Водорості містять велику кількість органічного йоду, який сприяє секреції інсуліну і кортикостероїдів, а також полегшує метаболізм глюкози в печінці і м'язовій тканині, тим самим знижуючи рівень цукру в крові.
Китайський ямс
Традиційна китайська медицина вважає, що «китайський ямс перевершує женьшень». Вважається, що він тонізує селезінку, легені та нирки, одночасно живлячи ци та інь. Сучасна медицина визнає його високу поживну цінність, багату на амілазу, жири, білки та численні вітаміни. Він виявляє гіпоглікемічну та гіполіпідемічну дію, підвищує імунітет та має антивікові властивості.
Гірка диня
Гірка диня має значну лікувальну цінність. Китайські дослідники виділили з гіркої дині інсуліноподібну речовину 23, яка має виражену гіпоглікемічну дію, що робить її ідеальним продуктом для хворих на діабет. Крім того, вона має чудові тонізуючі та сечогінні властивості.
Окра
Відмінною особливістю окри є вміст слизового білка, який сприяє захисту шлунково-кишкового тракту та регулюванню рівня цукру в крові. Її гіпоглікемічна та гіполіпідемічна дія добре відома. Багата на розчинні волокна, вона сприяє травленню та перистальтиці кишечника, одночасно пригнічуючи всмоктування холестерину, тим самим сприяючи зниженню рівня ліпідів, регулюванню роботи кишечника та контролю ваги.
Листя шовковиці
Експерти відзначають, що з давніх часів традиційна китайська медицина використовувала листя шовковиці в клінічній практиці як рослинний засіб для лікування синдрому сяоке (що відповідає сучасному діабету). Сучасні лікарі часто включають листя шовковиці в складні рослинні препарати з постійною ефективністю.Фармакологічні дослідження демонструють здатність листя шовковиці гальмувати підвищення рівня глюкози в крові, тим самим запобігаючи та лікуючи діабет. Систематичні дослідження міжнародних вчених щодо їхнього складу, функцій та механізмів дії виявляють багатий вміст амінокислот, клітковини, вітамінів, мінералів та різноманітних біоактивних сполук. Вони надають численні переваги для здоров'я, включаючи гіпоглікемічний, гіпотензивний, гіполіпідемічний ефекти та антивікові властивості.Вживання чаю з листя шовковиці покращує толерантність до глюкози, захищає від гіперглікемії та діабету, сприяє секреції інсуліну, посилює функцію інсуліну, ефективно регулює рівень цукру в крові та живить життєву енергію, одночасно поповнюючи рідини інь, щоб втамувати спрагу.
Селера
Експерти вказують, що селера є продуктом з високим вмістом клітковини. Дієта з високим вмістом клітковини покращує метаболізм глюкози в клітинах хворих на діабет, підвищує чутливість інсулінових рецепторів до інсуліну та знижує рівень цукру в крові, тим самим потенційно зменшуючи потребу пацієнтів в інсуліні.