Viie levinud väärarusaama paljastamine sojapiima kohta
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Vääritimõiste 1: Soja piima ei tohiks juua tühja kõhuga. See arvamus on alusetu. Soja piima tarbimine enne sööki ei kujuta endast terviseriski. Kuid maohaigustega (nt gastriit) inimestel võib selle joomine tühja kõhuga ärritada mao limaskesta, põhjustades võimalikke ebamugavusi. Tervetel inimestel täiendab magustatud soja piima joomine nälja korral mitte ainult toitaineid, vaid suurendab ka täiskõhutunnet.
Vääritimõiste 2: Piimaga võrreldes sobib sojapiim hiinlastele paremini. Levib kuulujutt, et füsioloogiliselt ja toitumisharjumuste poolest sobib sojapiim hiinlastele paremini, kuna nad tarbivad rohkem teravilja. Piimaga võrreldes täiendavad sojapiim ja teravili üksteist toitumiselt paremini.Tegelikkuses on arvamus, et hiinlaste kehaehitus ei sobi piimaga, täiesti alusetu. Toitumisalase väärtuse poolest on mõlemal joogil erinevad omadused: piim sisaldab A- ja D-vitamiine, mida sojapiimas ei ole, ning rohkem kaltsiumi, samas kui sojapiim sisaldab tervist edendavaid komponente, nagu isoflavoonid, oligosahhariidid ja toidukiud, mida piimas ei leidu. Seega puuduvad usaldusväärsed tõendid väite kohta, et sojapiim täiendab teravilja toitumisalast väärtust.Soja piima tarbides peaksid hiinlased jooma ka piima mõõdukalt. Kolmas väärarusaam: öösel seisnud soja piim on joomiskõlbmatu. Oluline ei ole mitte see, kas soja piim on öösel seisnud, vaid kas see on riknenud. Õigesti säilitatuna ei ole öösel seisnud soja piima tarbimine mingil juhul probleem.Õige säilitamise meetod on valada kuum sojapiim anumasse, jättes umbes viiendiku ruumist tühjaks. Katke anum lahtiselt, laske sel veidi seista ja keerake seejärel kaas tihedalt kinni. Oodake, kuni sojapiim on loomulikult jahtunud, enne kui panete selle külmkappi. Öösel seisnud sojapiima on soovitatav enne tarbimist uuesti kuumutada, et tagada selle steriliseerimine. Vääritimõiste 4: Sojapiima joovad mehed muutuvad naiselikuks.Sojaoaflavoonid on taimsed östrogeenid, kuid nende toime on äärmiselt nõrk – vaid kümnendik tuhandik tavalise östrogeeni toimest. Nende mõju inimorganismile on tühine ega mõjuta meeste sugutunnuseid ega põhjusta feminiseerumist. Lisaks näitavad epidemioloogilised uuringud, et mõõdukas sojapiima tarbimine võib aidata ennetada haigusi nagu eesnäärmevähk.
Vääritimõiste 5: Jahutatud sojapiima tarbimine põhjustab kõhulahtisust.Paljud usuvad, et jahutatud sojapiima koostisosad põhjustavad kõhulahtisust, mistõttu tuleks seda tarbida ainult kuumalt. Tegelikult on kõhulahtisus vähem seotud sojapiima koostisega ja rohkem keha taluvusega joogi temperatuuri suhtes. Kui keegi saab külmast sojapiimast kõhulahtisuse, võib tal olla sama probleem ka külma keedetud veega. Tervetel inimestel, kellel on tugev seedesüsteem, ei ole jahutatud sojapiima joomine mingi probleem.
Sellega lõpetame viie levinud väärarusaama ümberlükkamise sojapiima kohta. Usume, et nüüd on teil selgem arusaam. Lõpetuseks soovime teile siiralt head tervist ja õnnelikku elu.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved