Τα περιττώματα του μεταξοσκώληκα είναι ένα γνωστό συστατικό της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής. Πολλοί δεν γνωρίζουν αν είναι φυτό ή κάτι εντελώς διαφορετικό. Στην πραγματικότητα, τα περιττώματα του μεταξοσκώληκα είναι απλά τα περιττώματα των μεταξοσκωλήκων. Τώρα είναι σαφές, έτσι δεν είναι; Τα περιττώματα του μεταξοσκώληκα μπορούν να κατηγοριοποιηθούν ως πρώιμης ή όψιμης συγκομιδής. Τα περιττώματα πρώιμης συγκομιδής συλλέγονται την άνοιξη, ενώ τα περιττώματα όψιμης συγκομιδής συλλέγονται το φθινόπωρο.Τα περιττώματα μεταξοσκώληκα της όψιμης περιόδου είναι πιο αποτελεσματικά για ιατρική χρήση και συλλέγονται συνήθως από μεταξοσκώληκες στο δεύτερο ή τρίτο στάδιο της έκδυσης. Ας αποκαλύψουμε τώρα το μυστήριο των περιττωμάτων μεταξοσκώληκα.
Οι μεταξοσκώληκες τρέφονται αποκλειστικά με φύλλα μουριάς, χωρίς άλλες ουσίες. Αυτά τα φύλλα προσλαμβάνονται, απορροφώνται και αποβάλλονται γρήγορα μέσω του πεπτικού συστήματος του μεταξοσκώληκα. Κατά συνέπεια, τα περιττώματα των μεταξοσκωλήκων διατηρούν σημαντική θρεπτική αξία. Ιστορικά κείμενα τεκμηριώνουν τη φαρμακευτική τους χρήση που χρονολογείται από αιώνες, ιδιαίτερα για τη θεραπεία κρυολογήματος.
Τα αποξηραμένα περιττώματα των μεταξοσκωλήκων έχουν τη μορφή μικρών, κοντών κυλινδρικών σφαιριδίων μήκους 2-5 χιλιοστών και διαμέτρου 1,5-3 χιλιοστών. Η επιφάνειά τους είναι γκριζωπή και τραχιά, με έξι διακριτές διαμήκεις ραβδώσεις και τρεις έως τέσσερις ρηχές εγκάρσιες γραμμές. Και τα δύο άκρα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα, παρουσιάζοντας εξαγωνικό σχήμα. Τα σφαιρίδια είναι σκληρά αλλά εύθραυστα, και θρυμματίζονται εύκολα όταν υγραίνονται. Εκπέμπουν μια ελαφριά μυρωδιά χόρτου.Τα καλύτερα δείγματα είναι ξηρά, μαύρου χρώματος, συμπαγή, ομοιόμορφα και χωρίς ακαθαρσίες. Οι κύριες περιοχές παραγωγής περιλαμβάνουν τις επαρχίες Zhejiang, Sichuan, Henan, Jiangsu, Hunan, Yunnan, Guangdong, Anhui, Gansu, Hubei, Shandong και Liaoning.
Η άμμος μεταξοσκώληκα περιέχει 83,77-90,44% οργανική ύλη, 9,56-16,23% τέφρα και 1,91-3,60% ολικό άζωτο.Περιέχει επίσης χλωροφύλλη, η οποία μπορεί να εξαχθεί με αιθανόλη ή ακετόνη. Σύμφωνα με αναφορές, η άμμος από μεταξοσκώληκες τρίτου, τέταρτου και πέμπτου σταδίου ανάπτυξης αποδίδει ακατέργαστη χλωροφύλλη σε ποσοστό 1,6%, 2,0% και 2,4% αντίστοιχα, αν και μόνο ένα μικρό μέρος αποτελείται από πραγματική χλωροφύλλη.Για παράδειγμα, η ακατέργαστη χλωροφύλλη από τα περιττώματα μεταξοσκωλήκων πέμπτου σταδίου περιείχε μόνο 13,19% καθαρή χλωροφύλλη, ενώ το υπόλοιπο αποτελούσε σαπωνοποιήσιμη ύλη (48,92%) και μη σαπωνοποιήσιμη ύλη (44,45%). Τα περιττώματα των μεταξοσκωλήκων περιέχουν επίσης 0,25–0,29% φυτοστερόλες.Επιπλέον, περιέχουν μη σαπωνοποιήσιμα συστατικά όπως β-σιτοστερόλη, χοληστερόλη, εργοστερόλη, τετρακοσανοϊκό οξύ και ουμουλεστερόλη. Η β-σιτοστερόλη-β-γλυκοσίδη έχει επίσης απομονωθεί από τα περιττώματα των μεταξοσκωλήκων.
Η άμμος του μεταξοσκώληκα έχει σημαντική ιατρική αξία. Μέσα από τον μακροχρόνιο αγώνα κατά των ασθενειών, η λαϊκή ιατρική έχει συσσωρεύσει εκτεταμένη εμπειρία. Οι κάτοικοι των παράκτιων περιοχών, που εκτίθενται συχνά στο θαλάσσιο περιβάλλον, πάσχουν από υψηλά ποσοστά ρευματισμών. Χρησιμοποιούν ένα liang (περίπου 50 g) άμμου μεταξοσκώληκα σε προχωρημένο στάδιο, το οποίο βράζουν σε ζωμό και καταναλώνουν σε τρεις δόσεις. Κάθε δόση λαμβάνεται με μισό φλιτζάνι ζεστό ρύζι, με εξαιρετικά ικανοποιητικά αποτελέσματα – ένα φάρμακο που δεν κοστίζει τίποτα.
Με αυτό ολοκληρώνεται η εισαγωγή μας στην άμμο μεταξοσκώληκα. Ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα σας φανούν χρήσιμες. Σας ευχόμαστε καλή υγεία και όλα τα καλύτερα για αυτό το χειμώνα.