다시마에는 다량의 유기 요오드가 함유되어 있어 인슐린과 부신피질호르몬 분비를 촉진하고 포도당의 간 및 근육 조직 내 대사를 촉진하여 혈당을 낮춥니다.
마
한의학에서는 "마가 인삼보다 낫다"는 말이 있습니다. 한의학에서는 마가 비·폐·신장을 보하고 기를 보충하며 음을 보양하는 효능이 있다고 봅니다. 현대 의학에서는 마의 영양가가 매우 높으며 풍부한 아밀라아제, 지방, 단백질, 다양한 비타민 등을 함유하고 있다고 평가합니다. 혈당과 혈지 저하, 면역력 강화, 노화 방지 등의 효과가 있습니다.
쓴박
쓴박은 높은 약용 가치를 지니며, 중국 연구진이 쓴박에서 분리해낸 인슐린 23은 뚜렷한 혈당 강하 효과를 보여 당뇨병 환자에게 이상적인 식품이다. 또한 신장 기능 강화와 이뇨 효과도 매우 우수하다.
오크라
오크라의 특징 중 하나는 점액 단백질을 함유하고 있다는 점으로, 이 성분은 위장관 보호와 혈당 조절에 일정한 효과가 있습니다. 오크라의 혈당 및 혈중 지질 저하 효과는 확실히 존재하며, 다량의 수용성 섬유소를 함유하여 소화와 위장관 연동 운동을 촉진하고 콜레스테롤 흡수를 차단하므로 지질 저하와 변비 개선 효과가 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.
뽕잎
전문가들에 따르면, 고대부터 한의학에서는 뽕잎을 소갈증(현대 의학의 당뇨병에 해당) 치료용 한약재로 임상 적용해 왔습니다. 근대 의학자들도 종종 뽕잎을 한약 복합 처방에 배합하여 임상 적용했으며, 대부분 효과를 거두었습니다.일부 약리 연구에 따르면 뽕잎은 혈당 상승 억제 작용이 있어 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 됩니다. 각국 연구자들은 뽕잎의 구성, 기능 및 작용 기전에 대해 체계적인 연구를 진행한 결과, 뽕잎에 풍부한 아미노산, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 다양한 생리 활성 물질이 함유되어 있어 혈당 강하, 혈압 강하, 혈지 강하, 노화 지연 등 다양한 건강 증진 효과가 있음을 발견했습니다.뽕잎차를 마시면 포도당 내성을 높여 고혈당과 당뇨병을 예방할 수 있으며, 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 기능을 강화하여 혈당을 효과적으로 조절한다. 또한 기를 보하고 음을 양육하며, 침을 생성해 갈증을 해소한다.
셀러리
전문가 소개에 따르면, 셀러리는 고섬유질 식품으로, 고섬유질 식단은 당뇨병 환자의 세포 당대사를 개선하고 인슐린 수용체의 인슐린 민감성을 증가시켜 혈당을 낮출 수 있으며, 이로 인해 환자의 인슐린 사용량을 줄일 수 있습니다.