照護感冒嬰兒的方法
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嬰兒感冒時絕對不能吃的食物(大眾健康網)
當前北方地區早晚溫差大,抵抗力弱的嬰兒容易感冒。然而在兒童感冒治療過程中,飲食管理同樣至關重要。不當飲食可能延緩康復進程。以下將介紹嬰兒感冒時的飲食管理方法。
嬰兒感冒飲食指南
主食・豆類:粥品(白米粥・粟粥・玉米粥)、米湯、軟麵條、綠豆、粳米、蓮藕粉粥、杏仁粉粥、豆製品等流質食物。
肉類・蛋類・乳製品:乳製品、蛋花湯、羊肝、豬腎等。
蔬菜選擇:葉莖類選用白菜、青江菜、莧菜、香菜;根莖類選用胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯;瓜茄類選用冬瓜、小黃瓜、苦瓜、番茄等;各類菇類、長蔥、大蒜。
水果選擇:蘋果、梨子、柳橙、西瓜、蓮藕、甘蔗等富含果汁的新鮮水果。
嬰兒感冒時應避免的食物
魚貝類等易致發熱之食材;
油膩甜食,易使體內熱氣積聚;
生食及冷食,損脾傷胃恐致病程延長;
發熱期間應減少高蛋白食物攝取,牛奶及奶粉需稀釋飲用;
甜食(助長體熱阻礙咳嗽康復);
難消化食物(如雞蛋);
花生瓜子等油脂豐富的堅果類,易引發痰液生成;
酸性食物(如優格);
滋補強身等補品類。
其他兒童感冒期間的飲食原則?
兒童感冒期間的飲食注意事項
為促進水分攝取與排尿,應飲用溫開水。發熱時體內水分消耗較多,適時補充充足水分有助有效退燒。
增加富含維生素A食物的攝取。感冒發熱時各類營養素需求增加,若維生素A不足易導致呼吸道與消化道黏膜抵抗力下降,進而提高罹患支氣管炎、肺炎、腸炎等疾病的風險。
注意攝取富含鋅的食物。鋅能增強兒童抵抗力,預防反覆感冒及口腔潰瘍。適量攝取富含維生素C的果汁有助感冒康復。
可自製檸檬汁、梨汁、柳橙汁等新鮮果汁,但切勿以果汁替代飲用水。
嬰兒感冒時該吃什麼?飲食管理至關重要。
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