebrnego ucha, 125 g aloesu,jagody goji, kolendra do smaku. Cukier lodowy, woda oczyszczona do smaku.
Sposób przygotowania:
① Namocz białe grzyby, aż zmiękną, usuń korzenie, gotuj na parze, aż będą miękkie.
② Obierz i umyj aloes, pokrój w paski, blanszuj, a następnie opłucz pod zimną wodą. Namocz jagody goji, aż będą pulchne.
③ Rozcieńcz cukier lodowy wodą oczyszczoną, aby uzyskać syrop. Dodaj białe grzyby, aloes i jagody goji, aby nadać smak. Udekoruj posiekaną kolendrą.③ Rozpuść cukier kamienny w wodzie oczyszczonej, aby uzyskać syrop. Dodaj grzyby srebrne, aloes i jagody goji, aby namoczyły się, aż smaki się połączą. Przed podaniem udekoruj kolendrą. Przepis na odchudzanie z aloesem 5: Napój jogurtowy z mango i aloesem Składniki: 1 mango,1 plasterek aloesu, 1 mały kubeczek jogurtu, odrobina miodu.
Sposób przygotowania:
① Obierz mango i usuń pestki, zachowując miąższ.
② Obierz aloes, umieść przezroczysty miąższ w blenderze, dodaj mango, jogurt i miód, a następnie zmiksuj na gładką masę.