Gennem historien har skønheder besiddet kunsten at bevare ungdommelig udstråling. I overdådige paladser dedikerede specialister sig til at fremstille nærende delikatesser til de kejserlige gemaler og udviklede gradvist eksklusive hofopskrifter. Fugtgivende hudpleje og forbedret udstråling — Jade Skin Powder Ingredienser: 6 g hver af Angelica dahurica, talkum og Aconitum carmichaeli; 120 g mungbønnepulver.
Fremgangsmåde: Mal alle ingredienser til et meget fint pulver. Brug en lille mængde ad gangen til at vaske ansigtet, eller bland det med modermælk til påføring. Resultaterne er bemærkelsesværdigt hurtige.
Virkning: Dette pulver behandler specifikt ru, tør og glansløs teint samt fregner og pletter. Regelmæssig brug fugter huden, forbedrer teinten og giver en jadeagtig glød, der efterlader ansigtet glat som creme.
Bemærk: Formlen stammer fra Imperial Medical Academy's Secret Collection of Ointments, Pills and Powders. Angelica dahurica har aromatiske egenskaber, der nærer huden, giver den hvidhed og blødhed og fremmer en rosenrød teint. Historisk set har det været anvendt som kosmetik ved det kejserlige hof, og moderne videnskab bekræfter, at dets flygtige aromatiske olier udvider lokale blodkar, når det påføres topisk. Dette forbedrer cirkulationen, fremmer melaninabsorptionen og har en fugtgivende effekt.
Compendium of Materia Medica skriver: "Hvid aconit behandler hundrede ansigtslidelser og helbreder mørk, tør og misfarvet hud." Farmakologisk forskning viser, at dette stof har en hudirriterende virkning, der forårsager eksfoliering af epidermis, hvilket fjerner mørke, tørre pletter og misfarvning. Derudover udvider lokal påføring de lokale blodkar, hvilket forbedrer cirkulationen og letter pigmentabsorptionen.
Mirakuløst for alle mangler og svagheder — Otte skatte-pasta
Ingredienser: Codonopsis 60 g, Poria 60 g, Atractylodes 30 g, Coix-frø, Euryale-frø, Dolichos-bønner, Lotus-frø, kinesisk yam, hver 90 g, hvidt sukker 240 g.
Fremgangsmåde: Mal alle ingredienser til et fint pulver. Damp med klæbrig rismel for at danne kager. Indtages frit to til tre gange dagligt, skyllet ned med almindeligt kogt vand.
Virkning: Denne formel er hverken kold eller varm, men tilbyder et mildt opvarmende tonikum, der nærer milten og maven. For alle former for mangel og svaghed hos mænd, kvinder og børn er indtagelse af disse kager bemærkelsesværdigt effektivt.
Bemærk: Dette er et fremragende kosttilskud mod mangel. Kejser Qianlong spiste denne kage regelmæssigt fra han var fyrre år. Efterfølgende kappedes kejsere og gemalinder gennem hele Qing-dynastiet, herunder enkedronning Cixi, om at få del i den. Codonopsis i formlen genopbygger i høj grad livsenergien, mens coixfrø og mungbønner styrker milten og dræner fugt. Kombinationen af urter er harmonisk afbalanceret, hvilket gør den særligt velegnet til tilstande med milt-mave-mangel og mangel i hjerte og nyrer.
Styrker milten, nærer nyrerne, beroliger sindet og lindrer ånden — Imperial Poria Cake
Ingredienser: Poria cocos, lotusfrø, euryalefrø, kinesisk yam, japonica-ris, klæbrig ris.
Fremgangsmåde: Mal lige dele poria og andre urter til fint pulver. Mal japonica-ris og klæbrig ris separat til mel.Bland tre dele af det medicinske pulver med fem dele klæbrig rismel og to dele ikke-klæbrig rismel. Ælt det til en dej med vand, damp det i en bamburiste, indtil det er kogt, og form det derefter til små kager. Spis en til to kager dagligt, morgen og aften.
Fordele: Styrker milten og nyrerne, beroliger hjertet og sindet, fremmer lang levetid.
Bemærk: Dette er et hemmeligt kejserligt kostmiddel.Poria cocos, der er klassificeret som en overlegen urt i Divine Farmer's Classic of Materia Medica, beskrives som "når det tages over lang tid, beroliger det ånden og nærer sjælen, lindrer sult og forlænger livet." Det var et almindeligt anvendt længe levetidsmedicin i gammel medicinsk praksis. Moderne forskning bekræfter, at Poria primært indeholder poria-polysaccharider, poria-syre, lecithin, histidin, ergosterol og andre forbindelser, der udviser beroligende og hypoglykæmiske virkninger.
Poria-polysaccharider styrker immunforsvaret, øger modstandsdygtigheden over for sygdomme og har potente kræftbekæmpende egenskaber. Lotusfrø, der er klassificeret som en overlegen urt i Divine Farmer's Classic of Materia Medica, beskrives som "styrkende for den midterste energikilde, nærende for ånden, øger vitaliteten, fjerner hundrede lidelser; langvarig brug letter kroppen, forsinker aldring, undertrykker sult og forlænger livet".Gorgonfrugt, der er klassificeret som en overlegen urt i Divine Farmer's Classic of Materia Medica, siges at behandle "fugtighedsinduceret lammelse, smerter i lænden, ryggen og knæene, styrke den midterste energikilde, eliminere akutte sygdomme, forbedre essensen og qi, styrke viljestyrken, skærpe sanserne og ved langvarig brug lette kroppen, undertrykke sult og forsinke aldring".
Nærer nyrerne, gavner lungerne, styrker milten og nærer hjertet — Jiling-pasta
Ingredienser: 60 g ginseng, 120 g hver af aspargesrod, ophiopogonknold, rå rehmanniarod og forberedt rehmanniarod, 60 g hver af Achyranthesrod og wolfberryfrugt.
Fremgangsmåde: Mal ginseng til fint pulver. Afkog de resterende urter, sigt for at fjerne rester, tilsæt passende mængde honning, tilsæt ginsengpulver og rør til en pasta. Alternativt kan alle urter males til pulver, blandes med honning og formes til piller på størrelse med et paulowniafrø. Tag pastaen to gange dagligt, en halv skefuld ad gangen, opløst i kogt vand. Tag pillerne to gange dagligt, 10 g ad gangen, på tom mave med kogt vand.
Virkning: Nærer nyrerne og lungerne, styrker milten og hjertet, genopbygger essensen og marven, styrker kroppen og forlænger levetiden.
Bemærk: Jiling-pasta er en forbedret formel udviklet af den kejserlige læge Gu Songyuan under Kangxi-regeringen i Qing-dynastiet. Da formlen hovedsageligt nærer yin og blod, bør den undgås af personer med miltinsufficiens og diarré.
Renser hjertet, fugter lungerne, nærer yin og reducerer ild — Er Dong-pasta
Ingredienser: Aspargesrod 500 g, Ophiopogon-knold 500 g, Fritillary-pulver 120 g.
Fremgangsmåde: Kog med vand til en pasta, tilsæt derefter fritillary-pulver og honning for at tykne. Tag 4-5 teskefulde dagligt om morgenen, opløst i almindeligt kogt vand.
Virkning: Denne pasta renser hjertet og fugter lungerne, lindrer hoste og opløser slim, nærer yin og reducerer varme, slukker tørst og lindrer irritabilitet. Den fjerner varme fra de fem indre organer, behandler blodtab og udmattelse og genopbygger manglende oprindelig yin. Dagligt indtag er vigtigt. Langvarig brug harmoniserer stigende vand og faldende varme, balancerer yin og yang for at eliminere sygdom.
Bemærk: Opskriften stammer fra Qing Imperial Hospital Prescriptions. Begge vinterurter er fremragende søde, kolde yin-nærende midler.Aspargesrod (Tianmendong) er et tonikum for styrke og anti-aldring, klassificeret som en overlegen urt i Divine Farmer's Classic of Materia Medica. Langvarig brug "letter kroppen, øger vitaliteten, forlænger livet og lindrer sult." Materia Medica of the Sun Family beskriver det som "fugtgivende for de fem indre organer, gavnligt for huden, forbedrer teinten og genopbygger de fem kræfter og syv skader." Dette kan have relation til dets rige indhold af asparagin, slimstoffer og steroide saponiner.Den guddommelige landmands klassiske værk om lægemidler klassificerer Ophiopogon japonicus som en overlegen urt og angiver, at den "letter kroppen, forhindrer aldring og lindrer sult, når den indtages over lang tid". Tillægget til det klassiske værk om berømte læger bemærker, at den "styrker yin og beriger essensen, hjælper fordøjelsen og regulerer den midterste brænder, beskytter hjertets ånd og stabiliserer lungernes qi, harmoniserer de fem indre organer, fremmer robust sundhed, forskønner teinten og hjælper fertiliteten".Dette produkt indeholder flere steroide saponiner, slimstoffer og β-sitosterol, som udviser kraftig antibakteriel aktivitet. Miltsstyrkende og maveharmoniserende — Taihe-kage
Ingredienser: 120 g kinesisk yam, 120 g hver af lotusfrø, Atractylodes macrocephala, Euryale ferox-frø, Poria cocos, fermenteret malt, Toona sinensis-frø og Arisaema heterophyllum-rhizom.60 g ristet lakridsrod.
Fremgangsmåde: Mal alle ingredienser til et fint pulver. Bland med 500 g tørret gammel ris og honning for at danne små kager. Spis en kage om dagen.
Virkning: Styrker milten og harmoniserer maven, særligt velegnet til mænd, kvinder og børn med milt-mave-mangel.
Bemærk: Denne opskrift stammer fra Secret Medical Records of the Imperial Hospital of the Qing Dynasty og fungerer som en kostterapi til styrkelse af milt-qi.I formlen er kinesisk yam, lotusfrø, Atractylodes macrocephala, Euryale ferox-frø og Poria cocos alle fremragende til at styrke milten og øge qi. Blandt disse har Euryale ferox-frø desuden adstringerende egenskaber, mens Poria cocos også fremmer diurese. Denne kombination af adstringerende og diuretiske virkninger – der konsoliderer retfærdig qi og samtidig uddriver fugtige patogene faktorer – viser en bemærkelsesværdig synergi i formlen.Moderne forskning indikerer, at Poria cocos (som tidligere nævnt), Atractylodes macrocephala, Dioscorea opposita og Nelumbo nucifera styrker menneskets immunforsvar. Dioscorea opposita kan sænke blodsukkeret og lipiderne, mens Nelumbo nucifera og Euryale ferox udviser kræftbekæmpende egenskaber. Dette viser formelens enestående effektivitet i at fremme lang levetid og bekæmpe aldring.
Renser varme, fordriver vind og sænker blodtrykket – synsforbedrende lang levetidspiller (pasta)
Ingredienser: 60 g frostede morbærblade,60 g krysantemumblomster, honning efter smag. Fremgangsmåde: Mal ingredienserne til groft pulver. Bland med honning til piller på størrelse med mungbønner. Alternativt kan du koge det grundigt, si det, reducere det til koncentreret sirup og derefter blande det med honning til en pasta. Tag 6 g 2-3 gange dagligt. Virkninger: Beroliger leveren, forbedrer synet, fjerner varme, fordriver vind, sænker blodtrykket.
Bemærkninger: Moderne forskning viser, at krysantemum indeholder flygtige æteriske olier, cholin og krysantemumglykosider, som har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber. Det forbedrer også kapillærernes elasticitet, udvider koronararterierne og har kardiotoniske og hypotensive virkninger. I The Divine Farmer's Classic of Materia Medica klassificeres krysantemum som en overlegen urt, hvor det hedder, at "langvarig brug gavner qi og blod, letter kroppen og forlænger livet."Denne formel blev ordineret af den kejserlige læge Zhang Zhongyuan til enkedronning Cixi i en alder af 71 år, hvilket indikerer, at den er velegnet til ældre.
Nærer nyrerne, styrker hjernen, genopbygger yin og qi — Schisandra-bærpasta
Ingredienser: 240 g schisandra-bær.
Fremgangsmåde: Vask bærrene, læg dem i blød i vand i et halvt døgn, kog dem, indtil de er bløde, si dem og kog dem ned til sirup. Tilsæt en lille mængde honning for at danne en pasta.Indtages oralt en eller to gange dagligt, en skefuld ad gangen, opløst i varmt vand.
Virkning: Tonificerer nyrerne og styrker hjernen, nærer yin og styrker qi samt nærer hjertet.
Bemærk: Denne opskrift er nedskrevet i Selected Medical Prescriptions for Empress Dowager Cixi and Emperor Guangxu og blev brugt til at styrke hendes konstitution og nære hendes ånd. Dette præparat er varmt af natur, sødt og surt i smagen og trænger ind i lever-, nyre-, hjerte- og lungemeridianerne.Traditionelle medicinske lærde tilskrev det "næring af de fem indre organer og styrkelse af sener og knogler" blandt dets styrkende og forstærkende virkninger. Moderne forskning indikerer, at det indeholder schisandrin, citronsyre, flygtige olier og andre forbindelser, der regulerer hjernebarkens funktion, forbedrer kognitive og fysiske evner og samtidig øger den ikke-specifikke immunitet og binyrebarkens aktivitet.Det beskytter også leveren, afgifter og reducerer alaninaminotransferase-niveauerne. Denne pasta kan betegnes som et fremragende produkt, der nærer hjernen og øger levetiden.
Nærer nyrerne, genopretter vital energi, beroliger sindet og lindrer ånden — Yangchun Baixue-kage
Ingredienser: 60 g hvid poria (skrællet), 60 g kinesisk yam,Euryale frø 90 g, lotusfrøkerner (udkernede og skrællede) 150 g, stegt Shenqu 30 g, stegt malt 30 g, ris 500 g, klæbrig ris 500 g, hvidt sukker 500 g.
Fremgangsmåde: Stød alle medicinske ingredienser til pulver. Kom pulveret sammen med ris og klæbrig ris i en stofpose. Damp det grundigt i en dampkurv, indtil det er meget blødt. Tag det ud og kom det i en vindsigte (eller et stort træfad). Bland hvidt sukker grundigt ind, indtil det er jævnt fordelt. Ælt det til små stykker. Tør det i solen (eller i ovnen), indtil det er helt tørt. Opbevar det til senere brug. Ældre personer kan indtage 1-2 stykker 2-3 gange dagligt.
Virkning: Styrker milten og maven, nærer nyreessensen og livsenergien, beroliger sindet og lindrer ånden, forlænger livet og fremmer lang levetid.
Bemærk: Dette er et verificeret kejserligt kostmiddel fra Ming-dynastiet, som er nedskrevet i "Lu Fu Prohibited Formulas". Virkningen af Poria cocos er beskrevet i detaljer i det foregående afsnit om "Poria-kage".The Divine Farmer's Classic of Materia Medica klassificerer kinesisk yam som en overlegen urt og angiver, at den "øger vitaliteten og styrker musklerne. Langvarig brug skærper sanserne, letter kroppen, undertrykker sulten og forlænger levetiden."
Den berømte Qing-dynasti-læge Zhang Xichun anså kinesisk yam for at være det bedste tonikum blandt nærende urter.Moderne medicinsk forskning bekræfter, at kinesisk yam indeholder amylase, aminosyrer, cholin, saponiner og andre forbindelser. Det forbedrer de hvide blodlegemers fagocytiske funktion og sænker blodsukkerniveauet. Dets amylaseindhold letter nedbrydningen af proteiner og sukkerarter og fremmer dermed vævsregenerering og næring.