Het gezegde "ziekte komt door de mond binnen" bevat een diepe waarheid. Om een goede gezondheid te cultiveren, moet men strikte controle uitoefenen op eetgewoonten. Hieronder onthullen we acht levensstijlgewoonten die uw levensduur kunnen verkorten. 1. Overmatig alcoholgebruik bij elke maaltijd. Zoals het gezegde luidt: "geen feestmaal is compleet zonder wijn". Of het nu gaat om familiebijeenkomsten of zakendiners, alcohol staat vaak centraal.Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn 60 ziekten gekoppeld aan alcoholgebruik, waarbij alcoholgerelateerde ziekten een hogere incidentie en sterftecijfers hebben dan tabaksgerelateerde ziekten. Amerikaans onderzoek toont aan dat langdurig drinken schade toebrengt aan elk orgaan in het lichaam: van de lever, maag en alvleesklier tot de hersenen, het hart, de botten, de oren en de ogen – geen enkel orgaan blijft gespaard, allemaal lijden ze in verschillende mate schade. Het meest alarmerende is dat overmatig drinken ook kanker kan veroorzaken.Hong Zhaoguang, voorzitter van de Commissie voor hart- en vaatziekten van de Chinese Vereniging voor Geriatrische Gezondheid, stelt dat kanker aan de slokdarm en maag het meest voorkomt bij mensen die regelmatig alcohol drinken. In reactie hierop adviseert de Wereldgezondheidsorganisatie: "Hoe minder alcohol, hoe beter."Onder normale omstandigheden mogen mannen niet meer dan 20 gram pure alcohol per dag drinken, terwijl vrouwen nog minder zouden moeten consumeren. De formule "alcoholvolume × alcoholconcentratie × 0,8" kan worden gebruikt om de alcoholinname te berekenen. Als drinken niet kan worden vermeden, is het het beste om niet op een lege maag te drinken. Het is raadzaam om vóór het drinken zetmeelrijke en eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals brood, te consumeren.Veel Chinezen hebben de gewoonte om na de maaltijd thee te drinken, maar deze gewoonte brengt verborgen gezondheidsrisico's met zich mee. Door direct na het eten thee te drinken, kunnen de polyfenolen in theebladeren gemakkelijk chelaatvormende reacties aangaan met ijzer en eiwitten in voedsel, waardoor de opname van deze voedingsstoffen door het lichaam wordt belemmerd. Studies tonen aan dat het drinken van thee, gezet van 15 gram theebladeren, na een maaltijd de ijzeropname uit voedsel met 50% kan verminderen.
Deskundigen merken op dat het drinken van thee op een lege maag voor of tijdens de maaltijd ook schadelijk is voor de spijsvertering. Als u dorst heeft na het eten, is gewoon water een beter alternatief. Als u toch thee wilt drinken, kunt u het beste een uur na de maaltijd een kopje slappe thee drinken.
3. Overdadig eten tijdens het avondeten. Na een drukke dag beschouwen veel moderne mensen het avondeten als de belangrijkste maaltijd om zichzelf te belonen. Ze beseffen niet dat deze gewoonte in alle opzichten schadelijk is.Overmatig eten 's avonds leidt ertoe dat overtollige calorieën worden omgezet in opgeslagen vet, wat gewichtstoename veroorzaakt. In combinatie met overmatig alcoholgebruik kan dit acute pancreatitis veroorzaken, wat tijdens de slaap tot shock kan leiden. Bovendien oefent een opgezwollen spijsverteringskanaal druk uit op de omliggende organen, waardoor de bijbehorende hersencellen worden gestimuleerd en nachtmerries tijdens de rust worden veroorzaakt.Bovendien kan consequent te veel eten tijdens het avondeten en direct daarna rusten zonder te bewegen het risico op darmkanker verhogen en is het een belangrijke factor die bijdraagt aan aandoeningen zoals diabetes en hypertensie.
Daarom moet het avondeten zo vroeg mogelijk worden gegeten; ten tweede moet de consumptie van vlees worden verminderd; ten derde moeten de portiegroottes worden gecontroleerd, waarbij de calorieën van het avondeten niet meer dan 30% van de totale dagelijkse inname mogen bedragen; ten slotte kan een wandeling van een half uur na het avondeten de spijsvertering bevorderen.
4. Het ontbijt overslaan. Veel mensen slaan het ontbijt over omdat ze laat opstaan, het onhandig vinden of tijdgebrek hebben. Onderzoek van de University of Colorado School of Medicine wijst uit dat mensen die het ontbijt overslaan een hoger insulinegehalte hebben, waardoor ze op de lange termijn vatbaarder zijn voor diabetes. Het Journal of Clinical Nutrition onthult verder dat het regelmatig overslaan van het ontbijt het risico op hart- en vaatziekten verhoogt. Het overslaan van het ontbijt vermindert ook de werkefficiëntie.Bovendien kan het leiden tot een droge huid, rimpels, bloedarmoede en spijsverteringsstoornissen. Langdurig het ontbijt overslaan kan zelfs het cholesterolgehalte verhogen, waardoor de kans op galstenen toeneemt. Daarom mag het ontbijt nooit worden overgeslagen, hoe druk men ook is. Het wordt aanbevolen om tussen 7 en 8 uur 's ochtends te ontbijten. Te vroeg eten kan de rest van het maag-darmkanaal verstoren. Bovendien moet het ontbijt licht en voedzaam zijn.
5. Maaltijden naar binnen schrokken. Naarmate het leven steeds sneller gaat, is de eetsnelheid van Chinezen onmerkbaar toegenomen. Uit enquêtes blijkt dat bijna 90% van de meer dan 4.000 respondenten hun maaltijden in iets meer dan tien minuten consumeert, waarbij ze elke hap slechts twee of drie keer kauwen. Onderzoek van de Universiteit van Osaka toont aan dat snel eten het risico op obesitas verdubbelt.Onderzoek van de Medical University of South Carolina in de Verenigde Staten wijst uit dat onvoldoende kauwen ervoor zorgt dat grove voedseldeeltjes de maag belasten. Te snel eten beschadigt niet alleen de slokdarm, maar kan ook de spijsvertering en stofwisseling verstoren, wat kan leiden tot constipatie en gewichtstoename.Voor mensen met een hoge bloedsuikerspiegel kan te snel eten hun toestand verergeren. Daarom moet elke maaltijd minstens 15 minuten duren. Door meer groenten, fruit en volkorenproducten te eten, kunt u langer kauwen. Kauw bovendien langzamer op elke hap en streef naar meer dan 20 kauwbewegingen per hap. 6. Geen water drinken tenzij u dorst heeft. Water is niet alleen essentieel om in leven te blijven, maar dient ook als het belangrijkste ontgiftingsmiddel van het lichaam.Uit een binnenlands onderzoek blijkt dat 70% van de mensen alleen drinkt als ze dorst hebben, zich er niet van bewust dat tegen de tijd dat de dorst optreedt, het lichaam al minstens 1% van zijn watergehalte heeft verloren. Water drinken is niet alleen bedoeld om de dorst te lessen, maar ook om de stofwisseling te bevorderen. Langdurige uitdroging verhoogt de viscositeit van het bloed, wat kan leiden tot hart- en vaatziekten en cerebrovasculaire aandoeningen en aanzienlijke nierbeschadiging kan veroorzaken. Bovendien vermindert uitgestelde rehydratatie de drang om te drinken nog verder, wat leidt tot een toenemende "uitdroging" van het lichaam..
Daarom is voldoende hydratatie essentieel, ongeacht of u dorst heeft. Volwassenen moeten over het algemeen minstens 1200 milliliter water per dag drinken. Het drinken van een kopje warm water op een lege maag bij het ontwaken verdunt het bloed; vermijd het drinken van water binnen een half uur na de maaltijd, omdat dit het speeksel en de maagsappen verdunt, wat de spijsvertering belemmert; beperk de waterinname voor het slapengaan, omdat frequent plassen 's nachts de slaap verstoort.
7. Het verwaarlozen van basisvoedingsmiddelen. Vroeger waren basisvoedingsmiddelen zoals rijst, noedels en gestoomde broodjes een vast onderdeel van elke maaltijd, maar naarmate de levensstandaard verbeterde, verdwenen deze voedingsmiddelen uit ons dieet. Veel mensen vervangen nu basisvoedingsmiddelen door fruit om af te vallen. Amerikaans voedingsonderzoek wijst uit dat een lage inname van basisvoedingsmiddelen het slechte cholesterol verhoogt, waardoor het risico op hart- en vaatziekten toeneemt.De traditionele Chinese geneeskunde benadrukt bovendien dat "de vijf granen het lichaam voeden". Onvoldoende inname van basisvoedingsmiddelen kan gemakkelijk leiden tot een tekort aan qi en bloed, evenals een tekort aan nier-qi. Het vervangen van basisvoedingsmiddelen door fruit leidt gemakkelijk tot ondervoeding en een onevenwichtige voeding.
Het is raadzaam om ervoor te zorgen dat granen en andere basisvoedingsmiddelen 50% tot 60% van de dagelijkse energiebehoefte leveren.Een volwassene heeft dagelijks ongeveer 2000 kilocalorieën nodig, waarvan niet minder dan 1000 kilocalorieën afkomstig zijn uit basisvoedingsmiddelen. De ideale verdeling over drie maaltijden is 4:3:3 of 4:4:2. Een redelijke aanpak is bijvoorbeeld om twee gestoomde broodjes en een kom congee als ontbijt te eten, een kom noedels als lunch en een kleine kom rijst met een zoete aardappel als avondeten.
8. Roken na de maaltijd. Het gezegde "een sigaret na de maaltijd is beter dan de hemel zelf" heeft geen medische waarde. Onderzoek wijst uit dat roken direct na het eten aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich meebrengt, waarbij de schade tien keer groter is dan normaal. Dit komt doordat de spijsvertering het hele spijsverteringsstelsel activeert, de darmmotiliteit verhoogt, de bloedcirculatie versnelt en de poriën in het hele lichaam opent.Roken op dit moment versterkt de opname van rook door de longen en weefsels in het hele lichaam. De schadelijke stoffen in tabaksrook irriteren de luchtwegen en het spijsverteringskanaal sterk. Daarom moet roken in openbare ruimtes en thuis volledig worden verboden. Zware rokers die het echt ondraaglijk vinden, moeten minstens een half uur na het eten wachten voordat ze een sigaret opsteken.
Dit was onze verkenning van acht levensgewoonten die uw levensduur kunnen verkorten. We hopen dat deze informatie nuttig voor u is. We wensen u een goede gezondheid en het allerbeste voor deze winter.