El aloe vera es una hierba suculenta perenne con una larga historia de cultivo. Sus propiedades medicinales se reconocieron ya en la antigua Egipto, lo que le valió el título de «hierba medicinal universal». Es rica en proteínas, magnesio, zinc, vitaminas A, B12 y E, ácidos grasos y germanio. La vitamina B ayuda a mantener los niveles normales de colesterol.Las vitaminas A, C y E actúan como potentes antioxidantes, reforzando el sistema inmunológico y mejorando la resistencia del organismo a las enfermedades. El aloe vera contiene abundantes compuestos antimicrobianos: lupeol, ácido salicílico, urea y ácidos fenólicos. Estas sustancias eliminan eficazmente las bacterias y los virus. Si bien los beneficios cosméticos del aloe son ampliamente conocidos, ¿se reconocen igualmente sus propiedades para la pérdida de peso?
El aloe vera para perder peso: el aloe vera favorece la digestión
El jugo de aloe vera ayuda a la digestión y trata la colitis, las úlceras y la enteritis aguda. Esto se debe a que el aloe estimula la secreción de pepsina, lo que favorece la digestión gástrica de los alimentos.
Las propiedades adelgazantes del aloe provienen de sus compuestos activos, que favorecen la quema de grasas e inhiben la absorción intestinal de las grasas de la dieta. La emodina del aloe, uno de sus componentes, actúa como laxante, previniendo eficazmente la acumulación secundaria de grasa.Además, un alcaloide activo presente en las hojas de loto actúa sobre las grasas; ingredientes como el espino y el gynostemma pentaphyllum contienen ácidos orgánicos que estimulan la motilidad gastrointestinal, lo que contribuye al control del peso.
Muchos casos de obesidad se deben a enfermedades subyacentes, y el aloe vera puede tratar y prevenir numerosas afecciones de este tipo. Así, al abordar la causa raíz, la obesidad se resuelve de forma natural.
Receta de aloe vera para perder peso 1: Manzana guisada con aloe vera
Ingredientes: 500 g de manzana, 200 g de aloe vera, 30 g de azúcar glas, 15 g de azúcar en piedra.
Método:
① Pelar, descorazonar y lavar las manzanas verdes, y luego cortarlas en trozos pequeños;
② Quitar las espinas y la piel del aloe vera, lavarlo bien, cortarlo en tiras, espolvorearlo con azúcar y dejarlo marinar durante 1 hora;
③ Hervir el agua, añadir los trozos de manzana, las tiras de aloe y el azúcar en piedra a la olla. Cocinar a fuego lento con la tapa puesta hasta que esté tierno.
Receta de aloe vera para adelgazar n.º 2: sopa detoxificante de aloe vera
Ingredientes: 200 g de aloe vera, 200 g de carne magra de cerdo, 40 g de algas, 30 g de raíz de rehmannia cruda y una pizca de sal.
Método:
① Cortar la carne magra en rodajas y escaldar en agua caliente. Lavar y remojar las algas hasta que se ablanden. Cortar el aloe vera en cubos pequeños y reservar.
② Verter 1000 ml de agua en una olla y llevar a ebullición. Añadir todos los ingredientes (excepto la sal) y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Sazonar con una pizca de sal justo antes de servir.
Receta de aloe vera para adelgazar n.º 3: Bebida de aloe vera con miel
Ingredientes: 4-5 tallos frescos de aloe vera, 5 g de dátiles negros, miel al gusto.
Método:
① Lavar el aloe vera, pelar la piel exterior, retirar la pulpa interior y reservar; lavar los dátiles negros, quitarles el hueso y cortarlos por la mitad.
② Hierva 3 tazas de agua en una olla. Añada los dátiles negros y cocine a fuego lento brevemente. Incorpore la mezcla A y añada la pulpa de aloe. Continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.
Receta para adelgazar con aloe 4: Hongo de nieve con aloe
Ingredientes: 20 g de hongo de oreja de plata, 125 g de aloe,bayas de goji, cilantro al gusto. Azúcar glas, agua purificada al gusto.
Método:
① Remojar el hongo oreja de plata hasta que se ablande, quitar las raíces y cocer al vapor hasta que esté tierno.
② Pelar y lavar el aloe vera, cortarlo en tiras, escaldarlo y enjuagarlo con agua fría. Remojar las bayas de goji hasta que estén hinchadas.
③ Diluir el azúcar glas con agua purificada para hacer un almíbar. Añadir el hongo oreja de plata, el aloe vera y las bayas de goji para que se impregnen del sabor. Adornar con cilantro picado.③ Disuelva el azúcar de roca en agua purificada para hacer un almíbar. Añada el hongo oreja de plata, el aloe vera y las bayas de goji para que se impregnen del sabor. Adorne con cilantro antes de servir. Receta de aloe vera para adelgazar n.º 5: Bebida de yogur, mango y aloe vera. Ingredientes: 1 mango,1 rodaja de aloe vera, 1 yogur pequeño, una pizca de miel. Método: ① Pela y deshuesa el mango, reservando la pulpa. ② Pela el aloe vera, coloca la pulpa translúcida en una batidora, añade el mango, el yogur y la miel, y bate hasta obtener un batido.