Kogu ajaloo vältel on iludused valdavad kunsti säilitada nooruslik sära. Ülekohtustes keiserlikes paleedes pühendusid spetsialistid keiserlike abikaasade jaoks toitvate delikatesside valmistamisele. Aja jooksul arenes see eksklusiivseteks õukonna retseptideks tervist parandavaks toiduks. Naha niisutamine ja sära parandamine — Jade Skin Powder Koostisosad: 6 g Angelica dahurica, talk ja valge akoniit; 120 g mungo-oapulber.
Valmistamine: Jahvata kõik koostisosad äärmiselt peeneks pulbriks. Kasutada iga kord väikest kogust näo pesemiseks või segada inimese piimaga ja kanda nahale. Tulemused on märkimisväärselt kiired.
Toime: See pulber ravib spetsiaalselt karedat, kuiva ja tuhmi nahka, samuti freckles'eid ja plekke. Regulaarsel kasutamisel niisutab nahka, parandab jume ja muudab selle siledaks nagu jade ja säravaks nagu tahkestunud koor.
Märkus: Retsept pärineb Keiserliku Meditsiiniakadeemia salajasest salvi, pillide ja pulbrite kogust. Angelica dahurica omab nahka toitvaid aromaatsed omadusi, mis annavad nahale valge ja õrna jume ning soodustavad roosilist jume. Ajalooliselt on seda kasutatud kosmeetikatootena keiserlikus õukonnas, tänapäeva teadus kinnitab, et selle lenduvad aromaatsed õlid laiendavad kohalikku veresooni, kui neid nahale kanda. See parandab vereringet, soodustades melaniini imendumist ja niisutavat toimet.
Materia Medica kompendiumis on kirjas: „Valge akoniit ravib sadu näo haigusi, parandades tumedat, kuiva jume ja plekke.” Farmakoloogilised uuringud näitavad, et see aine on nahka ärritav, põhjustades epidermise koorumist, mis eemaldab tumedad, kuivad laigud ja plekid. Lisaks laiendab paikne kasutamine kohalikke veresooni, parandades vereringet, et hõlbustada pigmendi imendumist.
Imepärane kõikide puuduste ja nõrkuste puhul – kaheksa aarde pastak
Koostisosad: Codonopsis 60 g, Poria 60 g, Atractylodes 30 g, Coixi seemned, Euryale'i seemned, Dolichose oad, lootose seemned, hiina jamss 90 g, valge suhkur 240 g.
Valmistamine: Jahvata kõik koostisosad peeneks pulbriks. Aurutada kleepuva riisijahu abil, et moodustuksid koogid. Võtta vabalt kaks kuni kolm korda päevas, loputades alla tavalise keedetud veega.
Tõhusus: See retsept ei ole ei külm ega kuum, pakkudes kergelt soojendavat toonikut, mis toidab põrna ja magu. Kõigi puudulikkuse ja nõrkuse vormide puhul meestel, naistel ja lastel on nende kookide tarbimine osutunud märkimisväärselt tõhusaks.
Märkus: See on suurepärane toidulisand puudujääkide raviks. Keiser Qianlong tarbis neid kooke regulaarselt alates neljakümnendast eluaastast. Hiljem võistlesid Qingi dünastia keisrid ja keisrinna, sealhulgas leskkeisrinna Cixi, nende kookide pärast. Valemis sisalduv Codonopsis täiendab oluliselt eluenergiat, samas kui coixi seemned ja mungoad tugevdavad põrna ja eemaldavad niiskust. Taimede kombinatsioon on harmooniliselt tasakaalustatud, mistõttu sobib see eriti hästi põrna-mao puudujääkide ja südame-neerude puudujääkide raviks.
Põrna tugevdamine, neerude toitmine, meele rahustamine ja vaimu leevendamine — keiserlik poria kook
Koostisosad: Poria cocos, lootose seemned, euryale seemned, hiina jamss, japonica riis, kleepjas riis.
Valmistamine: Jahvata võrdsetes osades poria ja muud taimed peeneks pulbriks. Jahvata eraldi japonica riis ja kleepjas riis jahuks.Sega kolm osa ravimipulbrit viie osaga kleepuvast riisijahust ja kahe osaga kleepumatu riisijahust. Sega veega tainaks, auru bambuskorvis, kuni valmis, ja vormi väikesteks kookideks. Tarbi üks kuni kaks kooki päevas, hommikul ja õhtul.
Kasulikkus: tugevdab põrna ja neerusid, rahustab südant ja meelt ning soodustab pikaealisust.
Märkus: see on keiserliku õukonna salajane toiduravim.Poria cocos, mis on klassifitseeritud Divine Farmer's Classic of Materia Medica raamatus ülimaks ravimtaimeks, on kirjeldatud kui „pikaajalisel kasutamisel vaimu rahustav ja hinge toitev, nälga leevendav ja eluiga pikendav”. See oli iidse meditsiini praktikas levinud pikaealisuse ravim. Kaasaegsed uuringud kinnitavad, et Poria sisaldab peamiselt poria polüsahhariide, poria hapet, letsitiini, histidiini, ergosterooli ja muid ühendeid, millel on rahustav ja veresuhkru alandav toime.
Poria polüsahhariidid tugevdavad immuunsüsteemi, suurendavad vastupanuvõimet haigustele ja avaldavad tugevat vähivastast toimet. Lootoseemned, mis on klassifitseeritud jumaliku talupoja klassikalises materjalide meditsiinis kui ülim ravimtaim, on kirjeldatud kui „keskmise energiaallika tugevdaja, vaimu toitja, elujõu suurendaja, sadade haiguste peletaja; pikaajaline kasutamine kergendab keha, aeglustab vananemist, vähendab nälga ja pikendab eluiga”.Gorgoni vili, mis on klassifitseeritud Divine Farmer's Classic of Materia Medica raamatus ülimaks ravimtaimeks, on näidustatud niiskusest tingitud artralgia, lumbaal-dorsaal-põlvevalu raviks, keskmise energiaallika toniseerimiseks, ägedate haiguste kõrvaldamiseks, essentsi ja qi tugevdamiseks, tahtejõu tugevdamiseks, meelte teravdamiseks ning pikaajalise kasutamise korral keha kergendamiseks, nälja vähendamiseks ja vananemise aeglustamiseks.
Neerude toitmine, kopsude tervendamine, põrna tugevdamine ja südame toitmine — Jilingi pasta
Koostisosad: 60 g ženšenni, 120 g spargli juurt, ophiopogoni mugulat, toorest rehmannia juurt ja töödeldud rehmannia juurt, 60 g achyranthes juurt ja goji marju.
Valmistamine: Jahvata ženšen peeneks pulbriks. Keeta ülejäänud taimed, kurnata jäägid välja, lisada sobiv kogus mett, segada ženšenipulber ja segada pastaks. Alternatiivina võib kõik taimed jahvatada pulbriks, segada meega ja vormida paulownia seemne suuruseks pillideks. Võtta pastat kaks korda päevas, iga kord pool lusikatäit, lahustatuna keedetud vees. Võtta pillid kaks korda päevas, iga kord 10 g, tühja kõhuga keedetud veega.
Toime: toidab neerusid ja kopsusid, tugevdab põrna ja südant, täiendab essentsi ja luuüdi, tugevdab keha ja pikendab eluiga.
Märkus: Jilingi pasta on täiustatud retsept, mille töötas välja keiserlik arst Gu Songyuan Qingi dünastia Kangxi valitsemisajal. Kuna retsept toidab peamiselt yini ja verd, peaksid seda vältima põrna puudulikkuse ja kõhulahtisusega inimesed.
Puhastab südame, niisutab kopsusid, toidab yini ja vähendab kuumust — Er Dongi pasta
Koostisosad: spargli juur 500 g, ophiopogoni mugul 500 g, fritillaria pulber 120 g.
Valmistamine: keeta veega pastaks, seejärel lisada fritillaria pulber ja mesi, et segu paksemaks muuta. Võtta 4–5 teelusikatäit päevas hommikul, lahustatuna tavalises keedetud vees.
Toime: see pasta puhastab südame ja niisutab kopsusid, leevendab köha ja lahustab röga, toidab yini ja vähendab kuumust, kustutab janu ja leevendab ärrituvust, hajutab kuumuse viiest siseelundist. Verekaotuse, kurnatuse ja algse yini puuduse korral on see ravim asendamatu. Pikaajaline kasutamine reguleerib vee ainevahetust, harmoniseerib yini ja yangi, kõrvaldades seeläbi haiguse.
Märkus: retsept pärineb Qingi keiserliku haigla retseptidest. Mõlemad talvised taimed on suurepärased magus-külmad yini toitvad ained.Spargelijuure (Tianmendong) on tugevust ja vananemisvastast toimet omav toonik, mis on klassifitseeritud jumaliku talupoja ravimtaimede klassikas ülimaks ravimtaimeks. Pikaajaline kasutamine „kergendab keha, suurendab elujõudu, pikendab eluiga ja leevendab nälga”. Päikese perekonna ravimtaimede klassikas kirjeldatakse seda kui „viit siseelundit niisutavat, nahale kasulikku, jume parandavat ja viit tööd ja seitset vigastust täiendavat”. See võib olla seotud selle rikkaliku asparagiini, limast ja steroidse saponiini sisaldusega.Jumaliku talupoja klassikaline materjalmeditsiin klassifitseerib Ophiopogon japonicus'e ülimaks ravimtaimeks, märkides, et see „kergendab keha, ennetab vananemist ja leevendab nälga pikaajalise tarbimise korral”. Tuntud arstide materjalmeditsiini täiendus märgib, et see „tugevdab yini ja rikastab essentsi, aitab seedimist ja reguleerib keskmist põletit, kaitseb südame vaimu ja stabiliseerib kopsu qi, harmoniseerib viit siseelundit, edendab tugevat tervist, kaunistab jume ja aitab viljakust”.See toode sisaldab mitmeid steroidseid saponiine, limast ja β-sitosterooli, millel on tugev antibakteriaalne toime.
Põrna tugevdav ja mao tasakaalustav — Taihe kook
Koostisosad: 120 g hiina jamssi, 120 g lootose seemneid, Atractylodes macrocephala, Euryale ferox seemneid, Poria cocos, kääritatud linnast, Toona sinensis seemneid ja Arisaema heterophyllum juurikaid.60 g röstitud lagritsajuurt. Valmistamine: Jahvata kõik koostisosad peeneks pulbriks. Segada 500 g kuivatatud vana riisi ja meega, et moodustada väikesed koogid. Tarbida üks kook päevas. Toime: Tugevdab põrna ja harmoniseerib mao tööd, sobib eriti hästi meestele, naistele ja lastele, kellel on põrna-mao puudulikkus. Märkus: See retsept pärineb Qingi dünastia keiserliku haigla salajastest meditsiinilistest dokumentidest ja on mõeldud põrna qi tugevdamiseks toitumisteraapiana.Retseptis sisalduvad hiina jamss, lootoseemned, Atractylodes macrocephala, Euryale ferox seemned ja Poria cocos on kõik suurepärased põrna tugevdamiseks ja qi suurendamiseks. Neist Euryale ferox seemned omavad lisaks kokkutõmbavat toimet, samas kui Poria cocos soodustab ka diureesi. See kokkutõmbava ja diureetilise toime kombinatsioon – õige qi tugevdamine ja niiskete patogeensete tegurite väljutamine – näitab retseptis märkimisväärset sünergiat.Kaasaegsed uuringud näitavad, et Poria cocos (nagu eelnevalt märgitud), Atractylodes macrocephala, Dioscorea opposita ja Nelumbo nucifera tugevdavad inimese immuunsüsteemi. Dioscorea opposita võib alandada veresuhkru ja lipiidide taset, samas kui Nelumbo nucifera ja Euryale ferox omavad vähivastaseid omadusi. See näitab selle retsepti erakordset tõhusust pikaealisuse edendamisel ja vananemise vastu võitlemisel.
Kuumuse eemaldamine, tuule hajutamine ja vererõhu alandamine – nägemist parandavad pikaealisuse pillid (pasta)
Koostisosad: 60 g jäätunud mooruspuulehti,krysanteemide õied 60 g, mett maitse järgi. Valmistamine: Jahvatage taimed jämedaks pulbriks. Segage mee ja vormige mungoa suurusteks pillideks. Alternatiivina keetke põhjalikult vees, sõeluge ja keetke paksuks siirupiks. Lisage mett ja tarbige pastana. Võtke 6 g 2–3 korda päevas. Toime: Rahustab maksa, parandab nägemist, eemaldab kuumuse ja hajutab tuule, alandab vererõhku.
Märkused: Kaasaegsed uuringud näitavad, et krüsanteem sisaldab lenduvaid eeterlikke õlisid, koliini ja krüsanteemi glükosiide, millel on antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused. Samuti parandab see kapillaaride elastsust, laiendab pärgartereid ja omab kardiotoonilist ja vererõhku alandavat toimet. Raamatus „Divine Farmer's Classic of Materia Medica” klassifitseeritakse krüsanteem ülimaks ravimtaimeks, märkides, et „pikaajaline kasutamine on kasulik qi-le ja verele, kergendab keha ja pikendab elu”.Selle retsepti kirjutas keiserlik arst Zhang Zhongyuan 71-aastasele leskkeisrinna Cixile, mis näitab selle sobivust eakatele.
Neerude toitmine, aju tugevdamine, yini ja qi täiendamine — schisandra marja pasta
Koostisosad: 240 g schisandra marju.
Valmistamine: pese marjad, leota neid pool päeva vees, keeda pehmeks, kurna ja keeda siirupiks. Lisa väike kogus mett, et moodustuks pasta.Võta suu kaudu üks või kaks korda päevas, iga kord üks lusikatäis, lahustatuna kuumas vees.
Toime: toonib neerusid ja tugevdab aju, toidab yini ja suurendab qi'd ning toidab südant.
Märkus: see retsept on kirja pandud valitud meditsiinilistes retseptides keisrinna Cixi ja keiser Guangxu jaoks, mida kasutati tema tervise tugevdamiseks ja vaimu toitmiseks. See preparaat on loomult soe, maitselt magushapu ja mõjub maksa, neerude, südame ja kopsude meridiaani.Traditsioonilised meditsiiniteadlased omistavad sellele toonust ja tugevust andva toime hulgas „viie siseelundi toitmise ja kõõluste ja luude tugevdamise”.
Kaasaegsed uuringud näitavad, et see sisaldab schisandriini, sidrunhapet, lenduvaid õlisid ja muid ühendeid, mis moduleerivad ajukoore funktsiooni, parandades kognitiivset ja füüsilist võimekust ning suurendades mittespetsiifilist immuunsust ja neerupealiste koore aktiivsust.Samuti kaitseb see maksa, detoksifitseerib ja vähendab alaniini aminotransferaasi taset. Seda pastat võib nimetada suurepäraseks aju toitvaks ja pikaealisust suurendavaks tooteks.
Neerude toitmine, eluenergia taastamine, meele rahustamine ja vaimu leevendamine — Yangchun Baixue kook
Koostisosad: 60 g valget poriat (kooritud), 60 g hiina jamssi,Euryale seemned 90 g, lootose seemne viljaliha (seemneteta ja kooritud) 150 g, praetud Shenqu 30 g, praetud linnased 30 g, riis ja kleepjas riis kumbki 500 g, valge suhkur 500 g.
Valmistamine: Purusta kõik ravimtaimed pulbriks. Aseta riis ja kleepjas riis riidest kotti ja auru aurutis põhjalikult. Võta välja ja aseta tuulutuskorvi (või suurele puust alusele). Sega valge suhkur sisse, kuni segu on ühtlane. Sõtku väikesteks tükkideks, kuivata päikese käes (või ahjus), kuni need on krõbedad, ja säilita edaspidiseks kasutamiseks. Eakad inimesed võivad süüa 1–2 tükki 2–3 korda päevas.
Toime: tugevdab põrna ja magu, toidab neerude essentsi ja elujõudu, rahustab meelt ja vaimu, pikendab elu ja soodustab pikaealisust.
Märkus: see on Mingi dünastia ajast pärit tõestatud keiserliku õukonna toiduravim, mis on kirja pandud raamatus „Lu Fu keelatud retseptid”. Poria cocose toime on üksikasjalikult kirjeldatud eelmises „Poria kook” kirjes.„Jumaliku talupoja klassikaline materjalmeditsiin” klassifitseerib hiina jamssi kui ülimat ravimtaime, märkides, et see „suurendab elujõudu ja tugevdab lihaseid. Pikaajaline kasutamine teravdab meeli, kergendab keha, vähendab nälga ja pikendab eluiga”.
Tuntud Qingi dünastia arst Zhang Xichun pidas hiina jamssi toitvate ravimtaimede seas ülimaks toonikuks.Kaasaegsed meditsiinilised uuringud kinnitavad, et hiina jamss sisaldab amülaasi, aminohappeid, koliini, saponiine ja muid ühendeid. See parandab valgete vereliblede fagotsüütide funktsiooni ja alandab veresuhkru taset. Selle amülaasi sisaldus soodustab valkude ja suhkrute lagundamist, edendades seeläbi kudede uuenemist ja toitumist.